Recepty - Moučníky, poháry

Těsto: 210 g hladké mouky, 30 g cukru moučka, 100 g tuku, 2 žloutky, 1 vanilkový cukr, citronová kůra. Krém: 350 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 PL cukru, 1 vanilkový cukr, 130 g másla, 2 PL cukru moučka. Dále: ovoce podle sezóny, půl sáčku čirého dortového želé Dr. Oetker.

Korpus: 4 vejce, 200 g polohrubé mouky, 200 g cukru moučka, 5 PL vody, 5 PL oleje, ½ prášku do pečiva. Krém: 125 g másla, ½ plechovky karamelového Salka. Náplň: 250 ml smetany ke šlehání, 250 g vaničkového tvarohu, 180 g zakysané smetany, 5 želatinových plátků, cukr moučka dle chuti (asi 2 - 3 PL). Dále: čokoláda.

Těsto: 500 g polohrubé mouky,100 g másla(rozpuštěného), 70 g cukru, 30 g droždí (kvásek) ,3 žloutky, 2,5 dl vlažného mléka, 1 vanilkový cukr, trochu citronové kůry, špetka soli. Tvaroh: tvaroh ve vaničce,vajíčko, trochu cukru, trochu mléka. Mák: mák povaříme v mléce chvilku, pak přidáme do tvarohu( co už máme připravený) a smícháme. Máku dávám podle sebe kolik chci takže je to na Vás.

Svačinový perník se semínky a jablkem Na těsto 2 hrnky polohrubé mouky 1/2 hrnku cukru 1 prášek do perníku 1 lžika koření na medový perník 1/2 hrnku oleje 1 hrnek mléka 1 hrnek strouhaného jablka 1/2 strouhané mrkve 1 vejce

Mléčná rýže\r\n* Miluji mléčnou rýži od Mullera,ale u nás na vesnici se moc sehnat nedá a když tak je pěkně drahá,tak jsem ji zkusila doma a výsledek byl překvapivý\r\n\r\n1hrnek kulatozrnné rýže(proprané)\r\n2,5 hrnku mléka\r\n1šlehačka 33%\r\nhnědý cukr podle chuti\r\n1/4 lžičky soli\r\npár kapek vanilkového aroma (pokud nemáme vanilínový cukr)

1 hrnek polohrubé mouky, 1/2 hrnku moučkového cukru, 100 g másla, 1⁄2 sáčku kypřicího prášku do pečiva, na náplň: 500 g měkkého tvarohu (v kostce), 1 kelímek zakysané smetany, trochu mléka, 1/2 hrnku moučkového cukru, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudinkový prášek, 150 g směsi lesního ovoce (může být mražená nebo i kompotovaná - já jsem použila okapané zavařené borůvky)

asi 320-350 gr jablek-vyšlo mi 5 středních,citr.šťáva,lžička skořice,350 g PH mouky,půl hrku mléka, 180 g oleje,200 g cukru krupice,3 vejce, 1 vanilkový cukr-ale nemusí být,1 prdopeč

Těsto: 3 vejce, 125 ml mléka, 100 g mletého máku, 140 g cukru moučka, 60 g Hery, 90 g hladké mouky, ½ prášku do pečiva, 1 vanilkový cukr, 1 hrst rozinek, 30 g sekaných mandlí nebo ořechů. Poleva: 180 g cukru moučka, 1 PL citronové šťávy, 1 PL oleje, 1 PL horké vody.

400 ml mléka, 150 g másla, 80 g cukru, 5 lžic kakaa, 3 malé balíčky piškotů,. Na dort: 2 zakysané smetany, moučkový cukr.

Koláč s tvarohem a povidly\r\n(večerní rychlovka,to když v půl 11 večer zjistíte,že není ani jedna houska ani kousek chleba k snídani,stačí zamíchat,nalít na plech a upéct) Těsto 2 hrnky polohrubé mouky 1 vejce 1 a 1/4 hrnek mléka 1/2 hrnku cukru 1 vanilkový cukr troška citronové kůry(sušené) 1 prášek do pečiva 1/4 hrnku oleje Náplň\r\n2 tvarohy(může být i jeden)\r\npovidla\r\ncukr na dochucení\r\n\r\nSuroviny na těsto promícháme metličkou v míse a polovinu nalijeme na plech.\r\nNa první vrstvu těsta nalijeme řidší tvaroh smíchaný s cukrem,do tvarohu dáváme lžičku povidel abychom po upečení měli z povidel oči,nalijeme další vrstvu těsta a pečeme ve vyhřáté troubě na 170°C