(recept
si oblíbilo 260 návštěvníků)
SUPERÚŽASNÁ pizza italiana
Potřebné ingredience
TĚSTO:400g hladké mouky,trošku cukru, trochu soli, cca 2dcl vody, 20g droždí, 1/2 dcl olivového oleje, NÁPLŇ:rajčatová omáčka (můžeme použít i kečup), oregano, sýr všech druhů (já dávám nivu, eidam, goudu, uzený eidam a vše nastrouhám nahrubo)
Postup přípravy
Veškeré ingredience zapracujeme v těsto (je nutné si s těstem dlouho pohrátvat, aby bylo krásně hladké). Překryjeme čistou utěrkou a na teplém místě (i na sluníčku) necháme 1 - 1 1/2 hodiny kynout. Poté si na plechu vytvarujeme velmi tenoučkou placku (ideálně 1mm), potřeme rajčatovou omáčkou, okořeníme a poklademe dle libosti a chuti.
Pečeme ve velmi vyhřáte troubě (na 250°C) 7-10 minut, přičemž pravidelně kontrolujeme okraje. Jakmile jsou příiš hnědé, ihned pečení ukončíme.
Tento rozpis je na 3 pizzy o průměru 30cm. Dobrou chuť :-))
Pečeme ve velmi vyhřáte troubě (na 250°C) 7-10 minut, přičemž pravidelně kontrolujeme okraje. Jakmile jsou příiš hnědé, ihned pečení ukončíme.
Tento rozpis je na 3 pizzy o průměru 30cm. Dobrou chuť :-))
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
sandra1
(upraveno)
30. 11. 2018, 17:31
Pokud chci použít sušené droždí kolik ho dat?
P.A.V.L.A
(upraveno)
18. 3. 2018, 12:14
jananovazak
(upraveno)
29. 1. 2017, 21:24
Roxxana
(upraveno)
15. 11. 2016, 9:40
Můj první výtvor z kynutého těsta a hned perfektní Dlouho jsem se kynutého bála. Výborný recept, povedla se, budu dělat opakovaně, díky
srneckova
(upraveno)
8. 4. 2016, 21:13
lenule11111
(upraveno)
8. 4. 2016, 15:45
Pizzu milujeme, tak vyzkouším i tuhle
novackova
(upraveno)
8. 4. 2016, 10:07
simones
(upraveno)
10. 10. 2015, 9:43
Dobrý den Ivanko! Vaši pizzu jsme si už dělali asi 50x a je opravdu tak úžasná , že už si ani nekupujeme v restauraci . Takže je na čase dát komentář, že díky díky díky za to, že jste se s námi o recept podělila (Y
belina
(upraveno)
17. 2. 2014, 8:50
Včera jsem dělala k večeři a super .Recept si píšu do sešitu a jiný už dělat nebudu.
ELLAK
(upraveno)
20. 10. 2013, 10:15
Opravdu úžasná pizza,ostatní recepty mažu.
Inkakos
(upraveno)
20. 10. 2013, 11:20
@ELLAK
to jsem moc ráda
Moncamari
(upraveno)
8. 4. 2016, 10:02
@Inkakos
Zdravím Ivanko můżu dát misto olivového oleje normalní olej?
brnenivkolenou
(upraveno)
6. 2. 2013, 12:18
Nejlepší, jakou jsem dosud jedla ! Díky za recept !
Inkakos
(upraveno)
12. 3. 2013, 19:31
@brnenivkolenou
Jsem moc ráda, že vám chutnalo!
Starrky
(upraveno)
9. 11. 2012, 19:28
Dneska jsem pizzu podle Vás dělala k obědu a byla úplně dokonalá . Ještě teda musím dopilovat tvarování těsta, ale vzhledem k tomu, že teď u nás budou pizzy asi častěji, to asi nebude problém.
Inkakos
(upraveno)
9. 11. 2012, 19:41
@Starrky
Děkuju za potěšující komentík . To mi povídejte, můj první patvar se nedá slovy popsat . Ale věřím, že na cxhuti to neubralo a vaší rodince chutnalo
Vendys1985
(upraveno)
25. 9. 2012, 21:43
Dobrý večer paní Ivanko, dneska jsem nevěděla co udělat k večeři, tak jsem upekla piizy od Vás, no a to teda byla mňamka, suprový těsto.Manžel je gurmám, piizu moc chválil se slovama, že lepší nikdy nejed .Tímto děkuji za receprík, pěkný podzim Vendy.
Inkakos
(upraveno)
30. 9. 2012, 14:47
@Vendys1985
Tak to mě Vendulko moc těší . My už doma jiné těsto neděláme, s tímhle jsme naprosto spokojeni
janina34
(upraveno)
9. 9. 2012, 16:15
Naprosto úžasný těsto Moc chválím
Inkakos
(upraveno)
18. 9. 2012, 16:03
@janina34
Jsem moc moc ráda, že vám zachutnalo!
monickaa73
(upraveno)
10. 2. 2012, 21:49
Vynikající recept, už jsem zkoušela mnoho receptů zde z MMB,ale tento recept na těsto je úplně bezkonkurenční . Byla u nás zrovna návštěva a úplně se rozplývala.Dělám akorát rajčatový základ se sekanou cibulí,česnekem,oreganem,bazalkou a ve spojení s tímto úžasným těstem je to pohádka Moc děkuji za receptík
Inkakos
(upraveno)
16. 2. 2012, 9:50
@monickaa73
Jsem moc ráda, že vám všem chutnalo
Česťa kuba
(upraveno)
8. 2. 2012, 19:44
Dnes jsem dělala vaši pizzu s rajčaty, kečup nepoužívám a je naprosto luxusní měli jsme ji ještě s cibulí, kukuřicí a brokolicí a byla naprosto SUPER ÚŽASNÁ PIZZA ITALIANA D O P O R U Č U J I
Inkakos
(upraveno)
16. 2. 2012, 9:50
@Česťa kuba
Moc děkuji za krásný komentář
lucinkamail
(upraveno)
17. 1. 2012, 12:34
Vypadá úžasně v sobotu vyzkoušíme
pasadena
(upraveno)
17. 1. 2012, 11:49
Vynikající pizza, vřele doporučuji. Výborná i druhý den..super!
ivana 1
(upraveno)
13. 1. 2012, 12:42
Chci se zeptat, jaká dávka surovin by byla na klasický plech? Nemáte někdo vyzkoušeno?
Pavlusa
(upraveno)
11. 1. 2012, 11:02
Naprosto luxusní, už jsme dělali těsto 2krát a vždy super. Už to mám vepsáno do knihy receptů.
Inkakos
(upraveno)
16. 2. 2012, 9:49
@Pavlusa
To mně moc těší!!!