pomazánka s tresčích jater ( nebo jaké koli ryby v…
Potřebné ingredience
- tresčí játra, pomazankové máslo, cibulu (nebo 3-4 stroušky česneku), 3-4 trojuhelníčky sýra apetito, 2 malé lžíce plnotučné hořčice
Postup přípravy
- s tresčích jater vylijeme olej, dáme do mísky , přidáme najemno nakrájenou cibuli (nebo česnek jak kdo má rád), dále celé pomazánkové máslo, 3 sýry, a hořčicu - vhodné na…
super pomazánka s NIVY
Potřebné ingredience
20dkg nivy, pomazánkové máslo, cibule, tatarka
Postup přípravy
nivu nastrouháme najemno, přidáme najemno nakrájenou cibuli, pomazánkové máslo, lžíci tatarky a promícháme a namastíme třeba na toustový chleba a namastěný chleba rozkrojíme ze…
Naše rybičková pomazánka
Potřebné ingredience
Rybičky v oleji nebo vlastní šťávě, 2 vejce, 1Apetito, 1 Májka, 15 dkg másla, 4 lžičky pl. hořčice, citronová šťáva, popř. sůl.
Postup přípravy
Nejprve pořádně rozmícháme sýr, máslo, paštiku, žloutky a hořčici. Potom přimícháme rybičky i se šťávou a nakonec přimícháme nakrájenou cibulku a bílek. Dochutíme citr. šťávou a…
RYBIČKOVÁ (RYBÍ) POMAZÁNKA Z UZENÉ MAKRELY
Potřebné ingredience
1 uzená makrela, pórek, okurka, 2 natvrdo uvařená vajíčka, 2 lžíce obyčejné (plnotučné) hořčice, 4 lžíce majolky (Hellmann´s)
Postup přípravy
Makrelu obereme od kostí a dáme do misky, okurku (nakládanou) nastrouháme najemno na struhadle, propasírujeme vajíčka, přidáme majolku a umícháme - dochutíme solí, pepřem podle…
POMAZÁNKA ZE SURIMI TYČINEK - KRABÍCH TYČINEK
Potřebné ingredience
1 balíček krabích tyčinek, 1/2 cibule nebo pórek, kousek salámu nakrájeného na kolečka (dávám minišunku), 1 naložená okurka, 2 taveňáky, majolka - 125ml, sůl, pepř
Postup přípravy
Vše dám pokrájené na malé kostičky do misky, přidám majolku a mixuji ručním mixérem - poté dochutím :o))
Obměna: melu na masovém strojku, na největší dírky.
Hermelínová pomazánka po našem :o)
Potřebné ingredience
2 řádně uzrálé sýry (Hermelín, Camembert ......), 1 kyselá okurka, asi 3 taveňáky (dávám takové ty trojúhelníčky), majolka Hellmann´s (cca 125ml)
Postup přípravy
Všechny přísady nakrájím na kostičky a dám do misky, přidám nastrouhanou okurku a majolku - vše umoixuji takovým tím ručním mixérem - NESOLÍM!!! Sýry jsou slané dost - přeji…
Rybí pomazánka
Potřebné ingredience
2 rybičky v oleji, 1 vajíčko na tvrdo, menší cibule, větší okurka, majolka, sůl a pepř
Postup přípravy
Z rybiček vyndáme kosti, rozmačkáme vidličkou v misce přidáme nakrájenou na jemno cibuli, nastrouhané vajíčko a okurku, osolíme a opepříme. A v mícháme majolku.
Pomazánka z moravanky - na chlebíčky od babičky Pepika…
Potřebné ingredience
1sterilovaná zelenina - moravanka,1majolka,20 i více dkg vysočiny(nebo jiného salámu dle chuti),sůl.pepř
Postup přípravy
Na mlýnku na maso umelu moravanku se salámem. Zbytek z mlýnku dostanu,když pomelu starší housku. Už jen přidáme majolku - podle chuti bď velkou nebo malou (může být i tatarka)…
ČOČKOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
150 g syrové čočky, 100 g ramy, 30 g rajského protlaku, 50 g mrkve, 20 g celeru, 20 g petržele
Postup přípravy
Čočku přebereme,vypereme,zalijeme vodou a necháme 1/2 hod. máčet.Pak ji uvaříme a po prochladnutí rozmixujeme.Přidáme sůl,ramu,protlak,vařenou strouhanou zeleninu a vše vyšleháme.…
ŠPENÁTOVÁ POMAZÁNKA
Potřebné ingredience
450 g špenátu ( 1 ks),200 g ramy ( máslo), 5 ks vajec,hladká mouka,sůl,česnek,olej,1 ks cibule ( větší)
Postup přípravy
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli,přidáme trochu mouky a opražíme.Přidáme rozmražený špenát,sůl,prolisovaný česnek,vejce a vše za stálého míchání vaříme 20 min. Až hmota…
