Halmat ID 86780

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 269 návštěvníků)

Řezy s broskvemi a tvarohem

Name: Řezy s broskvemi a tvarohem
Ingredients: Těsto: 4 celá vajíčka + 200 g cukru krystal, 100 ml vody + 140 ml oleje, 300 g polohrubé mouky + 40g hladké + 1 prdopeč + 2 PL kakaa Náplň: 1 velká plechovka kompotovaných broskví (šťávu slijeme a třeba vypijeme) - broskve pokrájíme na tenčí plátky, 3 tvarohy (já dala 2x kostku+1x ve vaničce tučný) + 120 g moučkového cukru + 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 celá vajíčka + 3 PL rumu

14. 8. 2012

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 4 celá vajíčka + 200 g cukru krystal, 100 ml vody + 140 ml oleje, 300 g polohrubé mouky + 40g hladké + 1 prdopeč + 2 PL kakaa Náplň: 1 velká plechovka kompotovaných broskví (šťávu slijeme a třeba vypijeme) - broskve pokrájíme na tenčí plátky, 3 tvarohy (já dala 2x kostku+1x ve vaničce tučný) + 120 g moučkového cukru + 1 vanilkový pudinkový prášek, 2 celá vajíčka + 3 PL rumu

Postup přípravy

Těsto si připravíme tak, že klasickým postupem smícháme všechny dané suroviny (vejce + cukr ...atd.).
Broskve si pokrájíme na plátky, tvarohovou náplň vyšleháme.
Na plech vyložený pečícím papírem nalijeme polovinu těsta, na ni rozetřeme tvarohovou náplň,
poklademe plátky broskví a přelijeme druhou polovinou těsta, stěrkou uhladíme
a dáme péct na 175°C cca 50 minut.
Peču na klasickém velkém plechu: 34x38cm - to je trošku hraní se stěrkou - rozetřít těsto pěkně na celou plochu a nebo na středním plechu: 38x26cm - tady už to jde snáz, ale řezy jsou vyšší.
Hotové pocukrujeme moučkovým cukrem.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

JanaS73 10. 9. 2012, 11:40

Vyzkoušeno a výborné. (Y)

Příprava snadná. Doporučuji. Jana

Halmat 11. 9. 2012, 8:29

@JanaS73

Děkuji!

matys 2. 9. 2012, 16:20

tak jsem také vyzkoušela (clamp)

, jen jsem dala místo broskví, kompotavané meruňky (Y)

, vynikající |:o)

Halmat 12. 9. 2012, 16:54

@matys

oranž 1. 9. 2012, 21:34

vypadá dobře (flower)

Halmat 14. 9. 2012, 8:29

@oranž

díky

zabbina 1. 9. 2012, 14:46

Halmat 7. 9. 2012, 22:22

@zabbina

chucky 1111 1. 9. 2012, 12:49

Připomíná mi to dunajské řezy a ty mám ráda,takže výborný receptík a zkusím tento váš (C)

Halmat 7. 9. 2012, 19:59

@chucky 1111 (C)

Zkuste, jistě nezklamou! (L)

Bylinka1 1. 9. 2012, 10:39

...jdu na to |:o)

-tvarohy, broskve koupené, tak snad se dílo podaří (Y)

Bylinka1 2. 9. 2012, 8:14

@Bylinka1 Vynikající (clamp)

. Chutnalo a jistě budu opakovat (Y)

a zkusím i s těmi povidly (Y)

Halmat 2. 9. 2012, 10:35

@Bylinka1

akžena 27. 8. 2012, 21:16

V sobotu jsem upekla,opravdu bašta,po plechu se jen zaprášilo,jen u nás nejede tmavé těsto,tak jsem vynechala kakao,broskve mame svoje ze zahrádky,takže jsem loupala,ale sklídila pochvalu,no a mám objednávku na oslavu narozenin,takže děkuji za recept (Y)

Halmat 28. 8. 2012, 14:55

@akžena

xvendik 27. 8. 2012, 10:24

Vypadá velmi lákavě. (zajic)

Škoda že nemám více tvarohu hned bych jí šla upéct. :-(

,ale brzo určitě vyzkouším. (Y)

Halmat 27. 8. 2012, 17:02

@xvendik

tak až upečete, dejte vědět! (C)

janelačka 26. 8. 2012, 16:33

luxusní pochoutka...! :-p

Halmat 29. 8. 2012, 14:30

@janelačka [A]

už jste je pekla? (L)

janelačka 11. 9. 2012, 20:25

@Halmat .... ještě ne, ale o víkendu to napravím... (L)

Halmat 11. 9. 2012, 21:09

@janelačka (Y)

Tak doufám, že vás nezklamou (Y)

janelačka 27. 9. 2012, 18:50

@Halmat nezklamaly a byla jsem v práci za (child1)

, každý týden nová buchta díky úžasným (mamca)

jako jste Vy.... (hello)

Bibiána H. 26. 8. 2012, 13:35

Halmat 30. 8. 2012, 18:21

@Bibiána H. (L)

Raguella 20. 8. 2012, 23:01

Dobrý den,tak jsem dnes rodince upekla řezy podle Vašeho receptíku a mohu jen chválit (clamp)

,jsou opravdu mnamozní. (Y)

Děkujeme za prima receptík a krásné léto. (child1)

Halmat 21. 8. 2012, 10:04

@Raguella

Já děkuji Vám (clamp)

a přeji slunečný zbytek léta (plavec)

jaanka2 19. 8. 2012, 12:47

Tak opravdu super buchta, právě jsme dojedli, díky za recept. Vůbec není suchá, všem chutnala. |:o)

Halmat 19. 8. 2012, 15:20

@jaanka2

To je super (L)

pjetrunka 19. 8. 2012, 9:21

děkuji za inspiraci, buchta je výborná

Halmat 19. 8. 2012, 10:39

@pjetrunka (L)

já děkuji za milou zprávu, těší mě, že Vám chutná (clamp)

wWendy 17. 8. 2012, 15:27

taky dělám,jen bez ovoce :-)

je to moc dobrééé (Y)

Halmat 18. 8. 2012, 10:06

@wWendy

je úžasně vláčná (L)

anaba 17. 8. 2012, 14:06

hmmmm..vypadá moc dobře (Y)

určitě brzy vyzkouším |:o)

Halmat 17. 8. 2012, 15:14

@anaba

jen zkuste-uvidíte, že nezklame a bude všem chutnat!!!! (L)

violka60 17. 8. 2012, 13:18

Toto je famózny koláčik, u nás má 1!!! V prípade, že nemáte broskyne....cesto vylejte na plech a lyžicou tvarohovú hmotu klaďte tik-tak na cesto, alebo.....hmotu dajte do mikroténového sáčku, odstrihnite konček a urobte pásy na cesto - mriežkuu nás sa volá "prešívaná deka"

Ja pridávam kôpky slivkového lekváru, túto kombináciu zbožňujem