Lívanečky z acidofilního mléka
Potřebné ingredience
4dcl acidofilního mléka (mám vyzkoušeno i z kefíru), 3 celá vejce, 30dkg hladké mouky, 2/3 prášku do pečiva, 1 polévková lžíce cukru, na obalení - 1ks vanilkového cukru, skořicové cukry či cukr krystal a skořice...
Postup přípravy
Všechny suroviny rozšleháme v míse (můžeme si pomoci ručním šlehačem či robotem), necháme cca 15 minut odstát a pak na pánvičce na oleji smažíme malé lívanečky (dělám lžící) a…
Švestkové knedlíky z tvarohového těsta
Potřebné ingredience
200 g měkkého tvarohu 250 g polohrubé mouky 120 ml mléka 1 vejce, 30 g másla špetka soli 500 g švestek Na ozdobení cukr,máslo,strouhaný tvaroh
Postup přípravy
1. V míse smíchejte tvaroh, mouku, mléko, vejce a máslo. S pomocí vařečky vypracujte vláčné těsto.
2. Ve větším hrnci přiveďte k varu vodu. Švestky omyjte, rozpulte a…
ANDĚLSKÉ TVAROHOVÉ KNEDLÍKY PLNĚNÉ OVOCEM
Potřebné ingredience
500-600g.tvarohu-muže být vaničkový,špetka soli,4lžíce rozpuštěného másla,2vejce,600g.polohrubé mouky
Postup přípravy
Do mísy rozklepneme vajíčka,rozmícháme se solí,přidáme 4lžíce másla,tvaroh a nakonec mouku a uděláme si z toho těsto.Balíme do těsta ovoce,jaké jsme si zvolily,tyto jsou třeba…
BABIČČIN RECEPTÍK :-)
Potřebné ingredience
3vejce, tvaroh, 5lžic mlíka, pr.do pečiva, 250g pol.mouky
Postup přípravy
vše smíchat a smažit na oleju jako koblihy, já je vždy naberu tak na půl lžice a druhou lžičkou je jakoby smáznu do oleje, až jsou krásně tmavě zlatavé tak je vyválím ve van.cukru…
Jablečné knedlíky s kysanou smetanou
Potřebné ingredience
1 kg jablek 0,5 kg hrubé mouky špetka soli cukr máslo
Postup přípravy
Jablka oloupeme a nastrouháme. Do nastrouhaných jablek přidáme hrubou mouku a sůl. Vypracujeme těsto, těsto nesmí být moc řídké nebo husté(žádné vajíčko do těsta nedáváme). Dáme…
Orechove rezy
Potřebné ingredience
POTREBNÉ PRÍSADY\r\n\r\nCesto : 230 g prášk.cukru, 230 g Hery, 230 g mletých orechov, 140 g hlakej múky, päť bielkov Poleva : 5 žĺtkov, 200 g prášk. cukru, 1 bal. vanilínového cukru
Postup přípravy
POSTUP PRÍPRAVY\r\n\r\nHeru vyšľaháme s práškovým cukrom.\r\nPridáme mleté orechy, múku a sneh z bielkov.\r\nCesto rozotrieme na vymastený pomúčený plech a upečieme na 200 st. asi…
Švestkové knedlíky ,bramborovo-tvarohové těsto
Potřebné ingredience
na cca 30 knedlíků: 250g měkkého tvarohu , 500g vařených nastrouhaných brambor , 200g hrubé mouky ,1 vejce ,sůl *** tvrdý tvaroh ,cukr ,máslo
Postup přípravy
Z nastrouhaných brambor ,mouky ,tvarohu a vejce umícháme těsto, balíme švestky a dáváme vařit do vroucí, osolené vody , cca 8 minut. Když vyplavou, jsou hotové.
Můžeme dát…
Bramborové vdolečky
Potřebné ingredience
200g uvařených studených brambor,500 g polohr.mouky,špet.soli,1 plnou lžíci cukru krysatalu,1 vejce,30g droždí,trochu mléka na kvásek,80g Hery
Postup přípravy
Připravíme si z vlažného mléka ,droždí,lžíce mouky a lžíce cukru kvásek.V míse smícháme najemno nastrouhané brambory s moukou ,přidáme,sůl,vejce,trochu cukru a vzešlý kvásek…
Sladké tousty k snídani
Potřebné ingredience
toustový chléb\r\njablka lehce nakyslá\r\nmáslo\r\nNutella\r\nskořicový cukr
Postup přípravy
Jeden plátek toustového chleba namažeme slabou vrstvou másla,druhý slabou vrstvou Nutelly.\\r\\nJablka si očistíme a nakrájíme na plátky,položíme na plátek chleba,posypeme…
švestkové kynuté na páře
Potřebné ingredience
polohrubá mouka 1/2kg 1 sušené droždí nebo půl kostky,trochu sole ,trochu cukru,1vejce,mléko na zadělání
Postup přípravy
dobře smíchat a nechat kynout ,vařím na páře, protože jsou nadýchané jako peřina
