Ovocná placka
Potřebné ingredience
Různé druhy ovoce:trnky,hrušky,jablka,nakládané dýně
Postup přípravy
Musím se s vámi podělit o tento recept.Asi před 3 lety jej dělala nějaká paní v Receptáři.Mé děti placky přímo zbožnˇují.Postup:Ovoce omyjeme,okroužláme slupku,,vypeckujeme…
Placky z jablečného pyré
Potřebné ingredience
Pokud máte doma sušičku ovoce a máte u ní i plastový talíř (bývá u sušičky 1nebo 2, ale dají se dokoupit i samostatně), navíc máte plno jablek, se kterými si nevíte rady, pak vám doporučuji vyzkoušet tyto všemi velmi oblíbené ovocné placky.
Postup přípravy
Čtvrtky jablek bez jadřince, ale i se slupkou zalijeme vodou, můžeme i dosladit a uvaříme kompot. Vychladlý kompot rozmixujeme na hustější pyré. (Tyčový mixér není vhodný, protože…
Hruskova marmelada
Potřebné ingredience
1,5 kg hrusek, 750 g cukru, 20 g kyseliny citronove a cerstvou matu
Postup přípravy
Hrusky oloupeme,vykrajime a nastrouhame na hrubem struhadle.hmotu i se stavou dame do kastrulku a varime.povarenou smes zvazime a prisypeme cukru tolik,aby to byla pulka vahy…
Meloun
Potřebné ingredience
Pro inspiraci
Postup přípravy
Tento meloun dostal manželův strýc k šedesátým narozeninám.Třeba se někomu tento nápad bude hodit.
Rybízová šťáva
Potřebné ingredience
rybíz a cukr krystal
Postup přípravy
Červený rybíz umelu na mlýmku na ovoce,zůstane jen čistá šťáva,na 1kg šťávy dám 1kg cukru a rozmixuji,toť vše.
Slít do lahví a dát do lednice,jelikož to není jinak uprave,pro…
Výborná povidla
Potřebné ingredience
1 kg švestek /třešní, meruněk.../ , 18 dkg krupicového cukru, 2 lžíce octa, špetka skořice
Postup přípravy
Většinou to dělám z dvojité dávky.
Ovoce dáme na plech /větší kusy ovoce pokrájím/ posypeme cukrem, zalijeme octem a přidáme skořici, trošku promícháme a necháme do druhého…
višňovka - griotka
Potřebné ingredience
višně,třešně
Postup přípravy
Prosím všechny, kdo mají nějakou zkušenost se zpracováním višní do likéru, o napsání postupu. Děkuji všem. Helena
Meloun s balkánským sýrem
Potřebné ingredience
Meloun * balkánský sýr
Postup přípravy
meloun nakrájet, sýr nadrobit.
kombinace vypadá divoce, ale je to opravdu mooooc dobré a osvěžující!
pečené ovoce do čaje.
Potřebné ingredience
1kg červený rybíz. 1kg dalšího ovoce dle libosti,já dávám ,maliny,černý rabíz,ostružiny. muže se přidat jakékoliv ovoce (jahody,boruvky třešně,atd...)musí zbylého ovoce být taky kilo.
Postup přípravy
celkem 2kg ovoce dáme na plech a přidáme::::1kg cukru 8 hřebíčku a 2-3dcl rumu a skořice dle chuti. Vše promícháme a dáme do trouby na 30min. potom dáváme do skleniček a…
Ovocny salát.
Potřebné ingredience
2 jablka, 2 pomeranče, 2 kiwi, kompotovany ananas,šlehačka ve spreji, kakao granko na posypani.
Postup přípravy
Ovoce očistíme a nakrájíme na kostičky.Všechno promícháme,naplníme do misek za stříkneme šlehačkou.Posypeme kakaem .Nejlepší je to z čerstvého ovoce.Dobrou chut.
