KUŘE S BOHATOU NÁDIVKOU A PEČENÝMI BRAMBORAMI
Potřebné ingredience
Kuře nebo kuřecí stehna (já měla kuře + 2 stehna), koření na kuře Na nádivku: 8 housek nebo rohlíků, mléko, 4 vejce, kuřecí játra, žampiony, slaninu, sůl, pepř, oregano, sekaná pažitka či petrželka. Na brambory: brambory podle počtu porcí, olivový olej, česnek, sůl (já používám tu hrubozrnou), koření Bylinkové máslo
Postup přípravy
Kuře naporcujeme, osolíme, okořeníme a rozložíme do pekáčku. Lehce podlijeme, zakryjeme a dáme péci. Peču na 200 stupňů. Asi po 45 minutách pečení navršíme na kousky kuřat nádivku…
KUŘECÍ STEHÝNKA S TĚSTOVINAMI - OPRAVDU VÝBORNÉ
Potřebné ingredience
pro 4 osoby 4 kuřecí stehna, 5 cibulí, 15dkg anglické slaniny, houby (nejlepší jsou hříbky, ale teď nejsou a tak jsem dělala se žampionama a je to taky výborné), těstoviny (kupuji tříbarevné, hezky to vypadá) DÁLE: sůl, pepř, bazalku, provensálské koření, koření na kuře
Postup přípravy
Do pekáče nakrájíme cibuli na plátky. Přidáme na kousky nakrájenou anglickou slaninu a houby. Vše promícháme, osolíme a okořeníme. Navrch naskládáme osolená a okořeněná kuřecí…
