bufanda ID 20034

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 146 návštěvníků)

Slaný dort - strýčkovi k 60. narozeninám (+ pracovní postup na květy ze zeleniny)

Name: Slaný dort - strýčkovi k 60. narozeninám (+ pracovní postup na květy ze zeleniny)
Ingredients: Chleba, pomazánky, sálámy, sýry a hodně zeleniny

6. 4. 2008

0.0

0×

Slaný dort - strýčkovi k 60. narozeninám (+ pracovní postup na květy ze zeleniny)

Potřebné ingredience

Chleba, pomazánky, sálámy, sýry a hodně zeleniny

Postup přípravy

je vložen foto postup s popisem

a takhle byl připraven na předání
Dost se moc líbil....ani nechtěli věřit, že jsem ho dělala já :o))))
Moc děkuji všem maminkám, které sem do receptů vložily své slané (chlebové) dortíky - díky za inspiraci a výborný nápad, jak překvapit a potěšit :o))))))

Chleby jsem si upekla doma (na tento nápad mě přivedla paní Hanka K. (hanka1973) ID 67762 )... spodní jsem udělala cibulový a vrchní kmínový

Oba chleby jsem si rozkrájela....jako klasický dortový korpus

první díl jsem namazala sýrovo-česnekovou pomazánkou (nešetřila jsem) a pokladla jsem šunkou...
Nejdříve jsem chtěla dělat pomazánky doma, ale vzhledem k času jsem raději koupila připravené...chtěla jsem sýrovou a salámovou (aby se chuťově "netřískaly"), ale v obchodě salámovou neměli, tak jsem koupila pikantní sýrovou :o)

na šunku jsem dala kyselé okurky, rajčata a hadovku....

a přiklopila druhou částí chleba, který jsem ze spodní strany opět namazala sýrovo-česnekovou pomazánkou....

Druhou vrstvu jsem potřela pikantní sýrovou pomazánkou (opět jsem nešetřila) a pokladla sýrem...

opět jsem pokladla rajčaty a okurkami...

přiklopila jsem horní částí chleba - ze spodu opět namazaný pikatní sýrovou pomazánkou....

Z druhého chleba jsem použila jsem spodní a prostřední část.... protože nemám malou formu na dort, tak jsem musela trošku improvizovat. Vzala jsem misku velikosti jakou jsem potřebovala...dala jsem jí na chleba a prostě ořízla...aby mi vzniklo druhé patro :o)

druhé patro jsem promazala pikantní sýrovou pomazánkou a pokladla sýrem....

a šunkou a druhou část 2. patra jsem opět namazala pikantní pomazánkou a přiklopila....

spodní část jsem si namazala čistým pomazánkovým máslem - nešetřila jsem....

a obalila jsem spodní okrajovou část v nastrouhaném sýru a vršek jsem potřebala sýrovo-česnekovou pomazánkou - dala jsem větší množství, aby na tom dobře zvlhla spodní část (kůrka) 2. patra....

takhle vypadal jen mazaný dort....opět jen pomazánkové máslo (čisté - bez příchutě)

a takhle jsem vytvořila 3. patro (potřebovala jsem něco, kam bych napsala 60... a aby to bylo hezky vidět).... použila jsem chleba a skleničku .... opět jako u 2. patra ... přiložila a vykrojila z chleba. Spodní část jsem namazala česnekovo-sýrovou pomazánkou a dala 2 stočené plátky šunky , přiložila vrchní díl (který jsem ze spodní str. zapomněla namazat :o( ... ) a zajistila parátkém, aby to drželo tvar....

tak a celý dort pomazaný pomazánkovým máslem a připravený ke zdobení....

Připravila jsem si večer před přípravou dortu zeleninu....hrála jsem si s ní 3 hodiny, ale stálo to za to :o)

a ještě připravené ředkvičky....

myslela jsem, že zdobení bude hračka..... ale vůbec mi nešly růže z uzeniny :o( ... tak jsem to tam různě napíchala. Zdobení už je opravdu na každém...jak si to udělá a jak se mu to líbí. Měla jsem nakoupeno zbytečně moc uzeniny a sýrů....nakonec jsem na zdobení nejvíce využila zeleninu :o)

Na napsání číslice a mírné zdobení jsem použila paštiku májku (kvůli barvě), ale měla jsem případně i pom.máslo s kápií, ale pro změnu chuti jsem zvolila paštiku.

postup na kytičku z ředkvičky a mrkve

ředvičkový květ

pórkový květ - jednoduchý a krásný :o)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Sussan28 15. 4. 2008, 14:25

Tleskám!!! (clamp)

Prostě fantazie! Taky se na něco podobného chystám, tak snad bude výsledek k světu ;-)

