Zklihovatělý tvaroh(našich babiček)
Potřebné ingredience
1 tvaroh,kmín,sůl a 2 dcl piva světlé
Postup přípravy
tvaroh dám do misky a dám sůl.kmín a zaleji pivem ..nechám asi 3 dny na lince v teple pod utěrkou dozrát,je vynikající pomazánka...v ústech se jen rozplývá......
Pomazánka z droždí - nefalšováná - Vynikající
Potřebné ingredience
1 střední cibule, 3 - 4 kostky droždí, 3 vejce, zakysaná smetana, sůl
Postup přípravy
Cibulku osmažíme dozlatova, rozdrobíme droždí a mícháme do rozpustění. Pak rozklepneme vajíčka a přidáme sůl a mícháme asi 5 min. Když je to částečně zchladlé přidáme půl zakysané…
DOMÁCÍ PAŠTIKA
Potřebné ingredience
0,5 KG KUŘECÍ JÁTRY 1 CIBULE 3 STROUŽKY ČESNEKU KOŘENÍ-MLETÝ KMÍN,MAJORÁNKA MÁSLO
Postup přípravy
suroviny nakrájíme-nemusíme na drobno jelikož budeme na závěr mixovat
na másle orestujeme cibulku-přidáme kuřecí játru ,koření dle chuti,česnek
podusíme do měkka-poté…
BŮČKOVÁ POMAZÁNKA-U NÁS NEJLEPŠÍ ZE VŠECH !!!!
Potřebné ingredience
PEČENÝ BŮČEK-ASI 1/2 KG, VEJCE UVAŘENÁ NATVRDO-ASI 6 KUSŮ,PŮL KOSTKY SÁDLA, CIBULE-1-2 KUSY, KEČUP, HOŘČICE, SŮL A PEPŘ
Postup přípravy
Bůček upeču klasickým způsobem,tedy s cibulí,česnekem,solí a kmínem.Při pečení vždy přidám aspoň polovinu kostky sádla,jelikož takovéto z pod masa milujeme a na pomazánku ho budem…
DOMÁCÍ ŽERVÉ ČI LUČINA
Potřebné ingredience
1 VELKÝ JOGURT BÍLÝ..500 G.\r\n70 ML SMETANY NA VAŘENÍ..\r\nŠPETKA SOLI..\r\nPAŽITKA, ML. PAPRIKA ČI JINÉ BYLINKY DLE CHUTI.\r\n\r\n...PETRŽELKU JSEM VYHRABALA ZE ZÁVĚJÍ SNĚHU :O))
Postup přípravy
SMÍCHÁME JOGURT SE SMETANOU, SOLÍ A PŘÍPADNĚ BYLINKAMI, DÁME DO CEDNÍKU VYLOŽENÉHO PLÁTÝNKEM ČI UTĚRKOU, LEHCE ZAMOTÁME AŤ OBSAH NEVYTEČE, MOŽNO I LEHCE ZATÍŽIT, NECHÁME ASPOŇ 8…
krabí pomazánka jako z výrobny
Potřebné ingredience
250g rozmrzlích krabích tyčinek, 2x majolka(doporučuji 2Xzárubova majolka ve vaničce á 100g), citrónová šťáva, cukr krystal, sůl, půl kelímku smetany na vaření.
Postup přípravy
Tyčinky nastrouháme na hrubém struhadle, citrónové šťávy tak dvě až tři pol. lžíce a toho cukru dvě pol. lžíce zarovnané. Se solí opatrně podle chuti. Vše smícháme a necháme…
Domácí máslo
Potřebné ingredience
smetana
Postup přípravy
Samozřejmě ideální je domácí smetana, ale protože ne vždy je možnost jí získat, může posloužit i kupovaná - měla by být pasterovaná (ne UHT) a bez stabilizátoru (používá se…
♥♥♥LAHŮDKOVÁ POMAZÁNKA I NA CHLEBÍČKY♥♥♥
Potřebné ingredience
1 pomazánkové máslo, 10 dkg měkkého salámu, 3 lžíce zakysané smetany, 1 lžící majolky, 6 lžic sterilovaného hrášku, 3 sladkokyselé okurky, 1 malá cibule, 1/2 mleté papriky, sůl, pepř
Postup přípravy
Salám a cibuli nastrouháme, vmícháme pomazánkové máslo, smetanu, majolku přidáme hrášek, sůl pepř, papriku. Dobře promícháme a mažeme.
Opravdu vynikajícííí a zdravá pomazánka!!!
Potřebné ingredience
1tvaroh ve vaničce,asi 10dkg taveného sýru,10dkg šunky,1kedlubna,půl pórku a trošinka soli
Postup přípravy
Tvaroh si vymícháme se sýrem,přidáme na drobné kostičky nakrájenou šunku,pórek a nahrubo nastrouhanou kedlubnu.Trošinku osolíme a papáme.Úplná delikateska je tahle pomazánka na…
Domácí tavený sýr
Potřebné ingredience
1 netučný tvaroh ve vaničce, 1 méně než zarovnaná kávová lžička jedlé sody, 1 lžička rozpuštěného másla, sůl, přísady dle vlastní chuti
Postup přípravy
do tvarohu zamícháme sodu, necháme 10-15 min. odležet, a vmícháme ostatní přísady, já dala sůl, česnek, vlašské ořechy....
