Velikonční beránek
Potřebné ingredience
120g másla nebo rostlinného tuku
200g pískového cukru
1 vanilkový cukr
4 vejce
200ml mléka
300g polohrubé mouky
1 lžičku prášku do pečiva
tuk na vymazání formy
hrubou mouku na vysypání formy
moučkový cukr na posypání
rozinky nebo mandle na ozdobení
Postup přípravy
Změkklý tuk utřeme s pískovým a vanilkovým cukrem a žloutky do pěny. Přidáme vlažné mléko a část prosáté mouky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a se zbylou prosátou moukou smícháme s…
Koláč tvarohovo-pudinkový se šlehačkou
Potřebné ingredience
2 hrnky pol.mouky,2 vejce,3/4 hrnku cukru,1 prášek do pečiva,1/2 hrnku oleje a 1/2 hrnku mléka.
Krém: 1/2l mléka+ 2.vanilkový pudinky,2 tvarohy a na ozdobu 2šlehačky 30% nebo od Dr. Oetkera.
Kakaová poleva: 150gr mouč.cukru,40gr kakaa, lžíce rozp.másla, 3-4 lžíce horké vody. Cukr smícháme s kakaem,přilijeme horkou vodu a mícháme dohaldka,potom přidáme rozp.máslo,promícháme a neneseme na moučník jen tak cik cak.
Postup přípravy
Přísady na těsto smícháme vylijeme na vymazaný plech nebo na pečící paír, při tepl.200C asi 20-30m. Mezitím si uděláme van.pudink,který necháme vychladnout poté přidáme 2 tvarohy…