Skvělá inspirace!!!! Jste moc šikovná |:o)

bufanda 16. 4. 2008, 8:59

@Sussan28 Milá Katko, moc děkuji (F)

Určitě se Vám taky dortík povede :-)

Nezapomňte vložit fotečku hotového dortíku ;-)

ať se zase já můžu inspirovat u Vás (F)

Dáša

Init 15. 4. 2008, 8:44

Takový nádherný slaný dort se hned tak nevidí, jste hračička a strašně šikovná (Y)

bufanda 16. 4. 2008, 9:08

@Init Milá Olgo, však Vy jste taky strašně šikovná (L)

ty Vaše dortíky jsou moooc krásné (F)

. Já chci taky udělat fotbalový dort, ale ty postavičky mi teda nejdou vůbec upatlat :-S

ty moje pokusy vypadají velice nepřirozeně :-(

ale Ty Vaše jsou naprosto dokonalý (clamp)

už jsem přemýšlela, že raději kupím nějaké umělohmotné fotbalisty a bude to vyřešené ^o)

Kdybyste mi poradila jak na to, tak bych byla mooooc vděčná (L)

Děkuji Dáša

mikky.h 15. 4. 2008, 8:39

Dášenko,Vy jste hračička!!!!! (Y)

Je to naprosto dokonalé,originální a hlavně od srdíčka dělané.....To byl stréc v sedmém nebi,co???... (cigo)

bufanda 16. 4. 2008, 9:03

@mikky.h Milá Míšo, moc děkuji za pochvalu (F)

Strýček byl nadšen, on má rád jídlo a tohle opravdu nečekal ;-)

Koukala jsem k Vám do alba a ty Vaše (^)

jsou naprosto úžasné ;-)

Dáša

citren 14. 4. 2008, 14:04

NÁDHERNÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉÉ ^o)

bufanda 15. 4. 2008, 8:16

@citren Moooooooc děkuji (L)

petrulka 14. 4. 2008, 9:37

Teda Vy jste šikula, klobouk dolů (Y)

taky jsem už dělala slaný dort http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=588332 ale na Vás tedy nemám, hlavně ta zelenina, to je machrovinka (clamp)

bufanda 14. 4. 2008, 14:01

@petrulka Milá Petro, Váš dortík je taky k nakousnutí (jidlo)

a i ty sladké dortíky vypadají úžasně :-)

Ozdobná zelenina je lehčí než vypadá, ale chce to mít klid a trpělivost ;-)

Moc děkuji (F)

Dáša

EVITA 1470 13. 4. 2008, 17:03

Ahoj,šikovná Dagmarko,díky,že jste se rozdělila o ten skvělý nápad.Budeme mít výročí,tak jsem chtěla udělat to překvapení v chlebu s mašlí podle Aleny a Pavlíny,to je opravdu originální,ale tenhle dortík je luxusní,tak to bude on.Velký dík a těším se na ten další dort,pro švagra...Moc pozdravů Evita. [A]

bufanda 13. 4. 2008, 22:51

@EVITA 1470 Milá Evičko, moc děkuji za krásnou lichotku (L)

Přeji mnoho úspěchů při tvoření :-)

dortík se určitě povede i Vám a nezbyde ani kousek (zajic)

Dort pro švagra už budu brzy tvořit ;-)

těším se na to a doufám, že se povede dle očekávání a budu se moci podělit (P)

. Ještě jednou moc děkuji a mějte se moc krásně! (F)

Dáša

Zirafka.Kacka 12. 4. 2008, 0:07

Dáší

je úžasnej, krásnej, dokonalej, prostě supéééér (Y)

. A Vaším postupem se do toho asi taky pustím, celkem jste mě naladila :-)

, jen se chci zeptat, čím jste vykrajovala ty kytičky ze zeleniny? Díky (L)

bufanda 13. 4. 2008, 16:37

@Zirafka.Kacka Tak Katko, postup na květiny je vložen...snad to takto bude dostačující :-)

Já jsem všechno dělala tím malým zeleninovým (je takový zahnutý) ... lepší by byl ten thajský, ale ten nemám, ale zvládla jsem to i tímto ;-)

sice je to větší práce, ale výsledek stojí za to :-)

Přeji hodně úspěchů a mooooooc trpělivosti (L)

Dáša

bufanda 12. 4. 2008, 21:14

@Zirafka.Kacka Milá Kateřino, jsem ráda, že se dortík líbí a že Vás aspoň trochu inspiroval a pustíte se do vlastního (^)

. Vykrajovala jsem malým nožen na zeleninu...pokud budete chtít, tak Vám můžu poslat návod, ale nejdříve zítra - musím to nejprve najít. Mějte se krásně a děkuji. (F)

