Smetanová omáčka

Name: Smetanová omáčka
Ingredients: Brambory, mrkev, hrášek, brokolice, vejce, zakysaná smetana, mléko, hladká mouka, ocet, sůl a trochu cukru.

11. 4. 2008

0.0

0×

Potřebné ingredience

Brambory, mrkev, hrášek, brokolice, vejce, zakysaná smetana, mléko, hladká mouka, ocet, sůl a trochu cukru.

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky a dáme vařit spolu s hráškem, potom přidáme nastrouhanou mrkev povaříme, přidáme sůl a nakonec brokolici. Mezitím si dáme vařit vajíčka na tvrdo. Zalejeme smetanou a počkáme až se to začne vařit, přidáme udělanou zátřepku z mléka a mouky. Povaříme a ž omáčka zhoustne. Ochutíme octem solí a cukrem. Na konec tam přidáme nakrájená vajíčka. Podáváme s chlebem. Je to velmi rychlý a jednoduchý recept. Oběd tak za cca 30 min. Surovin tam dáme tolik, kolik chceme dělat omáčky. :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)