Domáci vanilkový cukor

Najradšej mám veci, ktoré si doma vyrobím - bez chémie. Jedna z nich je aj vanilkový cukor. Príprava je veľmi jednoduchá. Vanilkový struk prekrojíme pozdĺžne na polovicu, nožíkom zotrieme vanilkový kaviár, v miske zmiešame s cukrom. Samotný struk môžeme tiež použiť tak, že ho nakrájame na menšie kúsky a vložíme do cukru. Nasypeme do skleneného pohára s viečkom a necháme asi 2 týždne odležať. Medzitým každý druhý deň s pohárom zatrasieme, aby sa vôňa vanilky rovnomerne v cukre rozložila.