MUFFINKY ŠKOLNÍ TÉMATIKA
Potřebné ingredience
Modelovací hmoty - čím víc barev, tím lépe. Modelovali jsme pastelky, vyráběli knížky - do marcipánu jsme obalovali sušenku, vykrajovali písmenka a číslice a použili čokoládové smajlíky. Co muffin to originál !
Postup přípravy
Upéct muffiny, ideálně aby nebyly moc vysoké, vykrajet z marcipánu kolečka a ty nandat na muffiny. Pak začne zdobení. My lepili dekorace jedlým lepidlem decor gelem a drželo to…
***NAROZENINOVÝ - bez potahování***
Potřebné ingredience
...tentokrát pro milovnici koní....světlý korpus + malinový krém z mascarponne + čerstvé maliny....obmazáno bílkovým krémem
MIMONI V BÍLO MODRÉM
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
KORPUS: vanilkovo - banánový
KRÉM: mascarponovo banánový
GANACHE: z bílé čokolády na potření celého dortu před potažením
NA POTAŽENÍ: bílý fondán
FIGURKY:…
KYTIČKOVÝ V MODRÉM
Potřebné ingredience
JEN PRO INSPIRACI
Postup přípravy
VANILKOVÝ KORPUS
JAHODOVÝ KRÉM z mascarpone a jahodového pyré
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE - na obmazání celého dortu před potažením
FONDÁN obarvený na modro
ZDOBENÍ -…
OVOCNÝ DORTÍK
Postup přípravy
Na korpus naskládáme ovoce a proléváme pudinkem.Vršek polejeme želatinou a necháme vše ztuhnout
