Langoše s postupem

Name: Langoše s postupem
Ingredients: 200ml mléka, 1 vajíčko, 1 bílý jogurt, 2 lžíce oleje, 500g hladké mouky, 1 lžička soli, 1/2 kostky droždí

16. 1. 2012

5.0

1×

Potřebné ingredience

200ml mléka, 1 vajíčko, 1 bílý jogurt, 2 lžíce oleje, 500g hladké mouky, 1 lžička soli, 1/2 kostky droždí

Postup přípravy

Dlouho jsem hledala těsto až jsem ho konečně našla. Toto těsto je naprosto vynikající.
Zpracujeme těsto - já zadělávám v pekárně. Vykynulé těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka. Smažíme - neodcházejte od pánvičky, jde to rychle. Langoše potíráme česnekovou pastou, kečupem a zdobíme sýrem.

Zaděláme těsto.

Vykrajujeme kolečka - já jsem vykrajovátko nemohla najít, tak jsem vykrajovala hrníčkem. Dělala jsem menší langoše. JIndy můžeme dělat přes celý talíř popř. můžeme dělat langošové jednohubky.

Vykrojené kolečka trošku vytáhneme, aby z něj byla spíš placka a smažíme. Jde to velmi rychle.

Z tohoto těsta jsem dělala i vdolečky. To se do oleje kolečka vloží bez vytahování. Chutnají také báječně a mám při jedné práci dvě výborná jídla :o))

(upozornit administrátory na porušení pravidel)