BRAMBOROVÁ RŮŽE
Potřebné ingredience
Brambory, olej na smažení, páratka a chuť to zkusit.
Postup přípravy
Nakrájet brambory na tenké plátky a smotat do tvaru růže, osmažit a dozdobit.
SLANÉ PLNĚNÉ KOŠÍČKY
Potřebné ingredience
na těsto:250g hladké mouky,150g másla nebo hery,1žloudek,sůl, a koření dle chuti já použila grilovací,majoránku,sušený česnek a pepř ale lze co kdo má rád(kari,papriku,provensalské....),pomazánky(jakoukoli podle chuti),něco na dozdobení (salám,sýr,zeleninu,petrželku....)
Postup přípravy
vymyslela jsem další receptík na oslavu,všem moc chutnalo tak vyzkoušejte také :vypracujem těsto vše smícháme dohromady (tuhost stejně jako linecké)a tvarujeme do košíčků,upečeme…
Jednoduchá domácí paštika aneb víte co jíte :-)
Potřebné ingredience
300g kuřecích nebo vepřových jater, 100g vepřového sádla, 1 velká cibule nebo 2 malé, půl hlavičky česneku, 10 dkg anglické slaniny nebo kousek uzeného bůčku (nemusí být), hrst majoránky, půl hrstě mletého kmínu /někdy nemám, tak nedám/, 1 lžička mletého pepře, 1 lžička vegety nebo soli.
Postup přípravy
Doma jsme na paštiky nikdy nebyli, protože po přečtení obsahu se nám zvedal žaludek. Tak jsem zkusila domácí - je výborná, rychlá a hlavně - víte, co jíte :-)
Na sádle si…
Quiche - cibulový koláč
Potřebné ingredience
Těsto: 200 g hladké mouky, 100 g změklého másla, 2 lžíce studené vody, lžička soli Náplň: 4 cibule, 10 dkg anglické slaniny, 15 dkg sýra (cheddar, gouda), vejce, smetana 30%, sůl
Postup přípravy
Do misky nasypeme mouku, sůl, na kousky pokrájené máslo. Vznikne nám drobenka, do které přidáme vodu a vypracujeme těsto. Zabalené těsto v potravinové fólii dáme odpočinout…
Chlebíčkové príšerky
Potřebné ingredience
takéto milé prekvapenie mi prichystala moja dcérka k narodeninám
Postup přípravy
vezmete jedno, alebo viac detí...zatvoríte ich do kuchyne a dúfate, že to prežijú v zdraví...moje prežili a zdravé sú až až..:o)
studená PEČENÁ CHERRY RAJČÁTKA - úžasné, jednoduché,…
Potřebné ingredience
2 krabičky cherry rajčátek - hodně zralých;
2-4 stroužky česneku, podle chuti;
pár snítek čerstvého tymiánu/rozmarýnu;
olivový olej;
sůl - já solím až před jídlem
Postup přípravy
Rozpálíme troubu na 180 stupňů. Do misky vhodné na pečení nasypeme rajčátka a česnek (dávám rozkrájený na špalíčky, kdo chce chuť méně česnekovou, může stroužky nechat vcelku) a…
Rohlíky s mákem
Potřebné ingredience
10 kusů rohlíky 250 mililitrů mléko 80 gramů máslo 100 - 150 gramů mletý mák 5 lžic moučkový cukr (já zkoušela pouze 2ks)
Postup přípravy
Jednotlivé rohlíky nakrájíme na kolečka. Je lepší když jsou rohlíky tak 1 den staré, lépe se krájí.
Rohlíky si přesypeme do misky nebo do kastrolu. Mléko svaříme v kastrůlku a…
SUPER CHUŤOVKA-LILEK zapečený s mozzarellou a…
Potřebné ingredience
Ingredience: 1-2 kusy většího lilku, 200 g mozzarelly (nebo polotvrdého tvrdého sýru), 30 g strouhaného parmezánu. Ingredience na šťávu z rajčat: 500 g zralých rajčat,1 stroužek česneku, 1 KL sušeného oregana, 3 PL olivového oleje, sůl.
Postup přípravy
Postup práce:
Lilek nakrájíme na kolečka (výška 1 cm) a po obou stranách ogrilujeme na pánvičce.
Kolečka pak vyskládáme na plech s pečícím papírem, posolíme a polijeme…
