Přidat Inzerát

Vepřové maso

gembek ID 31973

Další recepty autora

(recept si oblíbilo 106 návštěvníků)

LIBŮSTKOVÉ MASÍČKO NA CELERU S BRAMBOROVÝMI NOKY

6. 1. 2008

0.0

0×

LIBŮSTKOVÉ MASÍČKO NA CELERU S BRAMBOROVÝMI NOKY

Potřebné ingredience

4 plátky krkovice (může být i hovězí maso a zkoušela jsem i králíka)1 větší cibule, 1/2 celeru, 2 lžíce másla, sůl, pepř, kmín, hladká mouka na obalení

Postup přípravy

Maso naklepeme, osolíme, opepříme, lehce okmínujeme a obalíme v hladké mouce. Zprudka orestujeme na másle, když je krustička pěkně červená tak maso vyjmeme a na výpeku orestujeme najemno nastrouhaný celer a cibuli (nebo ji najemno nakrájíme). Restujeme cca 5 minut, vložíme maso, zalijeme horkou vodou a dusíme pod pokličkou dokud maso nezměkne. (Krkovice byla cca za 15-20 min.) Díky cibuli a celeru vznikne úžasná omáčka, kterou není třeba zahušťovat ani dochucovat! CELER se v omáčce úplně ztratí, žádná nepříjemná chuť. DOPORUČUJI. Měla jsem z toho trošku strach, ale moji mlsouni byli nadšeni :o)

Jako příloha můžou být brambory, bramborová kaše nebo knedlíky.....já udělala pro změnu bramborové noky s klasického br. těsta.

DOBROU CHUŤ!

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Jitaku 2. 3. 2017, 15:16

(Y)

(Y)

(Y)

klokan11 17. 5. 2014, 12:52

Hani,dnes uvařeno k obědu s bramborem a moc nám chutnalo (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

Opravdová mňamina. :-)

:-)

petula * 29. 8. 2013, 12:47

Dnes jsem zkusila, nevěřila jsem tomu, ale je to opravdu jednoduché a dobré (Y)

(Y)

lenkamary 15. 8. 2013, 17:16

výborné ,mňamka mňamozní není co dodat (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

Jana z VM 5. 4. 2013, 6:31

vypadá to dobře :-$

:-$

milujeme tyhle zeleninové omáčky, určitě vyzkoušíme doma (clamp)

(clamp)

pusicek 4. 4. 2013, 23:46

Dnes jsem dělala k obědu s vař. bramborem a je to opravdu mňamka. (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

Celé rodině chutnalo. (clamp)

(clamp)

laskonka333 30. 12. 2012, 17:17

Toto je úžasná stránka čerpám tu nielen inšpiráciu ale aj ako na rodinku díky za typ (Y)

(Y)

garpous 30. 12. 2012, 16:31

Dnes bylo k obědu a všem mooooc chutnalo. |:o)

|:o)

|:o)

|:o)

Jen manželovi jsem neprozradila z čeho je ta vynikající omajda :-)

:-)

hádal zeleninová,tak jsem ho při tom nechala a měl vlastně pravdu (Y)

(Y)

Děkuji za vynikající recept a ukládám ke svým oblíbeným.Přeji v novém roce hodně zdraví a spokojenosti (novy rok)

(novy rok)

(sampus)

(silvestr)

Katka.

Bylinka1 23. 10. 2010, 12:53

Dnes jsme měli na obídek a všem moc chutnalo (jidlo)

(jidlo)

(jidlo)

(jidlo)

(Y)

(Y)

(Y)

!!!!Určitě budeme opakovat (clamp)

(clamp)

|:o)

(hello)

zouf 8. 11. 2009, 19:05

Paní Hanko, vyzkoušela jsem Váš recept a je opravdu moc dobrý! Celerovou omajdu jsem ještě promixovala... Pochutnali jsme si! Děkuji za skvělou inspiraci. Zdraví Martina Z. (F)

(F)

(F)

(F)

Janci 16. 3. 2008, 22:33

Tak jsme měli dnes k obídku s bramborovou kaší a bylo to opravdu dobroučké (Y)

(Y)

A navíc to byla rychlovka |:o)

|:o)

Takže Hani moc děkuji za prima tip, určitě budu dělat pravidelně (L)

(L)

gembek 6. 4. 2008, 17:11

@Janci Všem díky za pochvalu (H)

