Povidlové taštičky
Potřebné ingredience
350 g hrubé mouky, 1 vejce, asi 100 ml vody, 1 čajová lžička oleje, švestková povidla na plnění, strouhanka a cukr na posypání, rozehřáté máslo na polití.
Postup přípravy
Z prosáté mouky a vody s rozšlehaným vejcem i olejem vypracujeme hladké těsto, které necháme krátce odpočinout. Potom z něho vyválíme asi 3 mm silný plát a rádýlkem pokrájíme na…
HOLUBKY ( zelné závitky s mletým masem a rýží )
Potřebné ingredience
hlávkové zelí ( tohle mělo 1,6 kg), 500g mletého masa ( používám "buřtík" mraženého mletého krůtího masa, ale mamka dělá z klasického ), 2 velké rajské protlaky (á 200g z LIDLu), 400g rýže, 2-3 zeleninové bujony, 2-3 cibule podle velikosti, mletá paprika sladká, sůl, 1l vody, olej nebo tuk
Postup přípravy
Na tuku orestujeme cibuli pokrájenou na kostičky, přidáme mleté maso a mícháme tak, aby se pěkně rozdrobilo. Osolíme, zasypeme mletou paprikou a necháme chvilku podusit. Syrovou…
KREMROLE
Potřebné ingredience
listové těsto, vejce na potření, krém: 4 bílky, 80g moučkového cukru, 160g pískového cukru. Potřebujeme kovové trubičky.
Postup přípravy
Vychlazené listové těsto rozválíme v podlouhlý plát, nakrájíme rádýlkem na úzké pruhy, které navineme na kovové trubičky tak, aby se lehce překrývaly. Potřeme je rozšlehaným…
Domácí sushi
Potřebné ingredience
2 hrstě rýže na sushi, 1 avokádo, 1 balení krabích tyčinek, křen Wasabi, sojová omáčka, mořské řasy Nori, rýžový ocet (nebo jablečný), sůl a cukr
Postup přípravy
Na jeden díl rýže tak 2 díly vody, dále do vody přidáme 1 lžičku cukru a 1 lžičku soli a 2 lžíce octa pak necháme vařit do změknutí a vypaření vody.
Připravíme si mořské řasy.…
Meruňky v rohlíku.
Potřebné ingredience
rohlíky,meruňky(kompotované),vajíčka,olej,cukr,vanil.cukr,tvaroh,cukr moučka
Postup přípravy
Použijeme hladké rohlíky(bez máku či soli - i 2-3 dny staré).Podélně je rozpůlíme a částečně vydlabeme.
Tvaroh si rozděláme klasicky a vždy jednu půlku naplníme tvarohem a…
SÝROVO ŽAMPIONOVÝ ŠPÍZ
Potřebné ingredience
Sýr cihla, žampiony, vajíčko, hladká mouka a strouhanka na obalování.
Postup přípravy
Toto je hrozně dobroučké papáníčko podobné klasickému smažáku ale o moc lepší. Na špejli postupně napichujeme tvrdý sýr na kostičky a žampiony klidně celé vůbec nevadí. Začínáme a…
Tortička pre notorikov
Potřebné ingredience
chlast - podľa chuti, a piškóty
Postup přípravy
Recept nie je určený pre deti a mladistvých. Iba dospelí si môžu robiť čo chcú. Pokiaľ ale ešte žijú u rodičov, nech sa radšej spýtajú rodičov...
PS: tento vtipný recept…
RYCHLÝ JOGURTOVÝ TÁČ
Potřebné ingredience
2 kelímky bílého jogurtu, 250 gramů polohrubé mouky, 200 gramů cukru moučky, 2 vajíčka, prášek do pečiva.
Postup přípravy
Je to hrozně rychlé - všechno smícháme v míse a dáme na vymazaný a vymaštěný plech, na vrch naskládáme ovoce třeba rybíz, meruňky, jahody ........... nahoru drobenku a pečeme cca…
SLAVNOSTNÍ JABLKOVÝ DEZERT
Potřebné ingredience
PIŠKOT ( suroviny na 2ks ) - 8 vajec, 3 lžíce vody, 9 lžic cukru, 10 lžic polohrubé mouky, špetka soli, 1/2 prášku do pečiva, skořice.MEZI 2 PIŠKOTY - 2 zakysané smetany, 1 šlehačka, trochu cukru moučka, skořice.1a1/2 - 2 kg jablek, cukr, citron, skořice, 2 vanilkové pudingy.
Postup přípravy
PIŠKOTY - K bílkům přidáme vodu a sůl a ušleháme pevný sníh. Do sněhu zašleháme cukr. Přidáme žloutky, mouku, prášek do pečiva a skořici a opatrně smícháme. Upečeme 2 piškoty (…
Falešné bosáky.
Potřebné ingredience
brambory,rohlíky,sůl
Postup přípravy
Záleží na tom kolik chcete knedlíků.Na jeden rohlík připadne 1 syrová brambora.
Takže klidně starší rohlíky 2-3 dny nakrájíme na kostičky a dáme do mísy.Podle počtu rohlíků…
