(recept
si oblíbilo 33 návštěvníků)
cuketová polévka .. krémová .. a výborná !!!
Potřebné ingredience
1 cuketa
1 cibule
6 plátků anglické slaniny
2 malé stroužky česneku
1 zakysaná smetana
olej, máslo, sůl, pepř, polévkové koření
Postup přípravy
na olivovém oleji jemně osmahneme cibuli na kousíčky, přidáme na menší kousky nakrájenou cuketu ( i se slupkou! ) a chvíli restujeme, pak osolíme a podlijeme 300ml vody a dusíme cuketu do té doby než bude měkká.
Poté polévku rozmixujeme, podle potřeby případně přidáme vodu ( ale lepší nechat co nejhustší :) a přidáme rozmačkaný česnek, trochu pepře a polévkového koření.
Nakonec kousek másla a zakysanou smetanu .. a naposledy trochu promixujeme nebo uhladíme metličkou.
Na malé pánvičce si orestujeme nakousky nakrájenou slaninu a kostičky chleba a to přídáme na hotovou polévku .. :)
dobrou chuť .. a já si jdu ještě přidat :))
www.dobrutky.blogspot.com - další mnou vyzkoušené dobrotky :)
Poté polévku rozmixujeme, podle potřeby případně přidáme vodu ( ale lepší nechat co nejhustší :) a přidáme rozmačkaný česnek, trochu pepře a polévkového koření.
Nakonec kousek másla a zakysanou smetanu .. a naposledy trochu promixujeme nebo uhladíme metličkou.
Na malé pánvičce si orestujeme nakousky nakrájenou slaninu a kostičky chleba a to přídáme na hotovou polévku .. :)
dobrou chuť .. a já si jdu ještě přidat :))
www.dobrutky.blogspot.com - další mnou vyzkoušené dobrotky :)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
SONULKA
(upraveno)
23. 7. 2015, 17:57
Kůča
(upraveno)
3. 9. 2012, 8:22
Díky za recept, polévka je výborná, chutnala i mladší dceři, která jinak cuketu odmítá.
OlinaT
(upraveno)
2. 9. 2012, 12:39
Dnes jsem polévku dělala. Je rychlá a výborná . Jen teda jsem neměla doma anglickou, tak byla jen s opečenou houskou / chlebem. Jo a přidala jsem ještě trošku libečku. Děkuju za recept
Nikis.
(upraveno)
2. 9. 2012, 12:12
Fantastická polévka, díky za recept, jistě budu vařit často