Zobrazit přihlášovací formulář

Pizzy, chleby

Přidat recept
(recept si oblíbilo 733 návštěvníků)

☺☺☺ DOMÁCÍ KEBAB I S POSTUPEM ☺☺☺ VELIKÁ POCHOUTKA A HLAVNĚ RYCHLÁ ☺☺☺

0.0
☺☺☺ DOMÁCÍ KEBAB I S POSTUPEM ☺☺☺ VELIKÁ POCHOUTKA A HLAVNĚ RYCHLÁ ☺☺☺

Potřebné ingredience

1/2 kostky droždí(21g),1/4l vlažné vody,1lžička soly,špetka cukru,8lžic olivového oleje,500g hladké mouky + mouka na vyválení.////vepřová kýta(kuřecí prsa),kořejí Gyros,sůl,olej,///ledový salát ( může být i čínské zelí), rajčata,cibule,jogurtový dresink,Chilli (nemusí být)

Postup přípravy

1* Maso si nakrájím na velmi tenké proužky a posypu kořením gyros,osolím a zaleju asi dvěma až třema lžícema oleje.Vše dobře promíchám a dám do lednice aspon na dvě hodiny uležet (lepší je to přes noc)
********************************************************************************************************************
2* Droždí rozdrolím do vody a utřu do hladka.
3* Ostatní suroviny si připravím do mísy a přidám droždí s vodou a pečlivě uhnětu do hladka.Těsto musí být pružné aby se sním dobře pracovalo.
4* Těsto rozdělím na 6 stejných dílů a vyválím je na placku asi 0,5cm silnou. Přikryju a nechám 15min kynout
5* Rozehřeju si troubu na 225°C a peču asi 12-13 munut dýl asi ne aby se pak chleba nelámal a peču na pečícím papíru
6* Chleby by se vám měly pěkně vyboulit ,ale když se tak nestane nic se neděje jde to i tak
***********************************************************************************************************************
7* Maso si osmahnu na pánvičce
8* Salát si nakrájím na širší kousky a jemně zaleju jogurtovým dresinkem
9* Cibuli a rajčata si nakrájím na půlkolečka
***********************************************************************************************************************
10* Pak jen chleba rozříznu ,ale nedoříznu až do konce a naplním salátem,masem,rajčaty,cibulí a opět zaleju drasinkem
11* Je to rychlé a jednoduché
***********************************************************************************************************************
12*!!!!!!!!!!!!!!! PŘEJI DOBROU CHUŤ!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

MASO NEŽ HO NAKRÁJÍM NA PROUŽKY

NAKRÁJENÉ

KOŘENÍ + SUROVINY NA NALOŽENÍ

NALOŽENÉ MASO

TĚSTO NA CHLEBA PITA (KEBAB)

ROZDĚLENÍ

VAVÁLENÉ TĚSTO

OPEČENÉ MASO

NAKRÁJENÉ RAJČATA S CIBULÍ

NAKRÁJENÝ SALÁT

DRESINK

UPEČENÉ

ROZŘÍZNUTÉ

NAPLNĚNÉ

SKORO SNĚZENÉ ☺☺☺

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

pelunka 27. 6. 2010, 20:40
už je to v oblíbených vyzkouším a písnu děkuji za receptík (Y) (Y) (Y)
calexaci 28. 6. 2010, 7:46
@pelunka (L) (L) (L) petro moc děkuji za komentík a pak dejte vědět jak to chutnalo (L) (L) (L) (L) (L)
KOFI 27. 6. 2010, 19:13
(H) (H) (H) No, tak to musí být fakt dobrůtka (Y) Určitě vyzkouším (Y) A z téhle dávky těsta mám teda 6 chlebíků,jo?
calexaci (upraveno) 2. 7. 2010, 18:44
@KOFI (L) (L) (L) Prředevším děkuji za komentík a ano z této dávky máte 6 chlebů určitě vyskoušejte a pak dejte vědět jak chutnalo (zajic) (zajic) (zajic) (zajic) (zajic)
MajkaKi 27. 6. 2010, 19:06
To musí být dobrota. Určitě zkusíme (Y) (Y) (clamp) (clamp) (child2)
calexaci 27. 6. 2010, 20:16
@MajkaKi (L) (L) (L) (L)Určitě vyskoušejte a pak dejte vědět jak chutnalo a děkuji (L) (L) (L) (L) (L)
Hanka12338 27. 6. 2010, 19:00
nádhera!!!kamarádka měla stánek,kde dělala kebaby a vypadaly úplně stejně,jsou opravdu vynikající,mňam :-))
calexaci 27. 6. 2010, 19:03
@Hanka12338 (L) (L) (L) (L) Moc děkuji za komentík a mohu jen doporučit u nás je to už běžné jídlo moc to všem chutná (L) (L) (L) (L)

Podobné recepty

Vybrané nabídky

Kategorie