gabrielin ID 100907

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 929 návštěvníků)

Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)

Name: Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)
Ingredients: 170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení

10. 12. 2008

5.0

1×

Masarykovo vánoční cukroví (úžasné a jednoduché)

Potřebné ingredience

170g lískových oříšků, 300g hl. mouky, 200g másla, 100g moučkového cukru, 1 žloutek, cukr na obalení

Postup přípravy

Tento recept jsem si loni opsala z časopisu, ale dostala jsem se k němu až letos
a je to něco tak dobrého,
že si nesmím nechat pro sebe......:-)
Celé lískové oříšky opražíme na plechu při 210C asi 10 minut.
Poté promneme v utěrce a namočíme na 1/2 hodiny do horké vody.

Ostatní suroviny smícháme, oříšky lehce obalíme v hl. mouce a vmícháme do těsta.
Spojíme a vytvarujeme 4 válečky o průměru asi 3-4 cm.

Zabalíme do fólie a necháme ztuhnout v lednici (já nechala přes noc).

Poté válečky krájíme ostrým nožem na asi 0,5 cm tenké plátky,
pokládáme na pečící papír a pečeme na 180C asi 9-10 minut (dorůžova).
Teplé obalujeme v moučkovém cukru.
Je to obrovská lahoda a hlavně to zvládne opravdu každý.
Oříšky jsou zjemnělé a jdou krásně krájet, ovšem těsto musí být opravdu ztuhlé.

Váleček těsta při krájení

Nakrájeno (jako knedlíky :-))

Plech před upečením

Po upečení

Obaluji

Hotovo!!!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

JMU 11. 12. 2010, 21:26

Ahoj holky, tak tento recept dělám na Vánoce už několik let a nikdy nezklamal, jen ještě přidávám na obarvení kakao, jsou pak tmavé a na talířku máme vše barevnější. Jsou jedinečné !!!! (radost)

kopretina123 9. 12. 2010, 18:59

Také tuto mňamku dělám, ale dávám i vlašské ořechy a mandle. A hlavně: namáčím je do rumu, ne do vody, získají úžasnou chuť.

kopretina123 3. 11. 2011, 19:31

@kopretina123 Tedy Jitko a Andreo, omlouvám se, ale vůbec jsem si vloni nevšimla, že se ptáte. ,-)

Až když dneska někdo ten recept sem vytáhnul :-$

Nic nepražím, dám tu směs ořechů a mandlí do hrnku a zaliji rumem z lahve.Tak to nechám klidně do druhého dne,nebo ráno zaliji a večer zadělám, to jak to vyjde. Ovšem má to jednu nevýhodu (N)

- ten rum mi přijde pak nahořklý 8-|

, takže místo do sebe (child4)

to pak leju do........ A po upečení kolečka obaluji až studená.Na teplá se nabalí moc cukru a to my nemáme rádi. Několik si jich pro sebe ani neobaluji a jsou dobrá i tak. Tak at se zadaří a snad budou mé rady k něčemu i po skoro roce. ,-)

AjkaZ 20. 12. 2010, 14:37

@kopretina123 A ten rum ma byt take horky? :-$

A neredeny? (Taky by me zajimalo, jak dlouho macet? ,-)

)

koldiška 12. 12. 2010, 23:18

@kopretina123 Hani a ořechy i mandle také pražíte, nebo je rovnou namočíte do rumu? A jak dlouho jsou namočené? Moc děkuji za odpověď, těším se, že také vyzkouším. (hello)

Kikina07 9. 12. 2010, 18:43

Opravdu výborné a jednoduché (F)

Behanka 9. 12. 2010, 15:11

Minulý týden v magazínu MF Dnes toto cukroví uváděla Jiřina Bohdalová jako své nejoblíbenější! (zajic)

waky 9. 12. 2010, 14:45

Včera jsem upekla a je to moc dobré (Y)

, už mám uloženo v oblíbených ,rychlé a chutné, díky a přeji pěkné (stromecek)

