(recept
si oblíbilo 56 návštěvníků)
DOMÁCÍ MAJONÉZA RYCHLÁ A MOC DOBRÁ
Potřebné ingredience
1 CELÉ VEJCE, TROCHU SOLI, 200 AŽ 250ml OLEJE
Postup přípravy
TYTO PŘÍSADY SE DAJ DOHROMADY DO ODMĚRKY OD PONORNÉHO MIXERU POZOR! PŘEDEM NEPROMÍCHÁVAT.
PONORNÝ MIXER DÁME DO ODMĚRKY NA DNO A TEPRVE PUSTÍME A MAJONÉZA JE HNED HOTOVÁ
MAJONEZA SE DÁ OCHUCOVAT PODLE SVÉ CHUTI A NÁPADU.
JÁ TŘEBA DÁVÁM ČESNEK ,SMÉS NA STEAK A SUŠENOU BAZALKU.
DO BRAMBOROVÉHO SALÁTU DÁVÁM NEOCHUCENOU JEN SŮL.TAKÉ PŘIDÁVÁM KYSELOU OKURKU A MÁM TATARKU JAKO PŘÍLOHU K JÍDLU
NÁDOBA OD PONOR.MIXERU JE OZNAČENA TAK HNED VÍTE KOLIK OLEJE .
JE DOBRÉ ŽE SE NEMUSÍ POSTUPNĚ PŘIDÁVAT OLEJ ALE DÁ SE TO VŠE DOHROMADY.
PONORNÝ MIXER DÁME DO ODMĚRKY NA DNO A TEPRVE PUSTÍME A MAJONÉZA JE HNED HOTOVÁ
MAJONEZA SE DÁ OCHUCOVAT PODLE SVÉ CHUTI A NÁPADU.
JÁ TŘEBA DÁVÁM ČESNEK ,SMÉS NA STEAK A SUŠENOU BAZALKU.
DO BRAMBOROVÉHO SALÁTU DÁVÁM NEOCHUCENOU JEN SŮL.TAKÉ PŘIDÁVÁM KYSELOU OKURKU A MÁM TATARKU JAKO PŘÍLOHU K JÍDLU
NÁDOBA OD PONOR.MIXERU JE OZNAČENA TAK HNED VÍTE KOLIK OLEJE .
JE DOBRÉ ŽE SE NEMUSÍ POSTUPNĚ PŘIDÁVAT OLEJ ALE DÁ SE TO VŠE DOHROMADY.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
25. 9. 2014, 18:53
Káculaa125
(upraveno)
21. 5. 2014, 16:51
Já moc děkuji Tolikrát jsem to různě zkoušela a bez úspěchu....a toto je senzace, velmi děkuji , všichni jsou nadšený
PAULUSS
(upraveno)
25. 9. 2014, 18:14
@Káculaa125
Dadun@
(upraveno)
14. 5. 2014, 16:13
Vynikající a superrychlá majonéza. Dnes jsem dělala poprvé a už nikdy nechci kupovanou. Děkuji za receptík
Yvetaaa
(upraveno)
25. 4. 2013, 20:02
tak fakt nevím kde jsem udělala chybu ,ale já jí mám taky řídkou a nezhoustla.Zachránila to majonéza 2 ku 1 olej a mléko,vždy se povede.Tak přemýšlím zda by to nemohlo být tím že vejce bylo z lednice a a olej ne.Zeleninový salátek se chladí v lednici a vše je zachráněno
ivanap
(upraveno)
25. 4. 2013, 22:06
@Yvetaaa
Já dělám 1 vejce,200ml oleje,1lžička soli,1 lžíce octa,1 lžička plnotučné horčice a vždy se povede.
li.za.rd
(upraveno)
25. 4. 2013, 21:12
@Yvetaaa
Mě se to stává teď - asi poslední měsíc . Vajíčka mám vždy domácí a střídám dvě značky oleje, tak nevím, co se děje Používám i z lednice... Dřív se vždy povedla.
li.za.rd
(upraveno)
17. 2. 2013, 5:11
Majonéza je výborná - zatím se mi vždy povedla A jak dlouho - prosím - vydrží v lednici? Většinou neodhadnu množstí a udělám ji víc než potřebuji
PAULUSS
(upraveno)
8. 3. 2013, 19:08
@li.za.rd
Krásný den,Mariko omlouvám se že píšu docela pozdě ale poslední dobou sem moc nechodím nemám momentálně moc času. majonézu když dělám tak jí do ledničky nikdy nestíhám dát protože jí naše rodinka hned spapá. omlouvám se ale jak dlouho vydrží opravdu nevím.
100ml
(upraveno)
1. 1. 2013, 18:22
Mirko chci vam podekovat za recept moc dobra a hlavne rychla a nesrazi se dekuji Jana ,delala jsem ji na svatky vanočni i ted na Silvestra
PAULUSS
(upraveno)
6. 1. 2013, 18:54
@100ml
Děkuji, moc mě těší že se povedla ale někdy se také nepovede myslím že je to vajíčkem.Pa
klarabrno
(upraveno)
1. 1. 2013, 18:08
VČERA JSEM DĚLALA NA CHLEBÍČKY MAJONEZU, KLASICKÝM ZPUSOBEM, NEJENŽE MĚ BOLELA RUKA ASI OD HODINOVÉHO ŠLEHÁNÍ , ALE NAKONEC SE TO SRAZILO A SKONČILO V ODPADU OVŠEM PAK JSEM NAŠLA TENHLE VÁŠ RECEPT A PARÁÁÁÁÁÁDA , MAJONEZA UDĚLANÁ ZA 10 SEKUND. MOC DÍKY
PAULUSS
(upraveno)
6. 1. 2013, 18:55
@klarabrno
Tak to jem ráda děkuji.Pa
t1tereza
(upraveno)
6. 12. 2012, 20:28
Tak teda ta nemá chybu!!!! Dala jsem do toho koření na mozzarellu, a přidala jako zálivku do těstovinového salátu s kuř.masem...a teda mňamoooza! Budu dělat česnekovou pomazánku, tak to hned vyzkouším udělat s totou majolkou
Bohunkau
(upraveno)
2. 5. 2011, 9:54
včera jsem majonézu vyzkoušela, neměla chybu
PAULUSS
(upraveno)
5. 5. 2011, 14:58
@Bohunkau
vavy2
(upraveno)
5. 3. 2011, 10:33
tak jsem dneska dělala a nemá chybu,fakt luxusní .Konzistence akorát do salátu a hlavně jednoduchá a maximálně rychlá Děkuju.
