pafka ID 80

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 141 návštěvníků)

TVAROHOVÝ KOLÁČ S JABLKY

Name: TVAROHOVÝ KOLÁČ S JABLKY
Ingredients: 250 g. měk. tvarohu, 250 g. moučk. cukru (lze i krystal. když dojde moučka:-)), 200 g tuku (hera, rama na pečení...), 3-4 celá vejce, 1 prdopeč, 250 g hladké mouky, jablka (čím víc tím líp, klidně 6-8 větších kousků), vanilk. cukr, skořice (nebo skořic. cukr .-))

6. 5. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

250 g. měk. tvarohu, 250 g. moučk. cukru (lze i krystal. když dojde moučka:-)), 200 g tuku (hera, rama na pečení...), 3-4 celá vejce, 1 prdopeč, 250 g hladké mouky, jablka (čím víc tím líp, klidně 6-8 větších kousků), vanilk. cukr, skořice (nebo skořic. cukr .-))

Postup přípravy

Nakrájíme na malé plátky nebo nastrouháme okrájená jablka (já nejraději strouhám na struhadle na té plátkové části, ale jde i třeba nahrubo nastrouhat jako sýr, nebo z půlek plátky...).

Tvaroh utřeme s cukrem, tukem a vejci, vmícháme mouku s prdopečem (občas vmíchám trošku mléka, aby bylo mírně, ale jen mírně "tečavé" a líp se roztíralo, ale není to určitě nezbytné).

Těsto rozetřeme na vymazaný a moukou vysypaný plech (nebo klidně peč. papír, jak je kdo zvyklý). Poklademe nastrouhaná/nakrájená jablka, posypeme cukrem a skořicí.

Ve vyhřáté troubě ("střední", 175°) pečeme tak 35-40 minut (asi je třeba vyzkoušet, aby těsto nebylo ani nedopečené, ale ani vysušené, to pak podle mě zaniká ta chuť tvarohu).

Je to (až na krájení jablek) rychlá a u nás, kde trpíme na tvarohové zákusky všeho druhu, nejoblíbenější buchta, která ani nestačí vychladnout. Lehoučká mňamka.

Pozn.: Lze poklást i jiným ovocem a třeba posypat drobenkou, ale jablíčkovo-skořicová varianta u nás vítězí a manžel vyžaduje v pravidelných měsíčních intervalech:-))

Nastrouháme jablíčka...

... jablíčka + ostatní přísady...

... tvaroh smícháme s cukrem, tukem a vejci...

... do takto vymíchaného základu přidáme mouku s prdopečem a vypracujeme těsto...

... rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech...

... poklademe jablky...

... posypeme vanilk. cukrem se skořicí (osobně nešetřím, především skořicí)...

... a pečeme na 175° cca 35-40 min. Hotovo.

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Lennie 28. 9. 2018, 12:02

Už peču za posledních 14 dnů po několikáté, je výborný...peču i v bezlepkové variantě a chutná opravdu všem. |:o)

pafka 11. 12. 2018, 15:28

@Lennie děkuji, jsem ráda, že chutná, je to vděčná buchta pro strávníky a hlavně pro kuchařky

jeduvkaa 8. 11. 2014, 21:41

Děkuji za úžasný recept. koláč je fakt výborný. |:o)

Dnes jsem večer upekla a je mi jasné, že do zítřejšího večera nezbyde ani drobeček. (Y)

katka81 7. 3. 2013, 8:35

Koláč je naprosto úžasný :-)

Trochu jsem si ho upravila. Místo hery máslo a mouku jsem dala půl hladké a půl celorznné špaldové. Je to super. Moc děkuji za recept :-)

pafka 12. 3. 2013, 20:37

@katka81 super tip, taky vyzkoušíme, bude to ještě trochu zdravější varianta, díky (Y)

PRATELKA 1. 3. 2013, 21:01

Pavlínko, díky za super recept, je to vynikající mňaminka, škoda, že tak rychle ubývá... (svatba)

dojel odpoledne z práce a půl plechu je fuč, prostě budu muset znovu udělat (hello)

pafka 4. 3. 2013, 12:52

@PRATELKA díky za chválu, jani, nejlepší na ní je ta rychlost (bohužel i konzumování

) a to, že je variabilní :-)

tak ať chutná (hello)

Krsja 11. 8. 2012, 8:08

Fakt skvělý receptík !!! Díky (F)

! Jana

Kacka81 3. 8. 2012, 19:19

Vynikající koláč! (Y)

Už je uložený mezi oblíbenými! díky... (clamp)

pafka 4. 8. 2012, 9:03

@Kacka81 děkuji, kateřino, hlavně že chutná (L)

EvaŽ 31. 7. 2012, 13:20

Paní Pavlíno, děkuji moc za super recept - hledala jsem něco jednoduchého a rychlého, ale výsledek je přitom úplně fomózní. Minulý týden jsem koláč dělala s meruňkami (dokonce i človíček, který meruňky moc nemusí se oblizoval) a teď už mi voní v troubě se švestkami, byly kyselejší, tak jsem je posypala vanilkovým i skořicovým cukrem. Až budou jablíčka, tak samozřejmě uděláme s nimi, dá se opravdu použít cokoli. Přeji krásný den a ještě jednou děkuji.

pafka 3. 8. 2012, 9:21

@EvaŽ evičko, děkuji za tip (Y)

meruňky taky vyzkoušíme! (hello)

smecarka 12. 3. 2012, 22:04

Moc děkuji za bezva receptík, všem chutnalo a již jsem recept musela předat mamce i babičce, byla to mňamka |:o)

pafka 14. 3. 2012, 11:24

@smecarka jsem moc ráda!

Karla.C 16. 2. 2012, 18:59

Děkuji za recept. Jen jsem vše smíchala rovnou ,-)

, ale ničemu to evidentně nevadilo, mlíko jsem přilila. Cukry vanilkové jsem použila dva - kyselá jablíčka a vůbec to není sladké. Takže máme svělý koláč s vláčným těstem a šťavnatýma jablíčkama a náherně nám voní domácnost po skořici. Slupky od jablek jsem využila na čajík - to mám z jiného receptu z MMB Jen to loupání, jablíčka jsem neměla velká, takže jsem oloupala celé 1kg jablíček a klidně by těch jablíček mohlo bejt víc.

pafka 14. 3. 2012, 11:25

@Karla.C jj, loupání není žádná sranda, ale výsledek stojí za to

a děkuju za dobrý tip! (Y)

Rides 14. 2. 2012, 19:47

Tak musím přriznat, právě si opisuji váš recept a ač peču poměrně často, cvilenku mi trvalo, co je to ten prdopeč :-D

pafka 15. 2. 2012, 18:24

@Rides jé, to se omlouvám, já myslela, že je to obecně zažité ,-)

ale tak snad se i přesto koláč povede (Y)

lamb13 5. 2. 2012, 16:27

Zdravím

koláč jsem teďkom dopekla - ja výborný |:o)

Místo jablek jsem použila banán...měla jsem ho doma hodně. Děkuji za supr recept (Y)

pafka 5. 2. 2012, 21:51

@lamb13 jé, marti, to je super nápad, taky vyzkoušíme (Y)

děkuju za tip :-)

lidare (upraveno) 8. 9. 2011, 20:22

je moc pěkný a ke kafi akorát.Už jsem ho upekla a je výborný.Je nadýchaný (C)

VeruD 5. 9. 2011, 11:21

Tak jsem dlouho hledala něco s jablky a zabrousila jsem do hooooodně starých receptů, ale musím říct opravdu super recept. (Y)

Tvaroh i jablíčka milujeme a kombinace je lahodná (jidlo)

Ajinka7 17. 1. 2011, 20:14

právě jsem koláč dopekla a je to dobrůtka, povedl se. Nerada vážím a tak jsem si to zjednodušila, dala jsem tam větší hrnek mouky a necelý hrnek cukru :-)

. Doporučuju!

Hnědovláska 19. 9. 2010, 17:15

Tvaroh my taky můžeme (Y)

anaba 19. 9. 2010, 16:16

vypadá velice "jedle",tvarohové buchtičky taky můžeme,určitě brzy vyzkouším |:o)

milca77 2. 2. 2010, 9:03

Právě si pochutnáváme na tomto výborném koláči, recept přesně pro mě - rychlý, jednoduchý a chutě které mám ráda. I dceři moc chutná, hned přidávám mezi oblíbené recepty (clamp)

derena 8. 11. 2009, 10:49

Koláč sa vydaril a je výborný (zajic)

derena 7. 11. 2009, 9:35

Mám doma len jeden tvaroh a ne chce sa mi ísť do obchodu pre ďalšie tak som hľadala nejaký koláč do ktorého ide len jeden tvaroh a myslím,že už ho mám a myslím,že bude výborný a vyzerá aj na rychlovku.Dík za receptík (kytara)