ROLÁDOVÝ DORT s jogurtovou náplní + postup
Potřebné ingredience
Inspiraci mám z časopisu a našla jsem ho i na MMB ale náplň a těsto na roládu je můj recept. ROLÁDA : 15 dkg polohrubá mouka,15 dkg cukr krupice,5 vajec ,jahodová marmeláda NÁPLŇ : 1 velký bílý jogurt Holandia (500gr),2 šlehačky na šlehání po 250ml,2 želatinové ztužovače,2 vanilkové cukry,4 lžíce cukr krupice (podle chuti) Dále potřebujeme 1cukrárenské želé červené,2 lžíce cukr krupice,voda 500ml.Dortový ráfek nebo formu já měla průměr 22cm.
Postup přípravy
Roláda se nakrájí na cca centimetrové plátky,dá se do formy na ni se naleje jogurtová náplň nandají se opět plátky rolády a dá se vychladit(nejlépe přes noc).Pak se zaleje červeným želé,nechá se ztuhnout a můžeme podávat.
POSTUP NA JOGURTOVOU NÁPLŇ :Jogurt Holandia smícháme s cukrem krupice a vanilkovým cukrem,zvlášť ušleháme 2 šlehačky na šlehání,a zvlášť připravíme želatinové ztužovače které všleháme do jogurtu nakonec všleháme ušlehané šlehačky-dobře promícháma od dna.Přeji dobrou chuť dortík je opravdu výborný.
Hotovou roládu nakrájíme na plátky
nandáme do ráfku či dortové formy
POSTUP NA JOGURTOVOU NÁPLŇ :Jogurt Holandia smícháme s cukrem krupice a vanilkovým cukrem,zvlášť ušleháme 2 šlehačky na šlehání,a zvlášť připravíme želatinové ztužovače které všleháme do jogurtu nakonec všleháme ušlehané šlehačky-dobře promícháma od dna.A nalejeme na rolády
nandáme zbytek rolády ,necháme dobře (přes noc ztuhnout)
nalejeme červéné cukrárenské želé (musí ho být 1/2 litru)
dobrou chuť
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé