(recept
si oblíbili 2 návštěvníci)
Žemlovka se švestkami
Potřebné ingredience
3 dl mléka 3 větší jablíčka 50g sušených švestek 100g zakysané smetany 3 vejce 6 rohlíků 40g másla 3 vanil.cukry citr.š´táva ml.skořice tuk a strouhanka na formu
Postup přípravy
Objevila jsem v časopise recept na tuto žemlovku -je opravdu výborná..
Rohlíky si nakrájíme na kolečka.Jablka oloupeme a nastrouháme na tenké plátky-pokapeme je citronovou šťávou.V horké vodě propereme suš.švestky ,osušíme a nakrájíme na kousky.
Zapékací misku vymažeme máslem,vysypeme strouhankou.
Ve větší nádobě rozšleháme mléko,vejce a kys.smetanu.Plátky rohlíků v této směsi máčíme a pokryjeme s nimi dno formy,na to rozložíme jablka a posypeme švestkami,v.cukry a skořicí.Vše zakryjeme další vrstvou namočených plátků rohlíků.
Zapečeme asi 15min při tepl.180°C.Pak přelijeme zbylou smetanovou směsí a poklademe zbytkem másla a dopečeme při 170°C ještě asi 45 min do zlatova.Podáváme pocukrované.
Rohlíky si nakrájíme na kolečka.Jablka oloupeme a nastrouháme na tenké plátky-pokapeme je citronovou šťávou.V horké vodě propereme suš.švestky ,osušíme a nakrájíme na kousky.
Zapékací misku vymažeme máslem,vysypeme strouhankou.
Ve větší nádobě rozšleháme mléko,vejce a kys.smetanu.Plátky rohlíků v této směsi máčíme a pokryjeme s nimi dno formy,na to rozložíme jablka a posypeme švestkami,v.cukry a skořicí.Vše zakryjeme další vrstvou namočených plátků rohlíků.
Zapečeme asi 15min při tepl.180°C.Pak přelijeme zbylou smetanovou směsí a poklademe zbytkem másla a dopečeme při 170°C ještě asi 45 min do zlatova.Podáváme pocukrované.
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
hvezdamodra
(upraveno)
24. 2. 2010, 20:20
TAK TU UDĚLÁM.DĚKUJI MOOOC
chalupnicka
(upraveno)
24. 2. 2010, 22:25
@hvezdamodra
udělejte si nám moc chutnala