(recept
si oblíbilo 209 návštěvníků)
ZNOJEMSKÁ MOJE+++
Potřebné ingredience
Vepřové maso asi 45 dkg,okurky 15 dkg, 1 lžice hořčice plnotučné,kmin mletý ale může být i drcený,sladká paprika 1 lžička ( nemusi),sůl,pepř,cibule,půlku masoxu, 2 stroužky česneku.
Postup přípravy
Nejprve orestujeme jemně nakrájenou cibulku potom přidáme kmín,maso na kostičky a orestujeme trošku osolíme přidáme papriku ( nemusí ) hořčicu ,podlijeme vodou přidáme masox a nalisovaný česnek dáme vařit do papináku na 15-20 minut do měkka.Po uvařeni přidáme nakrájené nebo na hrubo nastrouhané okurky necháme chvilku vařit a zahustime.Příloha knedla,rýže, těstoviny.
ingredience
restovaná cibulka koření + orestované maso
přidaná paprika
zalité vodou před vařením
uvařená + přidané okurkyuž jen zahustit
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
P.A.V.L.A
(upraveno)
5. 3. 2017, 10:09
mucik7
(upraveno)
4. 3. 2017, 14:43
Zajímavý receptík.Já osmahnu kořenovou zeleninu na másle ,poté cibulku,maso pokud mám kousky hodím do misky a dám sůl,pepř,plnotučnou hořtici(jen malinko)trochu papriky sladké a zapráším hladkou moukou.Orestuji,až šťáva ztmavne,podliju trochou vody a peču vtroubě do mekka.Když jue maso mekké ,tak jej vyndám z pekáčku,šťávu s výpekem zahustím hladkou moukou a nandám pokrájené okurčičky.Je také váborná.Lze podávat s knedlíkem,rýží u nás i bramborem.Váš recept je rychlejší.
irenn63
(upraveno)
15. 12. 2016, 0:39
katkajohny
(upraveno)
11. 12. 2016, 12:30
Dělala jsem dnes ze 600 g vepřové kýty a vše se snědlo ve 4 lidech - 2 dospělí a 2 děti . Bylo to výborné ,děkuji za skvělý a rychlý recept
milik1983
(upraveno)
6. 12. 2016, 18:15
violeta1
(upraveno)
14. 11. 2016, 15:15
nikip
(upraveno)
28. 6. 2016, 21:37
vynikající , už jsem ji vařila, ale Váš recept je lepší, zmizel skoro celý hrnec
aartepp
(upraveno)
12. 1. 2015, 15:20
Výborná a vynikající . Znojemskou jsem vařila poprvé a recept ... už žádný jiný, na ní nahledám a zůstávám u Vašeho. Petra
76sona
(upraveno)
28. 10. 2014, 8:02
já ji dělávám hodně podobně jen tam ještě přidávám vajíčko natrvdo
Mrazík Pája
(upraveno)
4. 12. 2016, 11:53
@76sona
pak je to ovšem Štěpánská !!
dommat
(upraveno)
28. 7. 2014, 11:53
peřina
(upraveno)
29. 10. 2013, 12:17
Dnes jsem vařila k obědu a je výborná Jiřina
Anturka
(upraveno)
29. 10. 2013, 17:16
@peřina
Jiřinko ,to jsem moc ráda že chutná
Jarmilased
(upraveno)
15. 10. 2013, 11:27
Díky za recept, vypadá luxusně, zítra ji zkusím a dám vědět. Jája
Anturka
(upraveno)
21. 10. 2013, 21:10
@Jarmilased
JAK CHUTNALA
apotheke82
(upraveno)
14. 10. 2013, 21:19
v receptu píšete hortice ale v postupu není napsáno kdy přídávame tak je to asi jedno? nebo to ma nejaký zásadní vliv kdy ji tam dám?díky
Anturka
(upraveno)
14. 10. 2013, 21:48
@apotheke82
dávám na maso ,doplněno
apotheke82
(upraveno)
15. 10. 2013, 11:04
@Anturka
děkuji za info uz se vaří moje premiera tak jsem zvedava ..dekuju
laskonka333
(upraveno)
4. 9. 2013, 15:37
Anturka
(upraveno)
4. 9. 2013, 16:48
@laskonka333
janulienka85
(upraveno)
4. 9. 2013, 14:39
Vyborná .
Anturka
(upraveno)
4. 9. 2013, 16:48
@janulienka85
děkuji
lulubur
(upraveno)
16. 2. 2013, 17:03
velmi dobrá Díky za tip
Anturka
(upraveno)
16. 2. 2013, 20:09
@lulubur
moc děkuji za pochvalu
crhakp
(upraveno)
30. 12. 2012, 16:03
Dneska jsme měli k obědu, jako vždy od Vás výtečné!!! Jen jsem nedala hořčici, jela jsem dle postupu a tam není, nevšimla jsem si že je v ingrediencích Ale i tak nám chutnalo
Anturka
(upraveno)
30. 12. 2012, 18:25
@crhakp
Peti,to mě moc těšší že chutná
P.A.V.L.A
(upraveno)
28. 9. 2012, 17:25
Anturka
(upraveno)
28. 9. 2012, 18:05
@P.A.V.L.A
děkuji
vercahi
(upraveno)
26. 9. 2012, 19:55
Anturka
(upraveno)
27. 9. 2012, 9:08
@vercahi
Veru ,děkuji
aknalb6677
(upraveno)
25. 5. 2012, 12:52
Anturka
(upraveno)
27. 9. 2012, 9:08
@aknalb6677
děkuji