Dáša

Leenkka 11. 4. 2008, 23:10

bufanda 12. 4. 2008, 21:15

@Leenkka

dalamanek 11. 4. 2008, 20:26

Hezký večer Dáši, moc děkuji za inspiraci, Váš dortík je naprosto úžasný, udělala jsem menší verzi a už se těším až ho budeme zítra předávat. Ještě jednou děkuji, jste šikulka (clamp)

Iva

bufanda 11. 4. 2008, 22:26

@dalamanek Milá Ivo, jsem ráda, že jsem mohla inspirovat.... ;-)

Mohla byste vložit fotečku svého dílka? (P)

nebo mi jí poslat na mail? Chtěla bych se taky pokochat...jsem zvědavka zvědavá ;-)

Moc děkuji a mějte se krásně! (F)

Dáša

HankaL 11. 4. 2008, 13:38

je nááááádherný!!!!! (clamp)

bufanda 11. 4. 2008, 22:26

@HankaL Děkuji (F)

PRATELKA 10. 4. 2008, 0:31

I v tuto pozdní hodinu bych si klidně dala a pořádný kus, je to neskutečná paráda (clamp)

bufanda 11. 4. 2008, 7:51

@PRATELKA

monule 9. 4. 2008, 22:44

Jak by řekl můj náctiletý syn-"kruťéééé" :-o

Máte můj velký odiv!!!!!!Jste fakt borec!!!!!!!!!!!Dort je překrááááásný! (Y)

Doufám,že oslavec byl unešen. (zajic)

bufanda 9. 4. 2008, 22:57

@monule Mooooooooooc děkuji (F)

Dort se moc líbil a snad i chutnal (zajic)

Dáša

katesato 9. 4. 2008, 15:27

No to je krasa (Y)

Urcite to hned pri nejvblizsi prilezitosti take vyzkousim I kdyz se asi vasemu dortiku ten muj urcite nevyrovna :-(

bufanda 9. 4. 2008, 22:24

@katesato Děkuji (F)

Určitě i Vám se dílko podaří |:o)

A nezapoměňte ho (^)

sem šoupnout, ať se můžeme kochat a sbírat další inspiraci (L)

Ještě jednou děkuji :-)

Dáša

mizuno 7. 4. 2008, 15:08

nemam slov!!!!!!!!!!!!!! užasnéééééééééé postup uplně super nafocen moc se vám povedl.zlate česke ručičky (clamp)

bufanda 8. 4. 2008, 7:58

@mizuno Děkuji za chválu (L)

jazumi 7. 4. 2008, 14:59

to je nádhera - přímo mistrovské dílo [A]

- jste VELKÁ ŠIKULA (flower)

bufanda 8. 4. 2008, 7:58

@jazumi Moooooooc děkuji (L)

Lenyna 6. 4. 2008, 16:47

dortík je supeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeer (clamp)

přejeme hodně zdravíčka do dalších let (F)

bufanda 6. 4. 2008, 22:22

@Lenyna Mooooc děkuji (F)

Andule 6. 4. 2008, 15:57

No nádherný (^)

Hledám inspiraci pro manžela a tento je nejkrásnější!!!! (Y)

Jen jsem se chtěla zeptat jestli jste použila páratka na uchycení zeleniny a uzenin,sýru... (L)

bufanda 6. 4. 2008, 22:22

@Andule Milá Andreo, moc děkuji za úžasnou poklonu (F)

- moc si toho vážím a děsně mě to těší (L)

Párátek jsem použila hooooodně ;-)

Doufám, že až dílko uděláte, že ho taky nafotíte (P)

a šoupnete ho sem....už se těším |:o)

Hodně zdaru při tvoření a ještě jednou děkuji :-)

Dáša

bubík4 6. 4. 2008, 15:28

JE PŘEKRÁSNÝ (clamp)

bufanda 6. 4. 2008, 22:19

@bubík4 Děkuji :-)

xara 6. 4. 2008, 14:50

krásnýýýý!!!! (Y)

Obdivuju Vaši trpělivost a šikovnost!!! (clamp)

Nádherný dortík!!! (Y)

Neodhadnete kolik tak pokoupit salámů,kdybych se někdy přece jen odhodlala do toho jít?? Nemam vůbec představu kolik salámů, sýrů???!??

bufanda 6. 4. 2008, 22:19

@xara Moc děkuji za chválu (F)

Záleží kolik ho dáte dovnitř a jak bude velký....vysočiny jsem měla 30 dkg a trocha ještě zbyla, šunky asi 40 dkg a sýra jsem nakonec moc nedala - asi tak 20 dkg. Dala jsem hodně zeleniny ... přeci jen je zdravější :-D