Perníčky
Potřebné ingredience
0,5kg hl.mouky,150g mouč.cukru,50g másla,100g medu,2vejce,1 1/2 lžičky jedlé sody,1 1/2 lžičky perníkového koření
Postup přípravy
Mouku,cukr prosít ,přidat koření s jedlou sodou,uděláme důlek naleje se máslo,med a přidají se vajíčka-zpracovat v hladké těsto,do druhého dne se nechá odležet.Po upečení potřít…
Minidortíčky s čokoládou k našemu výročí svatby
Potřebné ingredience
"základ" pro šťouchanou buchtu(nebo samozřejmě korpusek který vám vyhovuje), čokoládová poleva-v tomto případě ta v sáčku jak se jen rozehřeje,čokotransfer- nebo-li folie na čokoládu,marmeláda nebo krém, vykrajovátko a pevné nervy a dost času - pokud máte jen jedno vykrajovátko-srdíčko jako já :-D
Postup přípravy
upéct buchtu(korpus)
vykrojit tvary vykrajovátkem na cukroví
slepit marmoškou nebo krémem pokud máte 2 korpusy jako já
a pak jen dosázet čokoládičky :-) - já jsem je "…
LETOŠNÍ PERNÍČKY
Potřebné ingredience
0,5hladké mouky,150g mouč.cukru,50gmásla(změklé)100g medu,2 vejce,1 1/2lžič.jedlé sody, 1 1/2 lžič.perník.koření
SEMIFREDA○○ CUKROVÍ
Potřebné ingredience
Semifreda-KARAMELOVÁ- světlý korpus, lesní frutafil, rostliná šlehačka, zakysaná smetana, karamelová pasta, zdobení. ČOKOLÁDOVÁ-světlý korpus, rost. šlehačka,tvaroh,zakysaná smetana,banán,čokoláda, zdobení čokoláda. JAHODOVÉ- jahody, rostliná šlehačka, tvaroh
Postup přípravy
Semifreda i cukroví jsem pekla mamce do práce na rozloučenou při odchodu do důchodu
Semifreda jsou moje první
Karamelové rohlíčky
Potřebné ingredience
Cukrářské piškoty ,karamelový krém ,čokoládová poleva.Protože mi moc piškoty nezměkly tak by se měly pokapat třeba kávou.
Postup přípravy
Zbyl mi krém z dortu tak jsem udělala rychlé a jednoduché mini zákusky.
sušenky do školky
Potřebné ingredience
sušenky a WI
Postup přípravy
recept na sušenky:
1 hrnek másla, 1 1/2 hr. cukru(cukrářský), 1 vejce, 2-3 lžičky aroma ( jaké chcete), 2 1/2 - 2 3/4 hladké mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 1 lžička soli …
POVIDLOVÉ KULIČKY nepečené
Potřebné ingredience
1povidla (1/2 KG),2 balíčky piškotů(rozdrtíme),20 dkg mletých ořechů,1 kandované ovoce,1 dc.rumu,15 dkg cukr moučka,12 dkg másla,čokoláda na vaření,mandle na ozdobu,případně nějaké zdobeníčko
Postup přípravy
1povidla (1/2 kg),2 balíčky piškotů(rozdrtíme),20 dkg mletých ořechů,1 kandované ovoce,1 dc.rumu,15 dkg cukr moučka,12 dkg másla.
Všechny přísady smícháme rukama,tvarujeme…
adventní svícen s andělíčkem
Potřebné ingredience
500g žitné (nebo hladké) mouky, 200g m.cukru, 100g medu, 50g 100% tuku, 2 lžičky kakaa, 1 lžička sody, troška skořice, 1-2 lžíce perníkového koření, 3 vejce
Postup přípravy
Pekla jsem v HT 12 min při 170°C, po upečení potírám vejcem rozšlehaným s troškou vody.
