**MERUN'KOVÝ KYNUTÝ KOLÁČ***MOOOC DOBRÝ
Potřebné ingredience
500G POLOHRUBÉ MOUKY (MŮŽE BÝT I HLADKÁ) 150 G MÁSLA 1 VEJCE 2 DCL MLÉKA ŠPETKA SOLI 1 KOSTKA DROŽDÍ 3 LŽÍCE CUKRU (KDO MÁ RÁD SLADŠÍ TĚSTO, MŮŽE VÍCE)
Postup přípravy
NEJPRVE SI DÁME DO POLOVINY VLAŽNÉHO MLÉKA ROZDROLENÝ KVÁSEK A NECHÁME KVASIT CCA 5 MINUT....MEZITÍM SI DO HLUBOKÉ MÍSY SMÍCHÁME OSTATNÍ PŘÍSADY, JE ÚPLNĚ JEDNO, V JAKÉM POŘADÍ...…
**luxusní těstoviny s italskou zeleninkou****
Potřebné ingredience
1 balíček těstovin jakákoliv majda na těstoviny eidam sýr italská zelenina ( kupuji ji v Lidlu) brusinky (nemusí být )
Postup přípravy
na pánvi rozehřejeme oliv. olej a přidáme zeleninu a necháme dělat cca 5 minut....v hrnci uvaříme těstoviny (osolíme).......k zelenině přimícháme majdu a ještě asi minutku…
domácí vánoční čaj
Potřebné ingredience
3 velká jablka... 3 hrušky..... 3 pomeranče.... 1 citron.... jakékoliv ovoce (maliny, ostružiny, rybíz, ananas, mandarinky), může být zmražené, zavařenina.....fantazii se meze nekladou... kapička rumu... skořice (přiměřeně)... hřebíček.... 1/2 kg cukru (může být moučkový i krystal)
Postup přípravy
ovoce oloupeme a nakrájíme na kostičky, vložíme do pekáče, přidáme ostatní přísady, zasypeme cukrem a dáme péct do trouby na 200 stupnů.....pečeme cca 45 minut...občas vše…
pečené brambory s pestem
Potřebné ingredience
4 velké brambory
1,5 dcl light smetany
0,75dl zeleninového vývaru (já dělám domácí, ale můžete použít i vegetu či masox)
1lžička citronové št'ávy
2 stroužky česneku
špetka bazalky
2 lžíce strouhalého parmezánu
sůl a pepř
Postup přípravy
Brambory omyjte , slupky propíchejte na pár místech vidličkou a dejte péct do trouby (já je dávám na zapékací mísu) Pečte na 190 stupn'ůcca 1 hod, dokud nejsou propečené a…
bublání a pískot
Potřebné ingredience
450g brambor nakrájených na kostičky
225gnadrobno nakrájené kapusty
5 lžic olivového oleje
2 nasekané po'rky
1 rozetřený stroužek česneku
225g uzeného tofu, nakrájeného na kostičky
sůl a pepř
Postup přípravy
Kostky brambor uvaříme v hnci s osolenou vodou. Poté nechejte brambory okapat a rozmačkejte je.
V jiném hrnci zatím ve vroucí vodě dusíme kapustu. Necháme dobře okapat a…
Čapátí- indický chléb bez tuku
Potřebné ingredience
225g hrubé celozrnné mouky
1/2 lžičky soli
2dl vody
Postup přípravy
Dáme mouku do velké mísy, přidáme sůl a zamícháme. Postupně vléváme vodu a vytvoříme vláčné těsto.
Těsto zpracováváme cca 5 min. a necháme 15 min. vyběhnout. Rozdělte jej na 10…
chléb nán-jednoduchý a moc dobrý
Potřebné ingredience
1 lžička cukru
1lžička kvasnic
1,5 dl teplé vody
1 lžička soli
4 lžíce másla
1 lžička máku
200 g hladké mouky
Postup přípravy
Do mističky dáme cukr , kvasnice a teplou vodu a smícháme. Necháme 10 min. kynout.
Do hluboké mísy dáme mouku, sůl a kvásek. Rukama vypracujeme těsto a dle potřeby přilijeme…
