vladkadasva ID 221201

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 40 návštěvníků)

Květinové koláčky s náplní

Name: Květinové koláčky s náplní
Ingredients: Těsto: 200 ml mléka, 2 lžíce cukru, špetka soli, 100 ml oleje, 1 vejce, 100 ml majolky, 500 g hladké mouky, 42 g čerstvého droždí Náplně musí být husté, nejlépe se hodí maková, ořechová nebo kokosová. Na vnitřek květiny můžete použít tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem, 1žloutkem, moučkovým cukrem dle chuti, citron.kůrou a doprostřed tvarohovové středu třeba kousek ovoce nebo džemu.

2. 11. 2013

0.0

0×

Potřebné ingredience

Těsto: 200 ml mléka, 2 lžíce cukru, špetka soli, 100 ml oleje, 1 vejce, 100 ml majolky, 500 g hladké mouky, 42 g čerstvého droždí Náplně musí být husté, nejlépe se hodí maková, ořechová nebo kokosová. Na vnitřek květiny můžete použít tvaroh smíchaný s vanilkovým cukrem, 1žloutkem, moučkovým cukrem dle chuti, citron.kůrou a doprostřed tvarohovové středu třeba kousek ovoce nebo džemu.

Postup přípravy

Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto (ručně nebo v pekárně) a necháme ho v teple vykynout.

Těsto potom rozdělíme na zhruba 16 stejných kousků (případně jiný počet, podle toho jak chceme mít kytičky velké).
Z každého kousku utvoříme placku, dáme lžíci ořechové, kokosové nebo makové náplně, zabalíme a zformujeme kulatý bochánek. Dlaní ho smáčkneme na placato a ostrým nožem uděláme 8-10 zářezů směrem od středu ven.
Nařezané placky položíme na plech a každý dílek pootočíme tak, aby byla náplň nahoře.(viz.foto)
Potom můžeme doplnit tvarohem do středu a kouskem ovoce nebo lžičkou marmelády dle chuti.
Vložíme do trouby vyhřáté na 190°C a pečeme do zrůžovění asi 15-20 minut.

Inspirovala jsem se na maminčiných receptech.cz

Dobrou chuť!

dílek těsta na placičku

náplň zabalíme

bochánek s náplní stlačíme dlaní na placku

nožem nakrájíme

dílek po dílku pootočíme náplní směrem nahoru

hotová květinka

můžeme doprostřed vložit lžičkou oslazený, ochucený tvaroh

...

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

chalupnicka 20. 2. 2014, 12:54

siena 17. 12. 2013, 22:06

Jé, moc děkuji.To je vyčerpávající odpověď.M.

siena 15. 12. 2013, 23:20

Dobrý den, mám prosím dotaz.Jak se dělá kokosová nádivka ? Velmi děkuji.M.

vladkadasva 16. 12. 2013, 18:36

@siena Dobrý den, kokosovou náplň můžete udělat více způsoby, všechny by ale měly být hustší konzistence: 1) kokos, tvaroh, cukr, žloutek, vanil.cukr 2) kokos, zakys.smetana, pudink v prášku, cukr, vanil.cukr, žloutek 3) celé vajíčko+cukr vymíchat do pěny, přidat kokos 4) rozpuštěné pravé máslo, cukr, kokos(+ případně žloutek) Hezký večer (F)

lidare 3. 11. 2013, 20:32

berulina81 3. 11. 2013, 20:22

očima se jí hlavně taže fakt super nápad (Y)

laskonka333 (upraveno) 9. 11. 2013, 16:31

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=4490518 už som napiekla veľa preveľa koláčov ale niktoré nechutili tak znamenite ako tieto ĎĎĎĎĎĎĎakujéééééééém za recept