backa ID 45446

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 174 návštěvníků)

Švestkové knedlíky z pařeného těsta.

Name: Švestkové knedlíky z pařeného těsta.
Ingredients: 3/4kg polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,lžíci ml.cukru,4 lžíce oleje, (400ml.)horké vody. Švestky,meruńky,mletý mák,máslo na polití.

31. 7. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

3/4kg polohrubé mouky,1/2 lžičky soli,lžíci ml.cukru,4 lžíce oleje, (400ml.)horké vody. Švestky,meruńky,mletý mák,máslo na polití.

Postup přípravy

Do mísy nasypeme ingredience přidáme olej a spaříme horkou vodou a zpracujeme těsto.Přendáme na vál a ještě dobře propracujeme.Těsto je krásně vláčné a dobře se do něj balí ovoce.
Vaříme 10 minut.,když je tvrdší ovoce i 15 minut. Jeto rychlé a kdo nemá rád kynuté knedlíky tak tyhle jsou jedinečné .
Já mám ráda málo těsta a raději víc ovoce.
Tyhle dělávala moje babička a hlavně s meruňkama a to jsem se mohla ujest.Když je vařím vždycky mi to připomene moje dětství.

Vaříme 10 - 15 minut

Uvařené knedlíky když je vytáhnu z vody pokapu olejem,aby se neslepily k sobě.Posypu mletým mákem s cukrem a s vanilkovým cukrem.Poliju máslem a promíchám vše dohromady.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

cicmoši 8. 9. 2009, 10:39

sú úžasné, dne som ich robila n aobed zo švestičkami (jablka)

super naozaj výborné...... (jidlo)

backa 15. 9. 2009, 20:59

@cicmoši

Moc pěkně děkuji,jsem ráda,že Vám tak chutnají (L)

palcova 2. 9. 2009, 13:14

Právě jsem dovařila knedlíky (clamp)

jsou výborné. Máme rádi i kynuté, ale tadyty jsou rychlé a přitom dobré mockrát děkuji za super receptík. A teď jdeme (jidlo)

Dana

Zanycek 1. 9. 2009, 8:07

Tak už jsem to VYZKOUŠELA :-)

s těstem se opravdu krásně pracuje a po uvaření a vychladnutí jsem je zamrazila. Včera jsem zkoušela ty mražené a neměli chybu, byly jako čerstvé PROSTĚ BÁJEČNÉ (Y)

kapinak 13. 8. 2009, 18:55

Táňo tak právě vařím vodu na knedlíky.. pomáhá mi i malá Verunka a příprava je opravdu jednoduchá (Y)

snad budou i chutnat :-)

děkuji za recept (L)

bleška 55 13. 8. 2009, 9:49

Táňo, knedlíčky vypadají moc pěkně. Přestože máme rádi ovoc.knedlíky kynuté tak tyto určitě vyzkouším. Chtěla bych vědět, zda máte zkušenost a dáváte do mrazáku buď syrové a nebo vařené? (hello)

Mějte se moc hezky Jana (F)

Arakis 11. 8. 2009, 13:00

bezvadné, dobré, krásně zpracovatelné těsto. Dělala jsem z něj poprvé, přestože babička ani jiné na ovocné knedlíky nepoužívala. Je perfektně tenké a přitom drží skvěle šťávu uvnitř. Vyšlo mi to na 22 knedlíků z velikých švestek - kadlátek. (jidlo)

backa 13. 8. 2009, 8:37

@Arakis Tak to jsem moc ráda :-)

že jste si pochutnali.Moje babička i maminka dělají jen toto těsto na ovocné knedlíky. (L)

Zanycek 11. 8. 2009, 9:09

Vypadají báječně (Y)

Chtěla bych se zeptat dají se po uvaření zamrazit a pak znovu ohřát nad parou ?

Anadol 10. 8. 2009, 12:18

Knedlíky nemají chybu!! Na tenhle oběd bych se nebála pozvat ani tchýni ;-)

Děkuji za receptík.

backa 13. 8. 2009, 8:38

@Anadol Děkuji ,to mám radost (skolak)

z tak pěkného komentáře (L)

holemka 5. 8. 2009, 21:41

Dnes jsem dělala knedlíky a jsou (Y)

. Všem je doporučuji. |:o)

Velmi dobře se s těstem pracovalo. Vody jsem dala 350 ml.

