backa ID 45446

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 309 návštěvníků)

Letní nadýchané koláče

Name: Letní nadýchané koláče
Ingredients: 500g hladké mouky,4 dkg kvasnic,1/4 l mléka,5 lžiček cukru,2 žloutky,12 lžic pol. oleje,citronovou kůru,vanilkový cukr. -třešně,tvaroh,drobenku. Tvaroh rozmíchám s 1 vajíčkem ,mletým cukrem s vanilkovým cukrem a 2 lžícemi rumu.Zapomněla jsem do těsta špetku soli.

27. 5. 2007

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hladké mouky,4 dkg kvasnic,1/4 l mléka,5 lžiček cukru,2 žloutky,12 lžic pol. oleje,citronovou kůru,vanilkový cukr. -třešně,tvaroh,drobenku. Tvaroh rozmíchám s 1 vajíčkem ,mletým cukrem s vanilkovým cukrem a 2 lžícemi rumu.Zapomněla jsem do těsta špetku soli.

Postup přípravy

zaděláme klasicky těsto a necháme vykynout.Uděláme si drobenku z polohrubé mouky,mletého cukru a 1 vanilkového cukru a teplého rozpuštěného sádla to je ta nejlepší drobenka jakou znám.Všechno dělám od oka. Po vykynutí polívkovou lžící vykrajuji bochánky zakulatím,udělám důlek naplním tvarohem,posázím třešněmi a posypu drobenkou. A ta dobrota a vůně po celém domě stojí za vyzkoušení.

U nás už jsou tak nádherné třešně

tvaroh.náplň,drobenka,broskve

koláče před pečením.

upečené

a ke kafíčku

z toho samého těsta i táč.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

leni0323 5. 8. 2007, 13:27

Táničko, tohle Vaše těsto po vyzkoušení už používám totálně na všechno, jak na závin, rohlíčky, koláče, prostě vše kynuté sladké, fakt výborné, vláčné a hlavně na druhý den není suché, prostě :-P

backa 5. 8. 2007, 20:44

@leni0323 No Leničko,tak mám z Vás velkou radost,že se těsto osvědčilo (clamp)

. Já jsem s ním spokojená už řadu let a nikdy nezklamalo :-P

Děkuji

a pěkný večer. (F)

backa 28. 7. 2007, 13:55

Děkuji za foto Vašich koláčů,vypadají fantasticky. :-P

:- jsem ráda,že Vám můj recept přišel vhod. Hezký den Táňa (Y)

Ať se Vám i nadále tak daří.

kebulka 27. 7. 2007, 16:51

Táni,ještě přidávám fotku koláčů,konečně jsem to stáhla z foťáku ;-)

http://www.mimibazar.cz/rodinne_foto.php?id=526457 fakt byli super,ještě jednou díky (Y)

Aduna 19. 7. 2007, 15:22

Už asi měsíc ten váš recept pročítám a furt se chystám ty vaše koláčky udělat,ale neměla jsem odvahu(kynuté těsto jsem ještě nikdy nedělala). Dneska konečně jsem se do nich pustila,nejdřív to vypadalo že se asi nepovedou,ale jsou výborné. Mimčo spinká a já si tady u PC popíjím ledovou kávu(taky z MMB)a pojídám koláčky.Doufám že manžel příjde brzo z práce nebo mu je všechny sním.O víkendu mám velkou návštěvu(přijede tchýně)tak je zase udělám.Ta bude koukat.Díky za receptík.Zuzka

backa 20. 7. 2007, 14:00

@Aduna Tak se Zuzko před tchýní předveďte jaká jste šikovná kuchařka. |:o)

Není nad koláče.Taky zítra čekám návštěvu a mám nachystáno na moravské koláče s tvarohem.povidlím a mákem. :-P

Mám radost,že se Vám podařily vždyť na tom nic není .Za dvakrát to budete mít v rukou. (Y)

Hodně radosti v pečení a ať okouzlíte s koláči.Táňa (L)

eliskaXL 19. 7. 2007, 10:00

včera jsem vyzkousela kolacky s tvarohem a broskvi,byly opravdu vynikajici,testo nadychane...suprrr!!diky (Y)

backa 19. 7. 2007, 14:22

@eliskaXL Jé Eliško,to jsem moc ráda,že chutnaly a že jste s těstem spokojená :-)

i já děkuji (L)

Zdenikv 18. 7. 2007, 9:31

Fakt výborné, dělala jsem je včera s tvarohem a višněmi a s rybízem a super (Y)

. Vzala jsem ochutnat do práce a reklamováno bylo jen přinesené množství :-)

backa 18. 7. 2007, 14:44

@Zdenikv Zdeni to tak je. ;-)

Taky jsem nosila do práce,vždycky se na to vrhli.Šéf říkával,to nejsou koláče to jsou dortíky.Tak mu vždycky chutnalo. ;-)

Jsem potěšena,že i Vy máte takový úspěch (Y)

Hezký den Táňa (F)

Davuka 17. 7. 2007, 14:06

Vynikající,já Vám (clamp)

