Těstoviny s kuřecím masem a sýrem - oběd
Potřebné ingredience
260g kuřecí maso, 42g cibule, 3KL oleje (stačí bohatě 2 - jedna na naložení masa a druhá na pánev), 1PL solamyl, 5KL kečup, 25g pórek, 4g česnek, 70g paprika, sůl, ďábelské koření, koření na špagety, paprika sladká, 10g eidam
Postup přípravy
Maso jsem si den předem naložila - maso na drobounké kousky, cibulku také, přidat 1KL oleje, koření, solamyl (zvyšuje kalorickou hodnotu - nemusíte dávat, já mám ráda masíčko s…
Kuřecí medailonky s domácími americkými bramborami -…
Potřebné ingredience
259g kuřecí maso, 55g červená paprika - kapie, 20g plnotučná hořčice, 10g worchester, 33g pórek, sůl, pepř, 1KL oleje, trošičku masox, brambory, koření na americké brambory.
Postup přípravy
Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme zlehka hořčicí. Na oleji maso zprudka orestujeme, podlijeme vodou a trošku podusíme. Maso vyndáme z pánve,…
Zapeceny Pangasius se spenatem
Potřebné ingredience
400 g pangasiuse,200g listoveho spenatu,1 kelimek zakysane smetany,koreni na ryby,cesnek,sul
Postup přípravy
Do zapékací misky dáme pangasiuse, ktereho jsme ochutili koerenim na ryby,na to poklademe listový špenát, který osolíme a přidáme prolisovaný česnek. Zalejeme zakysanou smetanou…
Salát na "thajský" způsob - večeře
Potřebné ingredience
177g kuřecí maso (814KJ), 40g mrkev (71KJ), 50g ledový salát (27KJ), 18g pórek (32KJ), 10g cibule (16KJ), 35g ředkvičky (26KJ), olej (na maso a do salátu olivový), chilli papričky (mám domácí), sůl, pepř
Postup přípravy
Maso osolíme, opepříme, lehce zakápneme olejem a necháme cca 30min marinovat. Osmahneme na pánvi pěkně do zlatova. MEzitím nakrájíme všehcnu zeleninu,mrkev a ředkvičky nastrouhat…
Těstoviny s omáčkou s kuřecím masem a eidamem - oběd
Potřebné ingredience
250g kuřecí maso, 26g cibule, 40g 12%smetana, 1 kl oleje, 30g eidam, 100g těstoviny, chilli, sladká paprika
Postup přípravy
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, osolíme, okořeníme a zprudka orestujeme na oleji. Přidáme na půlměsíčky cibuli a zalijeme smetanou.
Hodnota celé omáčky 1566Kj, 1g…
SÓJOVÉ NUDLIČKY S PÓRKEM A CIBULKOU NA KARI
Potřebné ingredience
1 sáček sójového masa nudličky, 1 větší pórek, 1 cibule, 1 lžíci sójové a wolčestrové omáčky, 1 lžíci kari, 1 lžičku muškátového oříčku,. sůl, trošku barevného pepře , olivový olej a jako přílohu nejlépe brambory...
Postup přípravy
Protože jím dělenou stravu, tak tenhle recept je jak stvořený.
Namočím sójové nudličky na chvíli do vroucí vody a necháme je chvíli nabobtnat. Potom zbylou vodu slijeme,…
Celozrnné housky
Potřebné ingredience
400 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g celozrnné špaldové mouky hladké, 1 sáček instantního droždí (10g) ,1 lžička cukru (5g), 3 lžičky soli, 200 ml 10%tní smetany , 250 ml vlažné vody, 100 g slunečnicových semínek, 1 vejce (55g)
Postup přípravy
Housky dělám v pekárně. Nejprve dám tekuté suroviny (vodu, smetanu, vajíčko), na to nasypu mouku, do jendoho rohu sůl, do druhého cukr, doprostřed udělám důlek a nasypu droždí.
Krůtí prsa v jogurtu
Potřebné ingredience
• 150 g krůtích prsou • 60 g bílého jogurtu • 1 malá lžička hořčice nebo rozetřený stroužek česneku • směs středomořských bylinek (oregano, bazalka, rozmarýn, tymián apod.)
Postup přípravy
Porci masa lehce rozklepeme na plátek, smícháme jogurt s hořčicí nebo česnekem a bylinkami. Maso obalíme v této jogurtové marinádě a dáme alespoň na hodinku odležet (může být i…
Dieta podle Štefana Margity
Potřebné ingredience
Když už je tu to dietové šílenctví, tak přidávám dietu kterou Štefan Margita uveřejnil před pár lety v Květech a já jí mám pořád schovanou. Určitě není vhodná na delší držení a je dost krutá:-).
Postup přípravy
Kterak Štefan Margita zhubl 9 kilogramů za 14 dnů:
1. den: ráno- černá káva
v poledne-2 vařená vejce a vařený špenát
…
Vaječná omeletka plněná šunkou, žampiony a paprikou -…
Potřebné ingredience
100g žampiony, 50g šunka, 1celé vejce a 1bílek, 95g paprika, 1KL oleje, sůl, houbové koření
Postup přípravy
Nejprve žampiony, šunku a papriku nakrájíme na menší kousky (žampiony na plátky) a osmahneme na oleji - přidáme sůl a houbové koření. Směs nasypeme vedle na talíř. Rozšleháme…
