moučník
Potřebné ingredience
Velký balík piškotů, 3 zakysané smetany, 1 smetanu ke šlehání ( šlehačka 30 % ) , 4 vanilkové cukry, 3 plechovky mandarinkového kompotu..
Postup přípravy
Šlehačku vyšlehat do tuha, zakysané smetany promícháme s vanilkovým cukrem a přidáme k vyšlehané šlehačce..Důkladně promícháme..
Formu či menší misku vyložíme…
Sterilovaný okurkový salát LUXUSNÍÍÍÍÍ !!!!
Potřebné ingredience
4-5 kilo okurků, 1 litr vody, 300 ml octa, 40 g soli, 300 g cukru krystal či krupice..
Postup přípravy
Okurky očistit,olopuat a nastrouhat na hrubo..Necháme 2-3 hodinky stát a po té slijeme z okurek vodu co pustí.. Do hrnce dát vodu,ocet,sůl a cukr, promícháme a svaříme ( necháme…
Dnešní oběd: Pohanka a kuřecí prsíčka
Potřebné ingredience
Pohanka,kuřecí prsa,směs koření dle vaší chuti,já dala sladkou papriku,kari,trošku koření na ryby a sůl,3 lžíce oleje,2 plátky másla,trošku vody na podlití..
Postup přípravy
Kuřecí prsa omít a nakrájet na plátky..Do nádoby dát olej,koření a sůl..Promícháme a přidáme kuřecí prsa,opět promícháme tak aby sme měly celá kuřecí prsa obalena směsí..Dáme do…
Drobení do polévky :o)
Potřebné ingredience
Polohrubou mouku, 1 vejce.. Mouky je potřeba dát dost,já si vždy na jedno vejce dám tak půl kila mouky,po zapracování vždy nějaká mouka ještě zbyde :o)
Postup přípravy
Do mísy či kastrolu dáme mouku,uděláme důlek a rozklepneme do něj 1 vejce..Vydličkou či nožem začneme vejce do mouky zadělávat mícháním či sekáním tak dlouho dokud se nám…
Květákové placičky ===RYCHLÉ a VÝBORNÉ===
Potřebné ingredience
Potřebujete květák , 3 vejce , 200ml mléka , 7 polévkových lžic pol. mouky , sůl a pepř..
Postup přípravy
Květák si uvařte v mírně osolené vodě ne úplně do mněka,já jej vařím vždy těch 10-15 minutek..Pak jej vyndám do kastrůlku a nožem jej nasekám na kousky..Vodu ve které jsme vařily…
Trubičky či kremrole z listového těsta
Potřebné ingredience
Listové těsto,mouka na podsypání,vajíčko na potření kremrolí,tuk na vymaštění plechu a formiček na trubičky..
Postup přípravy
Napřed sem si dala předehřát troubu na 220 stupňů,vymazala jsem si herou plech a také formičky trubiček..Pak jsem si trošku pomoučila vál a vyválela těsto na placku tenkou 3mm.…
Vepřové plátky na cibulce
Potřebné ingredience
Vepřové maso (já dělám z plecka,kotlety..Jde to i z kuřecích prsouodzkoušeno!!¨),cibule,sůl pepř,olej,voda..
Postup přípravy
Tento recept je můj vlastní,je celkem na přípravu jednoduchý,masíčko je krásně měkké a ten sosík je super!!!!! Maso nakrájíme na plátky zhruba 1cm silné,omyjeme..Maso NEKLEPEME!…
Kuřecí játra na cibulce
Potřebné ingredience
Kuřecí játracibule-pepř-sůl-sádlo-voda\\r\\nVšechny suroviny dávejte podle počtu strávníků..Když vařím pro sebe a manžela,dávám 250g játýrek a 3-4 cibule..ta nám sosík trošku zahustí a ta cibulová chuť..mňam...
Postup přípravy
Játra očistíme a nakrájíme na kousky..Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlměsíčky..Na troše sádla osmahnout do zlatova pokrájenou cibuli,přidat játra a dusíme dokud se nám játra…