Milena

Smajlik 30. 11. 2010, 23:09

Syn má alergii na ořechy ... může jen mandle a kokos. 3lo by to nějak z mandlí či kokosu?? děkuji Jana

gabrielin 7. 12. 2010, 12:25

@Smajlik Jani, myslím, že z kokosu asi ne, ale z mandlí určitě.

dablice911 30. 11. 2010, 22:06

Zaděláno v ledničce, určitě bude výborné. :-$

monika_tofi 16. 12. 2009, 21:46

vynikajici!!! dnes jsem napekla a mam co delat abych na to prestala chodit ....jinak do vanoc opravdu nevydrzi ;-)

hrubiv 16. 12. 2009, 21:40

Dobrý den, také jsem vyzkoušela a nemají chybu.. |:o)

Díky za receptík!!! (flower)

Preburda 16. 12. 2009, 20:55

Gábinko, děkuji za receptík. ;-)

První dávka snězena, druhá dávka opět nevydržela a ta třetí....o té rodina už neví, kde je ukryta ;-)

. Rychlé, jednoduché, chutné.......prostě jedinečné. Krásné Vánoce (banky)

Ivča

Mach 16. 12. 2009, 16:24

Vyzkoušela jsem a moc nám toto cukroví chutná (zajic)

travaa 15. 12. 2009, 22:28

Dělá se to skoro samo ;-)

a přitom originální a chuťově i esteticky perfektní (clamp)

Děkuji za receptík (L)

sarjan 15. 12. 2009, 14:34

Díky za bezva recept (Y)

,musela jsem okamžitě schovat,jinak by cukroví do Vánoc nevydrželo!!!!! Hezké (stromecek)

Šárka

Pekra 15. 12. 2009, 11:04

Super recept, výborné cukroví a téměř bez práce (Y)

Díky

jilly 12. 12. 2009, 20:36

Diky moc za recept (Y)

cukrovicko som vcera upekla a manzelovi velmi chuti (sampus)

hela1007 10. 12. 2009, 18:31

Tak moc se mi recept líbí že ho udělám též (pl)

. Jen se chci zeptat, kolik je z jedné dávky kousků. Já jen abych to nemusela dělat víckrát. Děkuji (Y)

gabrielin 14. 12. 2009, 14:46

@hela1007 ufff, tak to vážně netuším..omlouvám se, ale myslím, že jedna dávka by měal stačit...záleží na tom, kdy je začnete jíst (smich)

. Krásné Vánoce (andel)

MajkaMus 10. 12. 2009, 11:24

Já dělám toto cukroví také, ale mám trochu jiný recept: vyloupané vlašské ořechy zaliju rumem a nechám přes noc máčet.Potom rum sliju a ořechy zapracuji do těsta. Udělám válečky a nechám přes noc v lednici, třetí den teprve krájím a peču. Toto cukroví miluji, ořechy jsou krásně cítit rumem. Letos už mám upečené, ale příští rok vyzkouším i tento recept. Majka.

Safra 8. 12. 2009, 13:33

Opravdu úžasné a jednoduché-ochutnávala jsem a ochutnávala až jsem si ho málem snědla ;-)

moc děkuji za receptík a přeji krásné vánoce (kolednici)

gabrielin 10. 12. 2009, 11:15

@Safra Wow, moc děkuji, tak to jsme na tom stejne. Krásné Vánoce i vám (L)

zouf 8. 12. 2009, 10:21

Moc zdravím, Gábi.Tak jsem vyzkoušela Váš recept a doporučuju všem. Je vynikající!!!! Krásné Vánoce!!!! (andel)

gabrielin 10. 12. 2009, 11:14

@zouf Super, mám radost...Také přeji krásné Vánoce (L)

Eillee 7. 12. 2009, 10:33

Vynikající!!! Dnes zadělám znovu, můžeme se toho užrat ;-)

. Akorát je tentorkát nechám před obalením v cukru trochu vychladnout, posledně jsem je obalila hned po upečení a obalily se až moc. Jinak ale opravdu lahůdka! (Y)