Recepty - Moučníky, poháry

Suroviny na světlé linecké těsto: 300 g hladké mouky 150 g studeného másla, špetka soli, 100 g jemného krystalového cukru, 1 celé vejce, 1 žloutek. Suroviny na tmavé těsto: 235 g hladké mouky, 15 g tmavého kakaa, 150 g studeného másla, špetka soli, 100 g moučkového cukru, 2 žloutky. Tvarohová směs: 250 g tvarohu (balené i ve vaničce), ½ sáčku vanilkového pudinku, 1-2 polévkové lžíce moučkového cukru (osladíme podle své chuti), 1 sáček vanilkového cukru, 1 kelímek zakysané smetany, 1 vejce, 1/2 tabulky nasekané oříškové čokolády, 1 lžička strouhané citronové kůry, 1 lžička strouhané pomerančové kůry, kostičky z jedné oloupané hrušky, 1 lžička rumu. Ostatní suroviny-na posypání mřížky: 1/2 tabulky hrubě nasekané oříškové čokolády , malá hrst nasekaných lískových oříšků.

2 hrnky polohrubé mouky,1 hrnek hladké mouky , 1 1/2 hrnku cukru krupice,1 sáček kypřící prášku do perníku,3 lžíce Holandského kakaa,1/2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla,2 hrnky vlažného mléka,2 vejce,marmeláda na promazání -já dávám přímo do těsta 2 lžice a uberu cukr dám jen 1 1/4 hrnku. Může byt i zcela bez ní , pak doporučuji ponechat množství cukru , dle receptu.

Tvaroh,cukr,van.cukr,želatina,piškoty,ovoce,máslo

Budete potřebovat: • 200 g polohrubé mouky • 100 g cukru • 3 polévkové lžíce másla • 60–80 g hořké čokolády • 1 vanilkový cukr • 2 lžíce kakaa • 2 čajové lžičky prášku do pečiva • ½ lžičky jedlé sody • 2 vejce • 150 ml mléka • špetku soli • tuk na vymazání a mouku na vysypání plechu

300 g hladké mouky,200 g špaldové mouky,250 ml mléko,1 žloutek,špetka soli,60 g másla,2 lžíce cukru,1 kostička droždí,,máslo na potírání,švestková povidla,tvaroh ve vaničce -rozmíchaný s trochou cukru ,nebo zakysaná smetana

Budete potřebovat: 200 g změklého másla, 300 g krupicového cukru + 2 lžíce navíc (kdo má raději méně sladké, doporučuji ubrat cukru, v originálním poměru jsou sušenky opravdu dost sladké), 1 sáček vanilkového cukru, 2 vejce, 360 g hladké mouky ( dala jsem 200 g hladké mouky a zbytek celozrnné), 3 lžičky kypřícího prášku do pečiva, špetka soli, 2 lžičky mleté skořice

Těsto: 350 g hladké mouky, 200 g másla nebo Hery, 2 žloutky, špetka soli, 40 g cukru moučka, 1 vrchovatá PL zakysané smetany. Náplň: 400 ml mléka, 4 PL cukru krupice, 200 g strouhaných ořechů, 60 – 80 g drcených piškotů.

2 vejce, 1/2 hrnku cukru krystalu, 1 hrnek mléka, 1/4 hrnku oleje, 1,5 hrnku pol.mouky, 1 kypřicí prášek do perníku, 2-3 lžíce rozinek.

2 zralé rozmačkané banány, 70g rýžové mouky, 70g špaldové mouky, 70g pohankové mouky, 30g agávového sirupu, 150g mletého máku, 60g rozpuštěného kokosového oleje, 80 - 100g rostlinného mléka, skořice, 2 vejce, 2 lžičky PP bezfosfátového

Korpus: 6 vajec, 200 g polohrubé mouky, 200 g cukru moučka, 5 PL oleje. Krém: 2 žloutky, 400 ml mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 3 PL cukru krupice, 190 g zakysané smetany, 80 g másla, 50 g hořké čokolády. Dále: 250 ml smetany ke šlehání, 50 g hořké čokolády.