(recept
si oblíbilo 316 návštěvníků)
Výborná brokolicová polévka i pro drobotinu ,)
Potřebné ingredience
- 0,5kg brokolice - cibule - máslo (olej) - mouka - voda -zel. bujon - 1brambora - 1mrkev - mušk. květ - česnek - tav. sýr - vegetka (je výborná i bez sýra!!)
Postup přípravy
Na másle (můžete i na oleji, ale máslíčko je máslíčko ,) zpěníme cibulku a zasypeme hl. moukou, tak dvě lžíce, krátce osmahneme a zalijeme cca 1litrem vroucí vody, vhodíme zeleninový bujon a košťál z brokolice, nakrájenou brokolici na růžičky, rozkrájenou bramboru na menší kostičky (zahustí a dochutí), na malé kostičky mrkvičku, trošku muškátového květu a povaříme cca 15-20minut. Pak vyndáme košťál a přihodíme jeden tavený sýr a dva rozmačkané stroužky česneku, špetku pepře a lžičku vegetky. Krátce, tak 5minutek ještě povaříme, rozmixujeme tyčovým mixérem a podáváme. Já už vůbec nesolím, jak bujón tak sýr jsou slané, takže si každý dosolte dle své potřeby a pro úplně malé prcky nepřidávejte zeleninový bujon a pepř a i tak je výborná ,) opravdu VÝBORNÁ - ZKUSTE!!! ,)
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
packa2
(upraveno)
11. 4. 2013, 12:31
VÝÝÝBORNÁÁÁÁÁÁÁ!!!!
iris2
(upraveno)
8. 11. 2012, 18:52
I my si na ní dnes moc pochutnali
petunka 77
(upraveno)
2. 11. 2012, 14:03
Tak už vím co dnes malýmu k večeři
SONULKA
(upraveno)
31. 10. 2012, 12:25
Děkuji za receptík je výborná Soňa
kolecko_3
(upraveno)
31. 10. 2012, 7:57
Je opravdu mňam
Gaabiina
(upraveno)
14. 10. 2012, 13:36
Lepší polévku jsem nejedla. Díky Moni
ajinkaj
(upraveno)
26. 8. 2012, 20:15
Opravdu vynikající
andyy
(upraveno)
30. 5. 2012, 14:41
výborná
gabcica
(upraveno)
29. 5. 2012, 12:25
Musím říct, že je opravdu výborná! Slavila úspěch i u mlsné drobotiny a to už je velké vyznamenání!
MončaN
(upraveno)
24. 10. 2012, 18:51
@gabcica
dě´kuji
blanor
(upraveno)
26. 4. 2012, 12:04
Opravdu výborná polívečka budem dělat častěji
MončaN
(upraveno)
17. 5. 2012, 20:21
@blanor
děkuji děkuji
jankm
(upraveno)
4. 4. 2012, 12:30
Luxusní,právě jí obědvám
MončaN
(upraveno)
17. 5. 2012, 20:21
@jankm
Lollipops
(upraveno)
27. 3. 2012, 22:56
Vynikající...dnes jsem ji dělala podruhé.Jen jí dělám víc, protože se rychle sní a přidávám si tedy ingredience a dělám ze 2 brokolic Je úžasná A to že chutná i chlapovi, to je opravdu velká pochvala co se brokolice týče
MončaN
(upraveno)
17. 5. 2012, 20:22
@Lollipops
díky!!!
VERVINKY
(upraveno)
12. 3. 2012, 11:10
Tak luxusní polevku sem dlouho neměla akorát sem si tam přidala smetanu a špetičku majoranky a bramory sem nemixovala , ale pridala sem je nakonec uvařene..a j e vynikajiciii
MončaN
(upraveno)
17. 5. 2012, 20:23
@VERVINKY
fantazii se meze nekladou, SUPER nápad
mirkaberkys
(upraveno)
4. 3. 2012, 21:46
Právě jsem jí dovařila, chutná velmi dobře, sýru jsem dala 2 trojúhelníčky a možná by se tam ještě jeden snesl. I moje dcerka - teď moc nejí, tak snědla celý talíř. Díky
MončaN
(upraveno)
17. 5. 2012, 20:25
@mirkaberkys
tak to jsem moc ráda díky za chválu
žába1
(upraveno)
16. 12. 2011, 16:32
Polévka je výborná , ihned vkládám do oblíbených receptů .
MončaN
(upraveno)
6. 1. 2012, 12:12
@žába1
děkuji za tolik chvály
Evkako
(upraveno)
26. 11. 2011, 21:27
Polévku jsem vyzkoušela, je vynikající . Všem moc chutnala, děkuji za recept
MončaN
(upraveno)
6. 1. 2012, 12:13
@Evkako
děláte mi velikou radost ..jsem ráda, že chutná!!
béďula
(upraveno)
14. 10. 2011, 10:18
Super polévečka jinou už vařit nebudu!!!!! Já ještě přidám do polévky na másle opražené a na kostičky nakrájené rohlíky....to se oblizujeme až za ušima mňaminka
MončaN
(upraveno)
8. 11. 2011, 11:48
@béďula
MSS
(upraveno)
12. 10. 2011, 13:56
mňamka už se cpu na rodinu asi nezbude dala jsem jeden trouhelníček klasika sýr druhý šinkový a trochu zakysané smetany na vrch na talíř a taky mňamka
MončaN
(upraveno)
8. 11. 2011, 11:52
@MSS
to věřím!! taky někdy zkusíme!!
baroz
(upraveno)
27. 9. 2011, 11:28
Moni, super Jinou už dělat nebudu Nechala jsem déle povařit a jen jsem "rozžduchala" a přidala krapet smetany.Holky sluply,jak malinu Pa a díky
sklibatko
(upraveno)
22. 9. 2011, 7:53
jinou už nevařím,ale místo sýru dávám zakysanou smetanu nebo parmazán a bujon alnatura z dm i pro děti díky moc za recept