VEPŘOVÉ MASO NA ZELENINĚ v PH
Potřebné ingredience
viz.postup
Postup přípravy
Vepřové maso vcelku nasolím, popepřím, nakmínuji, gril. Koření, sojová omáčka a worcester. Pokrájím, co mám cibuli, papriku červenou i bílou, rajče, pórek vše na malé kostičky.…
BUCHTA Z CUKETY - moc dobrá
Potřebné ingredience
350 gr.pol.mouky,prdopeč, van. cukr, hrnek cukru, 3 vejce hrnek oleje a tři lžíce kakaa asi 500g postrouhané najemno cukety. Cukr s vejci ušlehat pak přidat olej mouku kakao a nakonec míchat cuketu dal jsem do vymazaného a vysypaného pekáče a pekla na 180 asi 40 minut Pekla jsem 32 minut na 175 °C uprostřed trouby bez spodního plechu. Je dobrá a nadýchaná.
Postup přípravy
Cukr s vejci ušlehat pak přidat olej mouku kakao a nakonec míchat cuketu dala jsem do vymazaného a vysypaného pekáče.
Pekla jsem 32 minut na 175 °C uprostřed trouby bez…
VEPŘOVÉ NA HOUBÁCH V POMALÉM HRNCI
Potřebné ingredience
Vepřové maso - nakrájené na silnější plátky sušené houby nabo nakrájené žampióny sůl, pepř, vegeta, 1 velká cibule - nakrájená nadrobno 3 stroužky česneku - nakrájené na tenké plátečky olej na osmažení cibulky šťáva z 1/2 citrónu trochu solamylu na zatření nebo jíška nebo mouka hladká. Můžete přidat i okurek.
Postup přípravy
Sušené houby v misce zalijeme studenou třeba do rána.
Vepřové maso nakrájíme na silnější plátky a lehce naklepeme paličkou na maso. Maso osolíme, jemně opepříme.…
HOVĚZÍ NA HOUBÁCH v PH
Potřebné ingredience
1/2 kg masa hřiby cibule,jarní cibulka pórek,sůl pepř párek jíška hořčice
Postup přípravy
Maso nkrájím na kostky , nasolím a napepřím. Na pánvi osmažím cibulku potom zatáhnu
maso vložím, pórek, jarní cibulku, PL hořčice,hřiby sušené namočené.
Vše dám do PH…
BŮČEK v PH
Potřebné ingredience
1 kg bůčku bez kostí cibulu, česnek, pepř, sůl, kmín, trochu červené, papriky a gril. koření
Postup přípravy
Vložíme do PH vůbec nepodléváme pustí to hodně šťávy. Loudám na 3,5 hod. na 2. Do trouby už nedávám. Je to vynikající.
VEPŘOVÁ KRKOVICE NA HOUBÁCH v PH
Potřebné ingredience
1/2 kg masa hřiby cibule,jarní cibulka pórek,sůl pepř párek jíška hořčice
Postup přípravy
Maso naklepu , nasolím a nepepřím. Na pánvi osmažím cibulku potom zatáhnu
maso vložím, pórek, jarní cibulku, PL hořčice,hřiby sušené namočené.
Vše dám do PH podleji…
SÁDLO ŠKVAŘENÉ V POMALÉM HRNCI
Potřebné ingredience
2,20 kg sádla pokrájet 1 dcl vody _____________ 1 dcl mléka sůl dle chuti
Postup přípravy
Zapnu na 1.low na 5 hodin potom přidám 1 dcl mléka a sůl a zapnu na 2. Pak po 2 hod.přepnu na 1 .
Sem tam promíchám ale z kraje 3 hodiny nemusíte.
Celkem mně to trvalo asi…
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ v PH + domácí knedlík
Potřebné ingredience
3/4 kg maso vepřové 2 cibule , česnek, 1 sklenka 0,7 l zelí trochu oleje na cibulku paprika, jíška sůl, pepř, majoránka, gulášové koření, kmín, pepř... smetanu 33% + mléko
Postup přípravy
V hrnci PH usmažím cibulku na tom zatáhnu maso nakrájené podleji přidám scezené zelí a všechno koření přidám 0,5 l vody a zapnu na 3,5 hodiny na High 2. Po 3 hodinách zahustím…
TLAČENKA v PH od Áji Plassil
Potřebné ingredience
1 vepřové koleno, 1 nožička, 2 bobkové listy, 2 kl sůl , pepř celý nové koření celé a 500 ml vody a nakonec 2 stroužky česneku
Postup přípravy
Dala jsme koleno do mísy od PH přidala jsem 2 bobkové listy, 2 kl sůl , pepř celý nové koření celé a 500 ml vody a dala jsem to na High 5h pak maso vyndat vývar scedit do…
