Recepty - Kuřecí maso a drůbež

Kuřecí maso nebo 2 balicky 100g slaniny, 2 kelimky smetany ,krabicka cherry rajčat, parmazán, sůl, pepř, olej(

4 porce kuřete, 1 červená paprika,2 mrkve, kousek pórku , sůl, pepř, mletá sladká paprika , bílé víno( nemusí být), kečup asi 3 lžíce, sójová omáčka, olej, trochu kuřecího vývaru.

Ingredience •500 g kuřecí maso •sůl •pepř •solamyl •čerstvý zázvor •2 nakrájené cibulky •olej •600 g mladého zelí •barevné pariky*1 mrkev*2 lžíce vypraných rozinek •cukr •citronová šťáva •400 g čerstvých nudlí

4 tortily o průměru asi 30 cm nebo 8 plátků toastového chleba, grilovaná kuřecí prsa z jednoho kuřete, 4 listy ledového nebo hlávkového salátu, 4 menší rajčata. Na dresink: 150 g zakysané smetany + 100 ml majonézy + čerstvě mletý bílý pepř + nasekaná čerstvá zelená nať (pažitka, cibulka, česnek, hladkolistá petrželka)

400 - 500g kuřecích prsou, 3 dcl mléka, směs koření „Kuře orient“, hladkou mouku, 1 vejce, sůl, olej na smažení. Osobně jsem nahradila hladkou mouku bramborovým škrobem (maizena apod.), kuřecí maso krůtím masem ......

Suroviny: 1 kg kuřecího vykostěného masa nebo řízky, 3 velké cibule, 3 středně velké mrkve, 200 g mražených lesních hub, 1 konzerva loupaných krájených rajčat (osvědčená mám Capannina z Plusu), 100 ml červeného suchého vína, 3 lžičky hladké mouky, 100 ml vody, olivový olej, tymián, sůl, drcený černý pepř

Budete potřebovat: ◦1 kuře ◦sůl ◦pepř ◦máslo ◦150 ml bílého vína ◦1 lžička solamylu ◦150 g uzeného sýra ◦200 ml kysané smetany ◦1 lžička francouzské hořčice

◦4 kuřecí stehna, rozdělená v kloubu na 2 části ◦ ◦2 šálky oleje ◦200 ml hladké mouky ◦2 lžičky soli ◦1 lžička čerstvě mletého pepře ◦1 lžička sušené majoránky ◦1 lžička sušeného česneku ◦250 ml mléka ◦230 ml smetany ke šlehání

Husa, sůl, kmín, peř.

Ingredience •4 kuřecí řízky (stehenní jsou šťavnatější, ale možno použít i prsní) •150 g mozzarely •16 ks cherry rajčátek •250 ml smetany ke šlehání •50 ml mléka •1 vrchovatá lžíce solamylu •1 konzerva krájených rajčat •6 stroužků česneku •1 lžíce sekané bazalky •černý pepř •sůl Doporučená příloha •těstoviny, rýže