lendulinkcha ID 13892

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 12 návštěvníků)

Pradědův perník

23. 5. 2006

0.0

0×

Potřebné ingredience

1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek polohrubé mouky, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 1 vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prášek do perníku, 1 kávová lžička skořice, 1 lžíce kakaa, mléko
(rozinky, jablka...)

Postup přípravy

Nejdříve promícháme všechny sypké suroviny, pak přidáme tekuté (nedělají se hrudky). Mléko přidáváme tak, aby těsto bylo nakonec úplně tekuté a dobře se na plechu rozlilo. (Většinou mi to vyjde na cca 300ml, ale může to být víc i míň). Klidně to stačí i takto, ale pro ozvláštnění přidávám rozinky nebo nastrouhaná jablka (v tom případě vymačkat šťávu a přidat ještě prášek do pečiva, preník by jinak nevyběhl).

Peču na polovinu v plynové troubě, v elektrické se dá na 190 stupňů. Je to hotovo za cca 15-20min, poznáme díky špejli :-) Perník vám nabude cca dvojnásobně.

Dobrou chuť!

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jindřík 1. 9. 2006, 17:29

Leni, dnes jsem zkusila Váš, tedy dědův recept, na perník. Musím říci opravdu skvělý, jak na práci, tak i chuťově a je i vláčný, no prostě úžasný ( a to jsem ho dnes zkusila bez těch jablíček -neměla jsem moc času, ale příště to zkusím s těmi jablky a oříšky. Je fajn, že existují takovéhle recepty - levné, rychlé, ale přitom výborné. Děkuji moc za něj a vřele všem doporučuji. Přeji krásný víkend (F)

Jindřiška

lendulinkcha 2. 9. 2006, 19:23

@Jindřík Jindřiško, to mě moc těší, že se vám dobře pekl a -co je nejdůležitější- že vám i chutnal ;-)

Mějte se pěkně :-)

P.S.: Pradědův je proto, že on ho vymyslel (I)

Pacey 14. 6. 2006, 21:38

Váš perník jsem zkusila a moc nám chutnal. ršek jsem posypala kokosem a nemělo to chybu ;-)

lendulinkcha 14. 6. 2006, 22:22

@Pacey Petro, zkusila jsem ho i promazat borůvkovým džemem a řeknu vám, taky lahoda... Je to asi celkem univerzální těsto a inovacím se viditelně nebrání ;-)

Ať se vám dál daří a dobrou chuť! :-)

keltka 13. 6. 2006, 7:52

krásný den Leni,perník jsem upekla,vydržel na plechu přesně 2hodiny.musím se přiznat,že jsem ani nečekala až úplně vychladne.jedním slovem výborný!!!hodnotím (*)

.přidala jsem tam nakrájená jablka na plátky,rozinky a ořechy.receptík už mám založený.myslím,že ho budu dělat často,manžel je perníkový a tvarohový maniak. ;-)

lendulinkcha 13. 6. 2006, 8:19

@keltka Zdenko, to jsem ráda, že má takový úspěch. :-)

Přiznám se, že jsem na tom jako váš manžel, ale kvůli příteli ten tvaroh nedělám až tak často, jak bych sama chtěla - znáte to, chlapi :-D

Mějte se krásně! (*)

tajemno 01-005505 28. 5. 2006, 21:11

Dobrý večer Leni, (F)

tak jsem dnes taky vyzkoušela Váš receptík.... (^)

Rodinka byla moc spokojena.... (Y)

nezbyl už ani drobeček a to jsem počítala,že holky budou mít zítra svačinku do školy... (PI)

Mějte se fajn..... (D)

Ivona

lendulinkcha 28. 5. 2006, 22:03

@tajemno 01-005505 Ivono, to jsem ráda... Já jen zírám, že tam máme pořád víc jak půl plechu, přítel je asi nemocnej, půjdu měřit teplotu :-D

Mějte se a pa!

peťka.k 28. 5. 2006, 20:18

Leni, prosím kolik je toho oleje - asi půl hrnku, že? Mívala jsem kdysi recept na perník a byl takový nadýchaný, bohužel jsem ho zašantročila. Od té doby jsem zkusila spoustu receptů a nikdy to nebylo "ono", tak vyzkouším ten Váš a uvidíme :-)

lendulinkcha 28. 5. 2006, 22:00

@peťka.k Péťo, já si nevšimla, že mi to vypadlo - ano, má tam být 1/2 hrnku oleje. Doufám, že teď to bude ono ;-)

! Mějte se fajnky!!! Papa

peťka.k 28. 5. 2006, 23:25

@lendulinkcha Díky za upřesnění :-)

Ještě tu máme jiné sladké zbytky, ale co nejdřív vyzkouším! Mějte se taky moc hezky :-D

lendulinkcha 28. 5. 2006, 15:40

Já dneska taky pekla, přítel včera vymaloval koupelnu, tak za odměnu (^)

a byla jsem pochválena... Jsem mo ráda, že vám tak chutná :-)

. Mějte se fajnky!

dodysek 28. 5. 2006, 15:03

Jednoduché, rychlé a super dobré (Y)

. Právě jsem jej vytáhla z trouby :-)

dadula 28. 5. 2006, 14:49

Dnes jsem ho upekla a už je skoro celý pryč 8o|

.Je mooc dobrý (Y)

.Jarka

lendulinkcha 27. 5. 2006, 17:15

Jsem moc ráda, že vám tak chutná, i praděda by byl rád (strašně rád pekl a fakt to vymyslel sám :-)

). Přečetla jsem tu vaše komentáře příteli a ten řekl, že pro něj bych to mohla péct klidně třikrát denně... :-D

Tak dobrou chuť a krásný den!!! Lenka

lase 25. 5. 2006, 15:35

Tak už je upečený, je moc dobrý, perník milujem, takže jsme si ho ještě polili cik cak čokoládou a je to fajn. Doporučuji. (Y)

kristina1980 24. 5. 2006, 15:33

Leni , já perník miluji a od té doby co jsem si navykla na pečené buchty a ne ty z prášku, už mi ani perník z prášku nechutná.... dodnes jsem nenašla vhodný recept, ale ten váš určite vyzkousim. Navic, manzel pernik nerad, takze cely plech bude pro me :-)

lendulinkcha 24. 5. 2006, 18:32

@kristina1980 Tak ať vám chutná, po mně ho chce přítel i místo dortu k narozeninám (a nedělám je nijak špatný ;-)

)!!!

kristina1980 27. 5. 2006, 9:31

@lendulinkcha Leni, tak vcera jsem upekla, a lepsi pernik jsem tedy opravdu nemela.. je to jak polstar nadychane a manzel ????? Zaprisahly nepernikar ????? Ukradl mi hned prvni 3 kousky ... a jak mu smakovalo :-)