(H)

já tuhle baštu dělám často, s různými obměnami a pořád nám šmakuje asi už mám vytvořenou závislost tak pozor, pozor (L)

(L)

přeju všem dobrou chuť (pl)

(pl)

(B)

(pl)

rufino 16. 3. 2008, 11:01

Taky se připojuju s chválou, dělala jsem nedávno a všichni v rodině se oblizovali až za ušima a hádali z čeho to je, když jsem řekla, že z celeru, tak jim zplasklo, to koukali, kdybych to řekla dopředu, tak by to asi nejedli. |:o)

|:o)

|:o)

gembek 18. 3. 2008, 10:59

@rufino Moniko, díky za pochvalu ;-)

;-)

u nás by to dopadlo stejně, taky jsem radši dopředu neřekla z čeho to je :-p

:-p

můj chlap by se celeru dobrovolně nedotknul (H)

(H)

ačkoliv je jinak nenáročný strávník. Takže jsem rodinku taky obelstila a teď to bez problému dělám poměrně často (hello)

(hello)

(B)

(hello)

(B)

(hello)

(B)

Dobrou chuť.

Jits 4. 3. 2008, 13:02

Hanko, díky za bezva recept. Za hodinku uvaříno i zbaštěno. Akorát s tím celerem jsem to asi přehnala. Dala jsem ho hodně, takže omáčky bylo ažaž a byla dost hustá. Ale to nevadí. Příště už budu vědět. Taky jsem to prohnala tím mixérem aby se to zjemnilo. Takže bezva bájo (pl)

(pl)

. Jitka

gembek 14. 3. 2008, 16:45

@Jits Jitko, celeru není nikdy dost :-)

:-)

a rozhodně s ním nic nezkazíte. Záleží jen kolik máte rádi omáčky. S tím mixérem je to super nápad, protože mlsné jazýčky neohalí skrytou neplechu ;-)

;-)

;-)

;-)

Doboru chuť. (D)

(D)

(hello)

dapru 24. 2. 2008, 18:56

Moc dobré, jsem ráda, že jsem tento receptík objevila, je neotřelý, a fakt výborně chutná. Dala jsem péct krůtí maso a měla původbně naplánováno zelí a bramb. knedlík , ale protože už delší dobu jsem se chystala na váš recept, orestovala jsem cibuli s nastrouhaným celerem a po chvíli přidala k pečené krůtě. Vydatně jsem podlila vodou a nejprve dusila v troubě s poklicí, pak jsem nechala maso upéci bez poklice dočervena. Nakonec jsem šťávu taky mixla ponorným robotem a vznikla krásná omáčka bez zahuštění, přesně jak píšete. Bramborový knedlík je k tomu ideální. Bylo to vynikající, příště udělám dle receptu s plátkem, tohle byl jen pokus, ale dopadl na jedničku , díky (Y)

(Y)

(hello)

gembek 16. 3. 2008, 10:35

@dapru Moc díky za pochvalu :-$

:-$

jsem ráda, že se povedlo a že Vám chutnalo (pl)

(pl)

(B)

(pl)

(B)

(pl)

KÁJA 77 21. 2. 2008, 21:42

Tak jsem taky vyzkoušela - jen jsem při dušení ještě přihodila hovězí bujón a kvůli poslední stopě celeru jsem po uvaření vyndala masíko a omáčku prohnala ponor. mixérem ;-)

;-)

a nikdo nepoznal, že jsme snědli celou kebulku celeru (clamp)

(clamp)

(clamp)

Udělala jsem k tomu šíšy a jedna báseň (Y)

(Y)

(Y)

(Y)

Díky moc za skvělou mňamku (L)

(L)

(L)

(L)

gembek 22. 2. 2008, 16:39

@KÁJA 77 Jo, jo, na mlsounky se musí fikaně ^o)

^o)

;-)

je vidět, že je máte prokouknutý :-D

:-D

ale proč ne, když pak baští zdravě a neremcají u toho (pl)

(pl)

Jsem ráda, že Vám chutná (pl)

(pl)

. Mějte se krásně (L)

(L)

Marcela 1980 20. 2. 2008, 20:30

Hanko dneska jsem vas recept delala k objedu s bram kasi a musim rict uzasne. (clamp)

(clamp)

(clamp)

(clamp)

Veverča76 19. 2. 2008, 14:28

Tohle je super mňamka (pl)

(pl)

Včera odzkoušeno a spapáno |:o)

|:o)

