(recept
si oblíbilo 36 návštěvníků)
STROGANOVO
Potřebné ingredience
1kg - Hovězího masa (zad. I před.) 4 - Cibule 1dl - olej sůl pepř 3 - kyselé okurky 10-15 - kapek wolčestru kečup hořčici
Postup přípravy
Nařezané maso na nudličky dáme do mísy, podle chuti okořeníme osolíme, přidáme 3 velké lžíce hořčice a kečupu, 1 dl oleje, nastrouháme na hrubo kyselé okurky, nakrájíme na kolečka 1 cibuli a 10-15 kapek wolčestru, vše dobře promícháme dáme do ledničky na 24 hodin.
Na oleji zpěníme 3 střední cibule a pak na ní dáme maso, když je maso osmahlé přidáme 3 lžíce kečupu a přendáme do pekáče, necháme to v troubě asi hodinu až hodinu a půl péct....PŘEJI DOBROU CHUŤ.
Na oleji zpěníme 3 střední cibule a pak na ní dáme maso, když je maso osmahlé přidáme 3 lžíce kečupu a přendáme do pekáče, necháme to v troubě asi hodinu až hodinu a půl péct....PŘEJI DOBROU CHUŤ.
Vložíme na osmahlou cibulku...
Osmahneme...
přendáme do pekáče...
občas vyndáme z trouby a promícháme...
Po 1,5hod. je pečeno...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
ONdráčci
(upraveno)
18. 2. 2016, 8:55
Už na to mám chuť, tak jdu na to.
hantonie
(upraveno)
17. 2. 2016, 23:13
souhlasím s Luckou, Stroganov to není ani omylem!!! A maso nakrájené na nudličky péct 1,5 hod v troubě??? To musí být vysušené, za tu dobu by bylo maso upečené, kdyby bylo v celku
Lucy68
(upraveno)
17. 2. 2016, 17:04
Promiňte, ale tohle jídlo přece nemůžete nazývat Stroganov..., správně se toto jídlo vůbec nedělá v troubě, ale na pánvi, o kečupu a worcesteru ani nemluvím. A kde máte žampiony a smetanu?
radkin
(upraveno)
17. 2. 2016, 16:15
Výborný recept, který jsme měli již 2x. Maso měkké a velmi dobré.
tulipanka
(upraveno)
5. 7. 2015, 8:54
seymoore
(upraveno)
17. 11. 2011, 3:08
kikimama
(upraveno)
29. 1. 2011, 8:59
jdu vařit zase fakt vynikající už se mi zbíhají sliny
kikimama
(upraveno)
5. 10. 2010, 11:15
Jdu vyndat masíko z mrazáku a zítra vyzkoušíme
kikimama
(upraveno)
6. 10. 2010, 14:37
@kikimama
sice jsem to málo osolila ale i tak je to vynikající to masíčko se úplně rozpadá než přijde z práce, tak na něj nic nezbyde. stojí u sporáku a užírá masíčko
ajjka
(upraveno)
6. 10. 2010, 15:07
@kikimama
Jsem moc ráda,že Vám chutná masíčko se opravdu rozpadá,že si i děti pochutnají a maso jim na talíři nezůstane...tak snad tam taťkovi něco necháte...pa Andrea.