Drožďová pomazánka od maminky

Name: Drožďová pomazánka od maminky
Ingredients: 1 máslo, 1 větší cibule, 2 kostky droždí, sůl, 5 vajec, pažitka

15. 2. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 máslo, 1 větší cibule, 2 kostky droždí, sůl, 5 vajec, pažitka

Postup přípravy

Na kousku másla si necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli a pak rozdrobíme droždí a stále mícháme až do zhoustnutí, přidáme vejce a sůl a umícháme jak míchaná vejce. Pak necháme vychladnout a vychladlé to vyšleháme ručním šlehačem s máslem, nakonec dáme pažitku. U nás ji všichni zbožňují a je jí taky hodně. Maminka má recept ze školky, kde pracovala jako kuchařka.

tak to mám umíchané a nechám to vychladnout

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Manki 16. 2. 2008, 19:16

Jéé, já ji dělám taky, máme ji moc rádi. Já ještě, jak se šlehá šlehačem, přidávám ještě hořčici plnotučnou. Já mám úplně ten samý recept, ještě z časopisu "OHNÍČEK"-pamatuje někdo? (zajic)

mohos 16. 2. 2008, 19:58

@Manki Pamatuju :-$

, zbožňovala jsem Barbánkovy příhody ;-)

Janci 16. 2. 2008, 18:44

Leni,

víc takových receptíků ze školky... (Y)

Jen se chci zeptat, neumím si představit, co to udělá, když vyšlehám ta jakoby smažená vajíčka+droždí a máslo? Jakou to má konzistenci? Spojí se to spolu? *-)