Zapečené dobroty co dům dal!
Potřebné ingredience
brokolice, brambory, kus slaniny,cibule, smetana, vejce, sýr,co máme doma
Postup přípravy
zeleninu uvaříme, na pánvi osmažíme cibulku, slaninu,zeleninu přendáme do pánve, zamícháme, přidáme sůl, koření, mezitím si rozkvedláme 3-4 vajíčka se smetanou, může být i 33% i…
Rychlá kompotová buchta!
Potřebné ingredience
400g pol. mouky, 200g krup.cukru,4 vejce, lžička pr.do počiva, 0,2 l oleje, 0,7 kompotu - meruňky, broskve.
Postup přípravy
ovocen echáme okapat,, šťávu z nich odložíme a použijeme! vejce s cukrem vymícháme do pěny -můžem zvlát bílky a žloutky, vmícháme olej, mouku, pr. do pečiva a nakonec nakrájené…
Rohlíčky s brynzou
Potřebné ingredience
500g hl mouky, 0,3 l vlažného mléka, 1 lžíce soli,lžíce cukru, 2 lžíce sádla (másla), 1/2 kosky droždí, 1 vejce na potření, 50 g bryndzy na posypání - mák, kmín, sezm.semínko, co máte doma
Postup přípravy
zaděláme kynuté těsto, já v pekárně, až vykyne, rozdělíme na 2 půlky, každou půlku vyválíme na plát-kruh o výšce 0,5cm, rozdělíme na 8 dílů jako dort, každá směrem do středu…
Koblížky výborné!!! cca 30ks
Potřebné ingredience
kynuté těsto z polohr.mouky, určitě lze i z hladké
Postup přípravy
ingredience + postup je na fotografii, zadělat klasicky těsto, já v pekárně, poté těsto rozdělit na 2 díly, vyválet na placku, udělat hrnkem kolečka, dát marmeládu, pořádně…
Rakouský tvarohový koláč do formy
Potřebné ingredience
koláč je výborný, vláčný z tvarohu, děti ho zbožňují.150g cukru, 300-400g tvarohu-jakýkoli, 2 vejce (rozdělaá na bílky + žloutky), 60 g mletých mandlí, 2 pol.lžíce dětské krupice, nastrouhaná kůra a šťáva z citronu, 90g másla
Postup přípravy
máslo s cukrem a tvarohem ušleháme, všleháme žloutky, mandle, krupici, citr.kůru a šťávu, v jiné míse vyšlehat bílky, opatrně vmíchat do tvar.krému. nalít do dort.formy 20cm…
Chřestová polévka- VYborný krém
Potřebné ingredience
balíček chřestu (já koupila bílý) 500g (na 4 porce), 3 lžíce másla a hladké mouky, sůl
Postup přípravy
chřest jsem za syrova od půlky do konce oloupala, oškrábala nožem, spodek kde byl tvrdý tak 2cm jsem uřezala. Dala vařit na 10 min, pak rozmixovala. V druhém hrnci jsem si udělala…
jablečný kynutý koláč-moc dobrý
Potřebné ingredience
Inspiraci jsem našla u ID 120 945 \r\ntěsto. 500g hl.mouky, 100g cukru, 1 vejce, sůl, 1,5dcl oleje, 2dcl mlíka, půl kvasnic, náplň: nakrájet jabka (asi 10ks aby bylo na celý plech) na kostičky, vařit s cukrem a skořící, rozinkama 10 min, po uvaření vmíchat 2 pudingy vanilkové prášek a nechat vychladnout.
Postup přípravy
těsto po vykynutí rozdělit na 2 díly, vyválet 2 placky, dát na plech 1 placku, pak směs z jablek, zadělat druhým plátem těsta, okraje přitisknout, párkrát propíchta těsto. Po…
Švédský jablečný koláč v dortové formě jako z Ikeii
Potřebné ingredience
čerpala jsem dle ID 172133 těsto: 200g cukru krupice, 250g hery, 4 žloutky, sníh z 4 bílků, 250g hl.mouky, půl prášku do pečiva náplň: 3 jablka, koření: mletá skořice, popř.hřebíček, badyán, lžíce cukru
Postup přípravy
Jablka oloupu, nakrájím na malé kostičky dám do hrnce, zaleji vodou, přidám lžíci cukru, koření a vařím 5min. nechám vYchladnout.
Do mísy dám povolenou heru, 4 žloutky,…
Jogurtové těsto na štrůdl-výborné
Potřebné ingredience
500g hl. mouky, 1 vejce, 250 g másla (tuku), 1 lžíce octa, 1 lžíce vody, 1 jogurt bílý 150ml
Postup přípravy
- vše zpracovat na vále a nechat 1h odpočinout v ledničce, z tohoto množství jsou 3 štrůdly, náplň:1kg jablek nastrouhat, hrst rozinek, hrst cukru, lžíce skořice, pečeme cca 20…
Tvarohový koláč s broskvemi - žádná suchotina
Potřebné ingredience
15 lžic pol. mouky, 5 lžic cukru krupice, 4 vejce, 15 lžic mléka, prášek do pečiva, 5 lžic másla. tvaroh: 3 vaničky 250g tvarohu, 5 lžic cukru drobenka:máslo, pol. mouka, cukr krupice 2 plechovky broskví (nebo jiné ovoce)
Postup přípravy
Oddělíme žloutky a bílky (vyšleháme sníh), žloutky vyšleháme s cekrem, přidáme po částech pol. mouku s kypřícím pr, rozpuštěným máslem a mlékem. Do těsta lehce vmícháme vyšlehaný…