backa 13. 8. 2009, 8:40

@holemka Děkuji (L)

děkuji

jsem potěšena :-)

moha 4. 6. 2009, 10:22

Právě jsem dovařila,jsou výborné.Těsto jsem dala do pekárny,program dort,napřed suché a na to horkou vodu,hned se míchalo.Měla jsem víc jahod,tak jedny jsou kynuté a než jsem dodělala jedno,měla jsem hotové druhé těsto.Dělala jsem v pařáčku a bylo to na to šup. (clamp)

Skvělá rychlovka,receptík už je u nás v oblíbených. |:o)

Monika

backa 28. 6. 2009, 19:53

@moha jsem ráda,že jste s těstem spokojená (Y)

už se těším na meruňky jak si dáme (pl)

ita2 28. 5. 2009, 18:41

Vynikající (Y)

a pro mé dítě, které nesmí mléko a vajíčka, úplně super (Y)

díky za recept (L)

Zrušený účet 13. 10. 2008, 17:26

hmm,ty jen lahodi oku (child8)

backa 13. 10. 2008, 19:53

Díky,ochutnejte (zajic)

miza 11. 10. 2008, 12:41

No teda, předčily mé očekávání. Jsou lahodné a výborně se balí. Díky za recept, jiné už dělat nebudu díky (L)

backa 13. 10. 2008, 7:22

@miza Díky Míšo,jsem ráda,že jste s těstem spokojená .Je to rychlé těsto a já nerada kynuté knedlíky s ovocem.Preferuji málo těsta hodně ovoce,přijdou mi víc šťavnaté a že by dietnější? ;-)

Táňa

kwitecek 30. 9. 2008, 15:48

Jsou vynikající,moc jsme si pošmákli. (clamp)

beruškaveruška 1. 9. 2008, 13:37

paní Táňo děkuji mockrát za recept - knedlíky byly moc dobré (Y)

backa 2. 9. 2008, 8:53

@beruškaveruška Jé Verunko,tak se Vám povedly ,tak jsem moc ráda (L)

Petraska 30. 8. 2008, 13:16

Dneska jsem dělala Váš recept a (Y)

.To je úplně poprvé co jsem knedlíky nerozvařila a hlavně jednoduchý recept a dobrá rychlovka (L)

.Manžel chtěl věšet prapor,protože mu chutnalo a já konečně vyzrála nad ovocnýma knedlíkama (flower)

backa 2. 9. 2008, 8:52

@Petraska To jste mě potěšila,že jste byla spokojená a taky jste mě rozesmála s praporem (Y)

hlavně,že manželovi chutnalo. Děkuji za pěkný komentář k receptu Táńa (hello)

psovod 22. 8. 2008, 13:09

Teda Táňo, dala jste mi docela zabrat :-|

s tímto receptem. Těsto mi vůbec nešlo udělat. Pořád se mi trhalo a tak jsem stále přidávala vodu s olejem - vody jsem tam nakonec dala skoro 4dc!!!! , ale pomohlo to (I)

. Už jsem to chtěla vzdát a rodině říct, že oběd prostě nebude, ale nakonec se těsto poddalo a švestkové knedlíky byly prostě (zajic)

FAMÓZNÍ. Jsem ráda, že jsem to nakonec zvládla (radost)

a i přes počáteční útrapy všem doporučuji - stojí to za to. Denisa (pes)

backa 23. 8. 2008, 18:13

@psovod Denisko,jmenujete se jako moje vnučka (X)

a proto jste šikulka a zvládla jste to. (Y)

Jsem ráda,že Vám nakonec tak chutnaly.I po těch trampotách. Táńa (L)

Saweel 22. 8. 2008, 13:56

@psovod I já jsem včera knedle vyzkoušela a je to opravdu jen v té vodě - je jí potřeba víc, taky jsem přidala asi kolem 350 ml. Ale jinak se s těstem perfektně pracuje a knedle jsou opravdu vynikající (Y)

Hyzule 21. 8. 2008, 13:23

já mám na ně šílenou chuť. ;-)

Na zahradě máme ryngle myslíte že je můžu dát místo švestek? *-)

backa 24. 8. 2008, 19:56

@Hyzule Marci,jakékoliv ovoce meruňky,broskve, švestky i ryngle :-)

nákupčí 21. 8. 2008, 13:09

Opravdu famózní (Y)

také jsem zkusila a všem moooc chutnaly, díky za recept |:o)

Kamila

Iru.S 16. 8. 2008, 20:15

Musím tleskat (clamp)

.Dnes jsem je dělala a všichni jsme se olizovali (jidlo)

.S těstem se pracovalo báječně,pomáhali mi i děti,protože těsto je opravdu super(netrhá se,nelepí se).Pouze nevím jestli jsem je měla po vyndání z vody propíchnout nebo to tak má být,ale knedlíčky se srazily *-)