SLANÉ KOLEČKA S NIVOU - výborné k vínu
Potřebné ingredience
30 dkg polohrubé mouky, 12,5 dkg másla, 1/2 skleničky mléka, 1/2 lžičky cukru, 1/2 prášku do pečiva, 1 lžička soli, loupané mandle....Náplň : 12,5 dkg másla, 20 dkg nastrouhané nivy- utřít
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, vyválíme na plát, rozdělíme na 4 obdelníky. Plochy potřeme náplní, stáčíme do rolád a necháme do druhého dne v chladu. Potom z válečků…
GENIÁLNÍ sýrovo-česneková pomazánka
Potřebné ingredience
30 dkg sýr eidam - nastrouhat najemno, asi 1/2 střední tatarky (já používám Helmans), 2 lučiny (můžete vynechat), česnek dle chuti.
Postup přípravy
Vše smícháme dohromady a mažeme prakticky na cokoliv - chleba, rohlík, veka, topinka. Když ji udělám, musím ji schovávat, abych měla vůbec co nachystat na večeři. Dobrou chuť.
SLANÝ ZÁVIN podle Markétky ...... hostitelky našich…
Potřebné ingredience
listové těsto, šunka, poličan, sýr eidam, houby ve skleničce ( lesní nebo sladkokyselé - podle chuti ), pórek, máslo na potření a na posypání sezam a mák
Postup přípravy
Listové těsto ( já kupuji chlazené babické nebo mražené odkolek ) rozdělíme na 2 díly a vyválíme každý na plát ( ne moc tenký, aby se neroztrhl, jako u štrůdlu ). Na něj poklademe…
Chutky se surimi salátem
Potřebné ingredience
tyčinky surimi, cibule zelená a červená, citronová šťáva, majonéza, sůl, pepř
Postup přípravy
Tyčinky surimi necháme v mikrovlnce napařit až rozkvetou, cibulku nakrájíme najemno (kolik surimi, tolik cibule, tedy hodně), smícháme, přidáme citronovou šťávu z půlky citronu,…
Olivové muffiny
Potřebné ingredience
Receptík je ze slovenského MMB od paní Marcelky Krištofíkové (EmKa) ID 633 ... odkaz http://www.mimibazar.sk/recept.php?id=2510&user=633 Aktivní odkaz s receptem v komentářích
Postup přípravy
V podstatě jsem se držela postupu paní Marcelky, jen jsem přidala česnekovou sůl a italské bylinky firmy Kotány, olivy byly s papričkama. Chuťově velmi zajímavé :o) Zakysanka -…
Velikonoční nádivka - jako od babičky!
Potřebné ingredience
300g vařeného uzeného masa, 200 ml mléka, 2 rohlíky (klidně starší) - nebo strouhanku cca 100g, 2 vejce, 50 g másla, mladé kopřivy, nové koření, sůl, pepř
Vaječná tlačenka - jednoduchoučká :o)
Potřebné ingredience
Recept je ze zadní strany Želatiny na vaječnou tlačenku od firmy Labeta - viz. foto níže.. a je mooc chutný.. Želatinu na vaječnou tlačenku, 6 vajec - můžete dát i méně i více - já dala 4 vejce, cibule - nedávám, 200g měkkého salámu, sterilizovaný zeleninový salát - použila jsem 330 g zeleninovou směs od Hamé, 250 g majonézy, kostka masoxu.
Postup přípravy
Uvařená vejce, cibuli a salám nakrájíme na kostičky, přidáme zcezený zeleninový salát, majonézu a promícháme.
Zcezený nálev salát si nalejeme do odměrky a co nám chybí do 3…
Rohlíčky z listového těsta
Potřebné ingredience
listové těsto, niva, žloutek, mléko, mandle
Postup přípravy
Listové těsto rozdělíme na 6 dílků, rozválíme na čtverečky s hladkou moukou do toho dáme na kostičky nakrájenou nivu nebo plesnivý sýr a zabalíme uděláme z toho jako rohlíček a…
Nádivka, rychlá a moc dobrá :-))
Potřebné ingredience
1 veka, asi 500g uzeného (může být i méně), pažitka, sůl, pepř, 5 vajíček, olej na vymazání pekáčku
Postup přípravy
Uzené si uvaříme. Do misky nakrájíme na kostičky veku, polijeme asi 15 lžícemi vývaru z uzeného, přidáme nakrájené uzené, pažitku, osolíme, opepříme dle chuti. Přidáme žloutky,…
PLNĚNÁ VEJCE
Potřebné ingredience
UVAŘENÉ VEJCE , MÁSLO, TAVENÝ SÝR,SARDELOVÁ PASTA , ZELENINA NA OZDOBU
Postup přípravy
**ŽLOUTKY VYJMEME A UTŘEME SE SÝREM , MÁSLEM A SARDELOVOU PASTOU ** DOZDOBÍME ZELENINOU
