Mrkvová omáčka s hovězím masem a rýží
Potřebné ingredience
1 a 1/2 větší mrkve, sůl, plátek hovězího masa, vrchovatou lžičku Lučiny, lžičku hl.mouky, lžíci rýže
Postup přípravy
Plátek masa si předem uvařím se zeleninou (petrželka, mrkev, majoránka, petrželová nať, špetka soli), tím si připravím hovězí vývar s těstovinama. Maso vyjmu, nakrájím na kostičky…
RYCHLÉ JARNÍ HALUŠKY
Potřebné ingredience
hotové halušky,jarní cibulka,petrželka kudrnka,krůtí šunka,stroužek česneku a smetana.
Postup přípravy
na pánvi narychlo opražíme cibulku i s natí,přidáme na kostičky šunku,přisypeme halušky,rozmačkaný česnek a kudrnku.zalijeme smetanou a krátce provaříme.jestli mají rádi vaše…
RYCHLÉ KMÍNOVÉ VEPŘOVÉ PLÁTKY
Potřebné ingredience
vepřové plátky,kmín,sůl,jarní cibulka a mouka.
Postup přípravy
maso osolíme,pokmínujeme drceným kmínem,obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na oleji.ke konci přisypeme na kolečka nakrájenou cibulku.
podáváme s rýží basmati a čerstvou…
* KUŘECÍ MASO NA RAJČATECH *
Potřebné ingredience
1 porce kuřecího masa (asi 40 g), 2 střední rajčátka (nebo 1 obrovské), cibule, petrželka na ozdobení
Postup přípravy
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a dáme zesklovatět na olej. Po chvilce přidáme na kousíčky nakrájené maso a rajčátka, zprudka orestujeme, podlejeme trochou vody (rajčata pustí…
Rychlý králík na zelenině
Potřebné ingredience
Králičí maso, mrkev, petržel, cibule, česnek, sůl, bazalka, olivový olej
Postup přípravy
Očistíte zeleninu a nakrajete na drobné kostičky (včetně cibule a česneku), na zeleninu nakrájíte králičí maso také na kostičky, zalijete vodou, přidáte 3 kávové lžičky olivového…
Ovocný ježek na oslavu dětských narozenin
Potřebné ingredience
Meloun, různé ovoce, párátka na jednohubky.
Kuřecí s bramborem a brokolicí v jogurtovo-smetanové…
Potřebné ingredience
kuřecí stehna, či i řízky, jde i s pangasem, brambory, brokolice, bílý jogurt hollandia (na cca 2ks stehen stačí 1/2 balení velkého jogurtu hollandia nebo jsem dělala i s kysanou smetanou, na více ks pak celý velký či 2ks malé zakysané smetany, množství je na Vás - čím je toho více pak je více sosu) 1/2 smetany na šlehání (tu můžeme i úplně vynechat), sůl, používám i grilovací bez glutamanu a soli
Postup přípravy
očištěné brambory a brokolica nakrájíme a vložíme na dno pekáče, já ho vykládám pečícím papírem, pak je mytí pekáče bez práce :-) , posolím a stehna omyjii, okořením grilovací, či…
Domácí termix
Potřebné ingredience
4 dl mléka, 1 balíček pudinkového prášku s vanilkovou příchutí, 250 g měkkého tvarohu, cukr podle chuti, čerstvé ovoce
Postup přípravy
Z mléka a pudinkového prášku připravíme pudink, který necháme mírně zchladnout. Ještě teplý jej našleháme s měkkým tvarohem a podle chuti osladíme. Rozdělíme do pohárů, necháme…
Dětské cappucino
Potřebné ingredience
1 lžička obilné kávy(např. Vitan káva, Caro), 1 lžička sušené smetany, cukr nebo med dle chuti
Postup přípravy
Do hrnečku dáme kávu, smetanu a zalijeme horkou vodou. Promícháme a podle chuti osladíme.
MEDVĚDÍ SUŠENKY ŠTĚSTÍ- recept pro děti
Potřebné ingredience
PŘÍSADY PRO MEDVĚDY- na caa 20 sušenek 50 g nasekaných lískových oříšků 2 vejce 85g cukru (moučka) 60g mouky ( hladká)
Postup přípravy
trobu předehřejeme na 200 ST.
cukr přidáme do vajec a rozšleháme v misce do hladka
přisypáme mouku , promícháne na hladké těsto, přidáme oříšky, opět promícháme, plech…