Dělala jsem s bramborem a ještě zbylo na dnešek, tak jsem přidala trošku smetany a namixovala - vznikla úžasná krémová omáčka a s bramb. noky to fakt nemělo chybu (Y)

(Y)

:-)

(Y)

Díky za bezvadný recept Verča (L)

(L)

gembek 20. 2. 2008, 11:28

@Veverča76 Verčo, jsem moc ráda, že Vám chutnalo (pl)

(pl)

jste šikulka (clamp)

(clamp)

ta smetana je dobrý nápad, taky to vyzkouším . Díky Hanka (B)

(B)

(B)

(B)

Edulla 12. 2. 2008, 14:29

Dnes jsme měli k obědu (pl)

(pl)

(pl)

Výborná mňamka, díky za super receptík |:o)

|:o)

|:o)

|:o)

(L)

gembek 18. 2. 2008, 21:35

@Edulla Všem Vám moc děkuji za pochvalu :-$

:-$

:-$

:-$

jsem moc ráda, že Vám chutná (clamp)

(clamp)

velká zásluha je hlavně na Vaší straně, jste prostě šikovné kuchařinky (pl)

(pl)

(B)

(pl)

(B)

(pl)

(B)

(pl)

(B)

(pl)

(B)

Bára D. 9. 2. 2008, 13:16

Tak jsme po obědě - a byla to mňamka (Y)

(Y)

, super recept a rychlé jídlo (clamp)

(clamp)

Bára

(hello)

(F)

Ropazu 4. 2. 2008, 15:08

Dobrý den Hanko, zrovna jsem měla v lednici celer (a že ten tam moc často nebývá) a nevěděla jsem jak ho zužitkovat. Náhodou jsem narazila na váš recept. Vyzkoušela jsem a musím se připojit k ostatním - moc vám poděkovat a pochválit (clamp)

(clamp)

(Y)

. Měli jsme včera a dnes k obědu a dokonce i naše (X)

(X)

vyloženě dlabala (pl)

(pl)

. Moc dobré a přesně jak píšete, ten celer se v tom úplně ztratí |:o)

|:o)

|:o)

. Budu tedy dělat častěji. Díky, Pavla (F)

(F)

.

gembek 5. 2. 2008, 15:17

@Ropazu Pavli, díky za pochvalu :-$

:-$

jsem ráda, že i Vám chutná (pl)

(pl)

rychlé, zdravé a mňamkové, to je ideální kombinace :-D

:-D

mějte se krásně a dobrou chuť (B)

(B)

(B)

(B)

(1–⁠20 z 48)

Strana

1

3

Podobné recepty

Krkovička na černém pivu s bramborovými špalíčky a kysaným zelím

Krkovička na černém pivu s bramborovými špalíčky a kysaným zelím

Vepřové plátky s bramborovou kaší

Vepřové plátky s bramborovou kaší

VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....

VEPŘOVÉ NA PIVĚ, BRAMBOROVÉ PLACIČKY, ZELNÝ SALÁT.....

Zbojnický špaček s bramborovým knedlíkem

Zbojnický špaček s bramborovým knedlíkem

Vepřové masíčko na leču - ala SRBSKÉ ŽEBÍRKO....:O)

Vepřové masíčko na leču - ala SRBSKÉ ŽEBÍRKO....:O)

Plovdivské maso s kolínky

Plovdivské maso s kolínky

Krkovička na česneku s bram.kaší a dušenou mrkví

Krkovička na česneku s bram.kaší a dušenou mrkví

Šumavský bramborový nákyp

Šumavský bramborový nákyp

Zapečené maso s brambory s hermelínem, nebo sýrem

Zapečené maso s brambory s hermelínem, nebo sýrem

Úžasné masíčko pod peřinkou

Úžasné masíčko pod peřinkou

Vepřové maso s bramborami ve smetaně

Vepřové maso s bramborami ve smetaně

Cibulové řízečky naruby

Cibulové řízečky naruby

Vybrané nabídky

Hledáme Herní Agenty LEGO!

Testujte s námi: Nové MoliCare Lady absorpční spodní prádlo!

Testujte s námi: Nové MoliCare Lady absorpční spodní prádlo!

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Vyzkoušeli jste: Vytřeno za pár minut. Inovovaný mop Spontex Express System+ šetří čas i záda

Sýr v hrnku

Sýr v hrnku

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Vyzkoušeli jsme Persil Expert 4v1...

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Recenze Persil Expert Discs 4v1

Nahoru Notifikace