(recept
si oblíbilo 26 návštěvníků)
BŮČKOVÁ TLAČENKA-VYNIKAJÍCÍ
Potřebné ingredience
1kg bůčku bez kosti,4 lžíce strouhanky,4 lžíce hl.mouky ,8vajec,1 lžička soli,1 lžička pepře(mletý),1/2 lžičky nového koření(rozdrtit),1 lžička majoránky,4 stroužky česneku,
Postup přípravy
Bůček nakrájíme na kostičky přidáme všechny přísady zamícháme ,nacpeme do sáčku který je určený na tlačenky a vaříme 1 a 1/2 hodiny ve vodě.Já ještě přidávám tak 20 dkg jater které předem chvilku povařím ve vodě dodají tlačence výbornou chuť.
bůček nakrájíme na kostičky
přidáme všechny přísady(kdo má rád přidá i játra která předem chvilku povařím ve vodě)
smícháme a vznikne taková hmota
nacpeme do sáčku na tlačenku(já používám takové užší ,normálně je všude prodávají jsou to pak menší kolečka a lépe to na míse vypadá)
vaříme 1 a 1/2 hodiny ve vodě
pak zdobíme třeba na mísy nebo podáváme jen tak je výýborná
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
dfrtht45ftzh
(upraveno)
6. 1. 2016, 20:26
Čím to je, že se mi ty sáčky po délce otevřely, jakoby rozlepily a měla jsem po radosti?
P.A.V.L.A
(upraveno)
11. 3. 2015, 20:09
Paluna
(upraveno)
11. 3. 2015, 18:33
Tak určitě za týden zkusím na pouť, už dělám podle Vás více dobrůtek a vždy sklidí velký úspěch, tak to určitě bude i s tou "bůčkovou tlačenkou"...
Paluna
(upraveno)
17. 3. 2015, 22:19
@Paluna
Tak dneska uvařeno, teď ochutnáno a je moc dobrá, chce to tedy ještě pořádně "vystydnout" a bude Jen asi příště přidám malinko více soli, asi 1, 5 lžičky
jeremy
(upraveno)
20. 10. 2010, 17:42
Terapera
(upraveno)
7. 2. 2013, 19:25
@jeremy
děkuji
lenka s krakenem
(upraveno)
28. 12. 2008, 22:22
tak před chvílí jsem obdobu zadala do svých receptů a zase ji smazala . Je to ňamina , dělám ji malinko jinak , ale je pravda , že ji jedli i ti co " bůček nikdy" a jak jim šmakovala. Na silvestra bude i u nás . Už se na ni těším . Dělám z ní i rychlo chlebíčky , půlku kolečka na plátek veky a navrch okurku ( brácha ještě podmázne hořčicí). Už se na ní těším
Terapera
(upraveno)
5. 1. 2009, 0:04
@lenka s krakenem
děkuji za komentářek je opravdu dobrá u nás nikdy nezbyde Katka
jad
(upraveno)
28. 12. 2008, 9:33
Katko, co je to bílé na druhé fotce? Vypadá to jako mouka Chci udělat tlačenku na silvestra
Terapera
(upraveno)
2. 1. 2009, 17:00
@jad
jééé moc se omlouvám že jsem neodepsala je to hladká mouka a hned to opravím v receptu jsem na ní úplně zapoměla je mi líto že to píšu až po silvestru ale koukám už vám tu poradila jiná maminka tak se ještě jednou omlouvám a přeji vše nejlepší do Nového roku Katka
Devinka
(upraveno)
28. 12. 2008, 17:43
@jad
Dobrý den, mám týž problém, chci ji dělat na silvestra a nevím, co to je, ale našla jsem recept jinde http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=1064 a tam je i ta strouhnaka, co je na druhém obrázku Tak půjdu radši podle toho z labužníka
JanaLud
(upraveno)
21. 12. 2008, 15:12
Katko tuhle dobrotu taky děláme, obzvlášť na akce. Všichni se můžou utlouct .
Terapera
(upraveno)
28. 12. 2008, 8:55
@JanaLud
jj je to výýborné!!! Moc děkuji za komentářek a přeji vše nejlepší do Nového roku Katka