JITULE40 ID 221607

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 273 návštěvníků)

Krémová česnečka s krutony

Name: Krémová česnečka s krutony
Ingredients: 90g másla,4 stroužky i více česneku,2 cibule na kostičky, 250g brambor na kostičky,500ml mléka,500ml drůbežího vývaru (z kostky),sůl,ml.pepř,bylinky na ozdobu (nemusí být),opečený rohlík nebo toustový chléb

20. 11. 2010

5.0

1×

Potřebné ingredience

90g másla,4 stroužky i více česneku,2 cibule na kostičky, 250g brambor na kostičky,500ml mléka,500ml drůbežího vývaru (z kostky),sůl,ml.pepř,bylinky na ozdobu (nemusí být),opečený rohlík nebo toustový chléb

Postup přípravy

v hrnci na nejmenším ohni rozehřejeme třetinu másla a ze všech stran na něm opečeme česnek (já ho nakrájela na plátky).Až zezlátnou,přidáme cibuli a opékáme 2 až 3 minuty.Pak přidáme zbývající máslo a brambory a znova opékáme 10 minut-občas promíchat,aby se brambory nepřichytly dna.Až změkne cibule přilejeme mléko a vývar a vaříme dokud nezměknou brambory,nakonec polévku rozmixujem přidáme sůl a pepř a ještě prolisovaný stroužek česneku.Zdobíme bylinkami a opečenými krutonky.Tento recept mám z časopisu Albert,ale je výborná

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lila17 22. 2. 2013, 14:02

dnes jsem ji vařila a je vynikající (Y)

JITULE40 28. 3. 2013, 22:30

@lila17

anilvap2 10. 1. 2013, 21:35

Po počáteční nedůvěře syn polévku přijal a nakonec se pomalu olizoval až za ušima :-)

Vzhledem k přítomnosti mléka nevypadá moc polévkově, ale je fakt výtečná (Y)

zařazuji mezi své oblíbené recepty. |:o)

JITULE40 28. 3. 2013, 22:31

@anilvap2

laskonka333 6. 1. 2013, 22:12

JITULE40 28. 3. 2013, 22:31

@laskonka333 (L)

veronikaplus 31. 12. 2012, 14:16

Dnes jsem dělala,je skvělá |:o)

JITULE40 6. 1. 2013, 21:18

@veronikaplus (L)

uhelenky 11. 11. 2012, 11:02

Vyzkouším

JITULE40 6. 1. 2013, 21:18

@uhelenky

lucy7 2. 11. 2012, 14:35

Jitko, luxusní polévka (Y)

přítel snědl najednou tři porce ,-)

díky za recept (L)

JITULE40 9. 11. 2012, 6:28

@lucy7 Děkuji za kompliment,opravdu mě to moc těší,u nás je taky pořád oblíbená (L)

Edit13 2. 11. 2012, 10:24

Česnečka je fakt výborná (Y)

jajulik 24. 7. 2012, 20:28

JITULE40 29. 7. 2012, 9:46

@jajulik

Lapour 14. 7. 2012, 12:29

Dnes jsem tutuo polévku uvařila,byla luxusní.Dala jsem do ní ještě parmazán (Y)

JITULE40 17. 7. 2012, 19:29

@Lapour

Katerina.V 20. 6. 2012, 11:27

Vynikající bomba děkujiza receptík (Y)

JITULE40 6. 7. 2012, 11:00

@Katerina.V (L)

zlmy 2. 6. 2012, 20:31

vyzkouším, vypadá výborně.

JITULE40 6. 7. 2012, 11:01

@zlmy

Luciferie 25. 2. 2012, 11:55

Vynikající polívečka (Y)

. Děkujeme za receptík, určitě neděláme naposledy |:o)

JITULE40 25. 5. 2012, 10:47

@Luciferie (L)

Dada34 24. 2. 2012, 21:07

JITULE40 25. 5. 2012, 10:48

@Dada34

Kachnifu 24. 2. 2012, 21:03

Tak jsme právě dojedli tuto skvělou neobvyklou česnečku..Cibule jsem dala radši méně.Akorát jsem jí při varu pořád hlídala,měla jsem pocit že mi uteče to mléko..Brambory to pěkně zahustily.No nemá chybu..Děkujeme.. (F)

JITULE40 25. 5. 2012, 10:51

@Kachnifu děkuji ,je opravdu chutná,u nás se po ní vždy zapráší,já jen dávám víc česneku,protože ty ze supermárketu jsou slabší než ten český. (L)

reena 23. 2. 2012, 14:01

Polévka je opravdu luxusní (Y)

Moc nám chutnala :-)

Děkuji Renáta (hello)

JITULE40 25. 5. 2012, 10:51

@reena

minimania 14. 8. 2011, 20:31

Pochutnali jsme si (jidlo)

JITULE40 5. 10. 2011, 17:18

@minimania (L)

Kebulka1 11. 3. 2011, 12:39

Je moc dobrá, ale příště dám určitě méně cibule. Zdálo se mi, že je víc cibulová než česneková. Ani nespočítám kolik jsem musela dát stroužků česneku aby byla fakt česneková ,-)