Recepty

KORPUSY: opět mrkvové oba dva na přání
KRÉM: smetanový s mascarpone + karamelový sos
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na potření dortů a zarovnání
TVAROHOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na celkové…

KORPUS: mrkvový
KRÉM: smetanový s mascarpone + karamelový sos
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na zarovnání celého dortu
TVAROHOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na celkové obmazání dortu
BÍLKOVO …

KORPUS: kakaový
KRÉM: smetanovo-karamelový
KRÉM NA OBMAZÁNÍ DORTU: máslovo-tvarohový s bílou čokoládou a lžičkou karamelu
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na boční čokoládové…

KORPUS MRKVOVÝ
KRÉM: smetanový se sýrem mascarpone
KARAMELOVÝ SOS: na polití mascarponového krému
KRÉM NA POTŘENÍ A ZDOBENÍ: máslovo pudinkový + přidání rozpuštěné…

MRKVOVÝ KORPUS
KRÉM: smetanovo- tvarohový se sýrem mascarpone, tímto krémem je celý dort i obmazán.
Každý namazaný korpus je trochu posypán opraženými vlašskými oříšky a…

KORPUS: kakaový
KRÉM: mascarponovo-smetanový + tvaroh polotučný + citronová šťáva
BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na obmazání celého dortu
BÍLÝ FONDÁN: domácí výroby
FIGURKY:…

MRKVOVÉ KORPUSY
SMETANOVO-SÝROVÝ KRÉM
BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na obmazání celého dortu
ŠLEHAČKOVÝ KRÉM: na celkové dozdobení dortu
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE: na čokoládové…

KORPUS: kakaový
KRÉM: smetanovo-mascarponový s kokosem a bílou čokoládou
BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM: na obmazání celého dortu
ŠLEHAČKOVÝ KRÉM: na konečné dozdobení dortu

DORT - MEDOVNÍK
KRÉM - SMETANOVO-KARAMELOVÝ
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE + BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM
FONDÁN: BÍLÝ (domácí výroba)
ROZMĚR DORTU: 30X20 CM
VÝŠKA DORTU: 9,5 cm

DORT - MEDOVNÍK
KRÉM - SMETANOVO-KARAMELOVÝ
ČOKOLÁDOVÁ GANACHE + BÍLKOVO-MÁSLOVÝ KRÉM
FONDÁN- BÍLÝ (domácí výroba)
FIGURKY - vymodelované z modelovací hmoty Master…