PAULUSS
(upraveno)
14. 3. 2011, 15:35
@vavy2
britshop
(upraveno)
12. 1. 2013, 18:50
Zkoušela jsem přesně dle receptu, ale byla moc řídká, nevíte čím to bylo? Musela jsem dát 2 vejce ale pořád to nebyla ta správná hustota Tak dnes jsem zkoušela znovu, protože jsem jí zapomněla koupit a už se povedla! Asi to bylo tím vajíčkem. Všem doporučuji!
PAULUSS
(upraveno)
6. 10. 2010, 21:19
@britshop
Dobrý den,Naděnko muže se stát že to je vajíčkem mužu se zeptat jaký olej používáte dělám ji už hodně let a jen jednou jsem jí měla řídkou tak jsem to zahodila a udělala jinou a povedla se.
britshop
(upraveno)
17. 10. 2010, 18:23
@PAULUSS
Používám domácí vajíčka a řepkový nebo slunečnicový olej, a jak dlouho se má tak šlehat? děkuji
vendelke
(upraveno)
17. 3. 2010, 14:11
...dneska jsem si koupila všechno na salát...no a zapomněla jsem si koupit majolku a ani bílý jogurt zrovna doma nemám...takže jdu na tu od vás...díky moc za recept!!! Vendula
PAULUSS
(upraveno)
25. 3. 2010, 18:24
@vendelke
Vendulko, povedla se a jak vám chutná
marcela54
(upraveno)
2. 9. 2009, 16:08
Mirko taky dělám v Ronicu,majolku,pěkná a dobrááááááááá
PAULUSS
(upraveno)
2. 9. 2009, 17:06
@marcela54
Marcelko je to pravda je moc dobrá a hlavně rychlá.Krásný den.pa
Gužu
(upraveno)
2. 8. 2009, 17:31
Mirko super vyzkoušela jsem do salátku a ňamina
PAULUSS
(upraveno)
3. 8. 2009, 14:56
@Gužu
Tak to jsem moc ráda.
Anyes
(upraveno)
23. 7. 2009, 22:20
Super rychlovka. Podařilo se bez chybičky. Zítra máme oslavu, tak snad bude úspěch. Díky za recept.
PAULUSS
(upraveno)
24. 7. 2009, 10:49
@Anyes
Tak to jsem moc ráda že jste spokojená. Je opravdu moc dobrá a rychlá žádné patlání a přidávání po kapkách jak to někteří ještě nes dělají .Já jí dělám už hodně let a nikdo nechce kupovanou .Přeji velký uspěch na oslavě.
Ilonáček
(upraveno)
19. 7. 2009, 17:00
rehos
(upraveno)
19. 7. 2009, 12:52
Mirko my děláme domácí majonézu už několik let,nemá chybu ale když chceme dělat tatarku dáváme ještě cibuli a plnotučnou hořčici,plus ty okurky a je vynikajíícííííí
PAULUSS
(upraveno)
19. 7. 2009, 15:04
@rehos
ANO RENATKO ,DÁ SE TO UDĚLAT JAK KDO MÁ CHUT. JÁ DÉLÁM TAKY NĚKDY TU CO DĚLÁTE. TU TAKY ZNÁM ALE JE TOHO HODNÉ CO SE DÁ PŘIDÁVAT .PA.
jidav
(upraveno)
19. 7. 2009, 12:39
děkuji za tento super recept, právě jsem ji vyzkoušela a nemá chybu, celá rodina je spokojená, už nebudu majonézu kupovat ale vždy jen tuto
PAULUSS
(upraveno)
19. 7. 2009, 15:06
@jidav
JITUŠKO TAK TO JSEM MOC RÁDA .JEŠTĚ TŘEBA NAJDETE JAK JI OCHUTIT A CO PŘIDAT DÁ SE TAM VŠECHNO NA CO MÁTE CHUT A JAK OKOŘENIT.PA
fojaa
(upraveno)
18. 7. 2009, 12:08
Vyzkoušena v kombinaci s domácími fleky s uzeným.Udělala jsem z ní tatarku a mlaskala i dcera,která preferuje kečup.Vynikajícíííí,jinou dělat nebudu.Jednoduše geniální
PAULUSS
(upraveno)
18. 7. 2009, 20:40
@fojaa
JANIČKO TAK TO MÁM RADOST JÁ DĚLÁM LETA JEN TUHLE A JE MOC DOBRÁ A HLAVNĚ NENÍ NÁROČNÁ .DĚKUJI
žabada
(upraveno)
18. 7. 2009, 10:06
No vidíš, a já ji furt patlam ručně a mixer mám léta, dík
PAULUSS
(upraveno)
18. 7. 2009, 20:47
@žabada
ZDENI ,TAK ASPON MIXER NEBUDE ZAHÁLET A RUČNÉ TO JE MOC ZDLUHAVÉ