Těsto je suprové,děkuji za recept |:o)

backa 17. 7. 2007, 14:44

@Davuka

Já Vám posílám díky a (clamp)

i Vám,že se povedly a chutnaly :-P

hezký den Táňa

kebulka 13. 7. 2007, 11:30

tak jem akorát dodělala ty koláčky,ještě jsem na tvaroh dala bobek marmelády a okolo ovoce-broskev a třešně a jsou vynikající,musela jsem ochutnat ještě teplé,až jsem si spálila pusu (Y)

backa 13. 7. 2007, 13:23

@kebulka Ty musely chutnat i báječně vypadat s tak rozmanitou náplní.Jsem ráda,že jste s těstem spokojená :-)

pozor na jazyk :-P

Hezký den Táňa (F)

usmev 11. 7. 2007, 22:04

já dělám podobné , jen místo ovoce ten tvaroh potřu povidly , a na to posypku (PL)

backa 12. 7. 2007, 7:59

@usmev Já je také plním různě,ale kombinace tvaroh ovoce je výtečná obvzlášť v létě.V zimě,když není čerstvé ovoce dávám tři náplně:tvaroh,povidlí a mák a samozřejmě drobenku. :-P

koki01 11. 7. 2007, 18:57

Tak pro velký úspěch jsem dělala podruhé ;-)

a už jsem podle vaší rady koláčky dala do mísy a přikryla (Y)

a opravdu i další dny nemají chybu (Y)

backa 11. 7. 2007, 21:06

@koki01 No vidíte,že stačí maličkost.Jsem moc ráda,že jste mi napsala a že koláčky stále chutnají. :-P

Hodně zdaru v dalším pečení (L)

ať si rodina pochutnává (clamp)

beranda 3. 7. 2007, 20:52

Tak taky můžeme jen doporučit tento recept, ale už nemůžeme nabídnout (C)

, už není co :-D

. Byly výborné dospod tvaroh, černé a červené maliny na něj a posypat drobenkou. No fakt byly bez chybičky. Určitě znovu upečeme. Dana (F)

P.S. Dokonce jsem nafotila a tak pošlu mailem

backa 4. 7. 2007, 9:19

@beranda Koláče na fotkách vypadají báječně (clamp)

ještě jednou díky za zaslání (L)

Jsem ráda,že se Vám recept osvědčil. :-)

Jste šikovná pekařka (Y)

byly určitě moc dobré. :-P

Mladá 2. 7. 2007, 13:56

Dobrý den paní Tatjano :-)

,děkuji za dobrý receptík.V sobotu jsem ho vyzkoušela,těsto se mi tentokrát povedlo,první várka na plechu byla sice trochu nevydařená,nějak se mi to všechno sunulo z těch koláčů pryč,ale ta druhá už byla výstavní.Nic se nemění na tom,že koláče se snědli úplně všechny,nezůstalo dnes ani na snídani (Y)

.Víc takových receptíků (clamp)

.Pěkný den přeje Radka (F)

backa 3. 7. 2007, 8:11

@Mladá I Vám pěkný den Radko,jsem ráda,že si rodinka pochutnala :-P

a Vám,že máte radost :-)

z pečení.Děkuji (L)

Táňa

koki01 29. 6. 2007, 23:07

Moc moc dobré (Y)

Čerstvé a

skoro hned pryč. Prosím jen potíráte okraje něčím? Začaly být brzo takové tvrdší. Někde jsem učitě udělala chybu *-)

Ale jinak super těstíčko, krásně se s ním pracovalo (Y)

backa 30. 6. 2007, 8:20

@koki01 Petruš,potírám je vajíčkem.Koláče,nesmíte nechávat nezakryté ,pak vysychají. Třeba jako chleba,který na vzduchu korá,jako všechno kynuté. :-$

Jinak jste určitě neudělala žádnou chybu. :-)

Já je skládám do velkého hrnce zakryté utěrkou a pokličkou a pak přidávám na talíř.Zůstanou Vám vláčné i na další dny.Tak to dělám ,když peču na hody,aby byly pořád jako čerstvé. (Y)

Tak to zkuste (L)

Táňa

koki01 30. 6. 2007, 8:42

@backa Určitě ještě udělám. Těsto bylo super (PI)

. Příště se určitě povedou.Ale i tak se po nich zaprášilo ;-)

Už se těšíme (UM)

Zdenda1 26. 6. 2007, 9:14

Dnes jdu dělat s malinami,rybízem a borůvkami :-)

Snad je tentokrát stihnu vyfotit (Y)

backa 26. 6. 2007, 12:42

@Zdenda1 Zdeni, když to stihnete ;-)

tak pošlete foto :-$

Ale s borůvkama a malinama mňam mňam :-P

to bych si dala,ty teda budou.

zuz@ 23. 6. 2007, 16:03

pekla jsem a byly úžasné, (neměla jsem dost oleje, tak jsem tam dala půlku másla, ale povedlo se) dokonce i syn jich snědl několik - obvykle ožírá jen drobenku :-)