Minutový kuřecí Stroganov
Potřebné ingredience
Nakrájené kuřecí prsa (kostky nebo nudličky, já dávám asi 500g) 1 cibulku nakrájenou nadrobno 3 lžíce hořčice 5 ks kompotovaných okurek – nakrájených na drobnější 1 papriku nakrájenou 5 lžic kečupu 1 lžíci hladké mouky 1 lžíci worcesterské omáčky asi 150-200 ml sladké smetany ke šlehání
Postup přípravy
postup: Kuřecí masíčko nakrájíme na proužky, osolíme, opepříme (já dělám večer a nechám nasolené, nakořeněné přes noc). Na pánvi na oleji opražíme nezesklovatí cibulku, přidáme…
Pivní kuřecí kousky
Potřebné ingredience
400 g kuřecích prsou 2 vejce 50 ml piva 1 PL hořčice 1 PL sójové omáčky 2 lžíce hladké mouky 3 PL solamylu sůl a pepř podle chuti olej na smažení
Postup přípravy
potřebujeme: postup: Kuřecí prsa si nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme z obou stran. V misce si připravíme pivní těstíčko. Rozbijeme obě vajíčka, přilijeme pivo a…
Smažené kuřecí prstíky
Potřebné ingredience
500 g kuřecí prsa 1 šálek bílý jogurt 1 ks vejce 2 stroužky česneku 1 lžička soli 2 šálky strouhanky 1 lžička prášku do pečiva
Postup přípravy
Kuřecí prsa nakrájíme na tenký proužky, dáme je do misky a osolíme. V menší misce utřeme jogurt, vajíčko, česnek, špetku soli do jednotné hmoty. Touto směsí zalijeme nakrájená…
výborné vláčné brownies s cuketou
Potřebné ingredience
1 hrnek hladké špaldové mouky * 1 - 2 vejce * 1 lžička sody * 1 lžička skořice * špetka chilli * necelý hrnek hnědého cukru * 1 vanilkový cukr * 4 lžíce holanského kakaa * 1 čokoláda na vaření * 60 g másla * 2 hrnky nahrubo strouhané cukety **** můžou být i vlašské ořechy
Postup přípravy
ušleháme vejce s cukrem, přidáme roztopenou čokoládu a máslo. smícháme s moukou, kakaem, skořicí, sodou a cuketou. pečeme v troubě na 180 stupňů cca 40 minut.
Pečená cuketa s balkánským sýrem
Potřebné ingredience
Cuketa Koření Balkánský sýr
Postup přípravy
Cuketa na kostičky, koření (používám Adžiku), olej a upéct. Po upečení posypat balkánským sýrem a zapéct. U nás podáváme s tatarkou. Dobrou chuť!
čokoládové frappucinu jako z costy
Potřebné ingredience
1 hrnek mléka, dvě lžíce kakaa/ slazeného, 2 hrnky ledu, čokoládu
Postup přípravy
mléko, kakao a led si dáme do mixerů a rozmixujeme, nakonec přidáme nasekanou čokoládu a zamícháme, můžeme dozdobit šlehačkou
Matcha brownies
Potřebné ingredience
půl hrnku rozpuštěného másla, 400g rozpuštěné bílé čokolády, 2 lžíce matchy, 1 hrnek cukru, 3 vajíčka, 1 lžička vanilkového extraktu, 1 hrnek hladké mouky
Postup přípravy
předehřejeme si troubu na 180 stupňů, vyložíme si misku/ malý pekáč/ 8 krát 8 cm pečícím papírem, smícháme si zvlášť tekuté a sypké ingredince poté pomalu vše smícháme dohromady,…
smažené asijské nudle, rychlé
Potřebné ingredience
nudle na smažení, 1stroužek česneku,3 lžíce sójové omáčky, jarní cubulka , 0,5 lžičky chilli, olej, 2 lžíce sweat chilli omáčky
Postup přípravy
na oleji si usmažíme česnek přidáme sójovou omáčku a sweat chilli omáčku a chilli, nakonec přidáme uvařené nudle a posypeme jarní cibulkou
skořicové rolky
Potřebné ingredience
na těsto -1 hrnek vlažného mléka, 1 vajíčko, 1 sáček droždí, 4 lžíce cukru, 0,5 lžičky soli, 2 lžíce rozpuštěného másla, 3 hrnky hladké mouky na náplň - 5 lžic rozpuštěného másla, půl hrnku cukru, 2 lžíce skořice krém - 4 lžíce másla, 1 3/4 moučkového cukru, 400g cream cheese, 1 lžička vanilkového extraktu
Postup přípravy
smícháme všechny tekuté ingredience a poté přimícháváme mouku, necháme odležet v pokojové teplotě zakryté na hodinu po hodině těsto rozválíme a potřeme naší skořicovou směsí…
Zebra cake
Potřebné ingredience
2 banány, 2 vajíčka, 100g vloček, 160g řeckého jogurtu, 80ml vody, trošku prášku do pečiva, 1pl kakao
Postup přípravy
všechny ingredience kromě kakaa si smícháme a dáme do mixéru poté je rozdělíme do dvou misek a do jedné přidáme kakao poté si vyložíme dortovou formu pečícím papírem a vrstvíme…
