hrujda ID 78332

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 148 návštěvníků)

DÁNSKÉ SKOŘICOVÉ ROLKY

Name: DÁNSKÉ SKOŘICOVÉ ROLKY
Ingredients: TĚSTO: 2 polévkové lžíce cukru 1dcl mléka kostka droždí 250g polohrubé mouky 75g másla (tuku na pečení) špetka soli NÁPLŇ: 50g cukru 50g másla 2 lžičky skořice

19. 2. 2011

0.0

0×

Potřebné ingredience

TĚSTO: 2 polévkové lžíce cukru 1dcl mléka kostka droždí 250g polohrubé mouky 75g másla (tuku na pečení) špetka soli NÁPLŇ: 50g cukru 50g másla 2 lžičky skořice

Postup přípravy

Do mírně ohřátého mléka dáme droždí a 2 lžíce cukru, necháme několik minut odstát. Do mouky vmícháme špetku soli, kvásek a rozpuštěné máslo (pozor nechat před přidáním do těsta schladnout abysme nespálili kvasinky). Těsto necháme kynout na teplém místě pod utěrkou cca 30 minut.
Mezitím vyšleháme máslo, cukr a skořici v hladký krém.
Z těsta vyválíme tenkou obdélníkovou placku a stejnoměsně namažeme náplní. Namazané těsto srolujeme a krájíme ostrým nožem tak, aby nám vznikali šnečci. Ty pokládáme na pečící papír a pečeme na 170 stupňů dozlatova.
Nakonec ještě šneky můžete potřít cukrovou polevou (moučkový cukr rozmíchaný v troše vody)
Dobrou chuť :-)

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Petaska 6. 3. 2011, 9:39

Včera jsem dělala |:o)

A mám varování pro všechny-jsou nebezpečně dobré a žravé (zajic)

Dolfka 5. 3. 2011, 12:54

Zdenikv 4. 3. 2011, 13:24

Byly výborné, snadné a výsledek (Y)

. Určitě budou znovu. Posypala jsem 2 skořicovými cukry a bylo to akorát.

Skavrtka 2. 3. 2011, 21:49

Mňamooozní, úúúžasné, skvělé. Opravdu chutnají celé rodině. Peču z dvojité dávky a i tak jsou hned pryč. Jen dávám o trochu méně cukru. S těstem se perfektně pracuje a dělám ho v pekárně. Doporučuji (Y)

bosa nozka 27. 2. 2011, 14:02

dnes jsem dělala tyhle fantastické šneky |:o)

moc nám šmakují a jsou vynikající.. Ke (C)

fakt dobrota..Díky za recept,budu dělat rozhodně častěji!!!

llaayyss 27. 2. 2011, 7:06

dnes jdu na ne ^o)

tak uz se tesim jak si u (C)

udoli 26. 2. 2011, 17:01

sakra tady je každý chválí, ale já se bojím že je (zajic)

sama

já je ráda a tyhle vypadají skvěle (Y)

pavka5555 (upraveno) 18. 3. 2011, 17:51

Jsou vynikající (Y)

zrovna jsem dopekla ještě jsem tam přidala na hrubo nasekaný ořechy |:o)

Už si dávám (C)

tucni 23. 2. 2011, 13:35

Terezko, včera jsem vyzkoušela Váš receptík... (clamp)

Děti zblajzly celý plech na posezení... a to je u nás co říct. (smich)

Určitě je budu dělat zase brzy- Mějte se krásně a díky za inspiraci. |:o)

Dáša

cdka 23. 2. 2011, 13:09

vypadají lákavě (Y)

určitě vyzkouším (F)

aluca 23. 2. 2011, 12:33

Tak už se pečou, voní nádherně...pora´dte , prosím, potíráte cukrovou polevou nebo není třeba? děkuji. (zajic)

vavy2 23. 2. 2011, 12:17

nemám droždí 8o|

prdop je asi blbej co?

zuzcaa 23. 2. 2011, 11:56

jarka 128 22. 2. 2011, 21:24

Dnes jsem pekla a jsou výbornéééé |:o)

jen se po nich zaprášilo ,-)

děkuji za recept (L)

budak 22. 2. 2011, 12:23

Tak jsem je akorát dopekla,ale s tvarohem a s marmeládou.Jsou opravdu |:o)

.Jen jsem dala míň droždí,celá kostka na 250 mouky se mi zdála hodně.Díky za inspiraci jsou skvěléé (hello)

avlis 1 20. 2. 2011, 22:07

Odpoledne jsem taky Terezko vyzkoušela Váš recept :-)

.Jsou tak výborné,že si je dcera objednala příští tyden na Kinder párty.Jsou fakt (Y)

.Jenom jsem tam dala půlku droždí místo celého.Můžeme jen doporučit (hello)

NIRI 20. 2. 2011, 21:50

Tak jsem jěště večer dělala a fakt jsou výtečné.Terezko to bude mít dcera radost ona má strašně ráda skořicové šneky.Díky moc Irena (Y)

usmev 20. 2. 2011, 20:56

my jsme je dělali v práci ,a já jsem si je dělala domů s makovou náplní (jidlo)

, lepší než zákusek (Y)

Evasma 20. 2. 2011, 20:29

Tak jsem před chvílí dopekla a jsou teda úžasné (zajic)

... droždí jsem dala méně - dělat budu častěji. A nezkoušela jste náhodou plnit i něčím jiným? ... třeba čokoládou? *-)

Děkuji za recept. Eva (F)

Jana&Paťka 20. 2. 2011, 9:38

pekla jsem dnes ráno k snídani a už jich zbylo jen pár, vynikající (Y)

určitě budeme péct častěji (clamp)

jen ten poměr droždí jsem si upravila dle sebe -já dávám 1/2 kostky droždí na 1/4l mléka a 500g mouky, celá kostka droždí na 250g mouky se mi zdá hodně moc, ale každý dle své chuti (hello)