ssonda ID 165593

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 281 návštěvníků)

ČOKOLÁDOVÝ DORT -nepečený

Name: ČOKOLÁDOVÝ DORT -nepečený
Ingredients: Korpus :2 x balíček čokoládové(kakaové) sušenky BEBE,15 dkg rozpuštěného másla. Náplň :2 pomazánková másla bez příchuti(250gr),1tvaroh měkký,2 smetany na šlehání(250ml),2 van.cukry,4 čokolády na vaření,2 lžíce rumu. Poleva :100ml šlehačka ,1 čokoláda na vaření. Ozdobeno ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Ráfek o průměru 22cm.

31. 5. 2009

0.0

0×

Potřebné ingredience

Korpus :2 x balíček čokoládové(kakaové) sušenky BEBE,15 dkg rozpuštěného másla. Náplň :2 pomazánková másla bez příchuti(250gr),1tvaroh měkký,2 smetany na šlehání(250ml),2 van.cukry,4 čokolády na vaření,2 lžíce rumu. Poleva :100ml šlehačka ,1 čokoláda na vaření. Ozdobeno ušlehanou šlehačkou se ztužovačem. Ráfek o průměru 22cm.

Postup přípravy

korpus: bebečka rozdrtíme na jemno,vmícháme rozpuštěné máslo dobře zamícháme.Do dortové formy vyložené pečícím papírem rozetřeme sušenkovopu směs.
Náplň : 2 pom másla+ 2 smetany+ 1 tvaroh+ 2 van cukry+rum ušleháme ručním šlehačem.Nakonec pomalu zašleháme 4 ve vodní lázni rozpuštěné čokolády- nesmí být horká!Nalejeme na sušenkový korpus a necháme nejlépe přes noc vychladit.
Poleva :zahřejeme 100ml šlehačky rozpustíme v ní 1 čokoládu na vaření ,necháme trošku vystydnout a nalejeme.Necháme ztuhnout.Povyndání z ráfku můžeme ozdobit šlehačkou.

Směs na korpus.

Korpus v ráfku.

2 pom.másla+2 šlehačky+2 vanilk.cukry+1 tvaroh+rum=vyšleháno vše dohromady.

Zašlehány 4 rozpuštěné čokolády-nesmí být horké.

Náplň na korpusu- necháme vychladit nelépe přes noc.

Polejeme polevou opět necháme vychladit a vyndáme z ráfku.

Můžeme ozdobit ušlehanou šlehačkou se ztužovačem.

Takhle krásně se povedl Lidušce ( Lili P)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lili.P 13. 8. 2009, 11:23

Soni dortík je opravdu vynikající :-)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2206504 Děkuji za receptík (Y)

ssonda 14. 8. 2009, 10:51

@Lili.P Děkuji,moc se povedl (Y)

Lili.P 13. 8. 2009, 11:23

Soni dortík je opravdu vynikající :-)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=2206504 Děkuji za receptík

blanche 15. 7. 2009, 9:07

Soni, dort je nádherný... (clamp)

Také se jej chystám vyzkoušet - můžete mi, prosím, poradit, jak děláte tu "pavučinku" navrchu? :-$

Moc děkuji, Blanka (F)

ssonda 15. 7. 2009, 18:19

@blanche Blani, na ještě nezatuhlou čokopolevu udělám od středu dortu spirálu (šneka)rozpuštěnou bílou čokoládou a špejlí od středu spirály protáhnu jako bych kreslila paprsky. (F)

Brambik 12. 6. 2009, 12:49

Tenhle dortík vypadá naprosto luxusně, jen by mě zajímalo, když ho udělám a nechám přes noc ztuhnout, myslíte že ho potom můžu potáhnout čokoládovou potahovací hnotou a ozdobit čokoozdůbkama?