Slaný dort - strýčkovi k 60. narozeninám (+ pracovní postup na květy ze zeleniny)
Potřebné ingredience
Chleba, pomazánky, sálámy, sýry a hodně zeleniny
Postup přípravy
a takhle byl připraven na předání
Dost se moc líbil....ani nechtěli věřit, že jsem ho dělala já :o))))
Moc děkuji všem maminkám, které sem do receptů vložily své slané (chlebové) dortíky - díky za inspiraci a výborný nápad, jak překvapit a potěšit :o))))))
Chleby jsem si upekla doma (na tento nápad mě přivedla paní Hanka K. (hanka1973) ID 67762 )... spodní jsem udělala cibulový a vrchní kmínový
Oba chleby jsem si rozkrájela....jako klasický dortový korpus
první díl jsem namazala sýrovo-česnekovou pomazánkou (nešetřila jsem) a pokladla jsem šunkou...
Nejdříve jsem chtěla dělat pomazánky doma, ale vzhledem k času jsem raději koupila připravené...chtěla jsem sýrovou a salámovou (aby se chuťově "netřískaly"), ale v obchodě salámovou neměli, tak jsem koupila pikantní sýrovou :o)
na šunku jsem dala kyselé okurky, rajčata a hadovku....
a přiklopila druhou částí chleba, který jsem ze spodní strany opět namazala sýrovo-česnekovou pomazánkou....
Druhou vrstvu jsem potřela pikantní sýrovou pomazánkou (opět jsem nešetřila) a pokladla sýrem...
opět jsem pokladla rajčaty a okurkami...
přiklopila jsem horní částí chleba - ze spodu opět namazaný pikatní sýrovou pomazánkou....
Z druhého chleba jsem použila jsem spodní a prostřední část.... protože nemám malou formu na dort, tak jsem musela trošku improvizovat. Vzala jsem misku velikosti jakou jsem potřebovala...dala jsem jí na chleba a prostě ořízla...aby mi vzniklo druhé patro :o)
druhé patro jsem promazala pikantní sýrovou pomazánkou a pokladla sýrem....
a šunkou a druhou část 2. patra jsem opět namazala pikantní pomazánkou a přiklopila....
spodní část jsem si namazala čistým pomazánkovým máslem - nešetřila jsem....
a obalila jsem spodní okrajovou část v nastrouhaném sýru a vršek jsem potřebala sýrovo-česnekovou pomazánkou - dala jsem větší množství, aby na tom dobře zvlhla spodní část (kůrka) 2. patra....
takhle vypadal jen mazaný dort....opět jen pomazánkové máslo (čisté - bez příchutě)
a takhle jsem vytvořila 3. patro (potřebovala jsem něco, kam bych napsala 60... a aby to bylo hezky vidět).... použila jsem chleba a skleničku .... opět jako u 2. patra ... přiložila a vykrojila z chleba. Spodní část jsem namazala česnekovo-sýrovou pomazánkou a dala 2 stočené plátky šunky , přiložila vrchní díl (který jsem ze spodní str. zapomněla namazat :o( ... ) a zajistila parátkém, aby to drželo tvar....
tak a celý dort pomazaný pomazánkovým máslem a připravený ke zdobení....
Připravila jsem si večer před přípravou dortu zeleninu....hrála jsem si s ní 3 hodiny, ale stálo to za to :o)
a ještě připravené ředkvičky....
myslela jsem, že zdobení bude hračka..... ale vůbec mi nešly růže z uzeniny :o( ... tak jsem to tam různě napíchala. Zdobení už je opravdu na každém...jak si to udělá a jak se mu to líbí. Měla jsem nakoupeno zbytečně moc uzeniny a sýrů....nakonec jsem na zdobení nejvíce využila zeleninu :o)
Na napsání číslice a mírné zdobení jsem použila paštiku májku (kvůli barvě), ale měla jsem případně i pom.máslo s kápií, ale pro změnu chuti jsem zvolila paštiku.
postup na kytičku z ředkvičky a mrkve
ředvičkový květ
pórkový květ - jednoduchý a krásný :o)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
. Nádhera . Taky bych uvítala postup .
mohla tak krásně ozdobit. Mám takový také v plánu, ovšem ten můj určitě nedopadne takhle nádherně 
. K R Á S A 
. Díky, Pavla.
Opravdu mě ta chvála moc těší - zahřála mě u srdíčka 
Chystám se švagrovi ke 30. nar. udělat taky dortík, ale to bude dílko...je to za 3 týdny a určitě ho sem opět dám, pokud se mi teda povede 
Mějte se krásně! Dáša
takže Vám se určitě taky dílko podaří
