(recept
si oblíbilo 348 návštěvníků)
Pizza rohlíčky se slaninou a sýrem - rychlé a moc moc dobré. Těsto se nelepí, dobře se s ním pracuje.
Potřebné ingredience
300ml mléka, 42g droždí, 1 lžička cukru, 150ml oleje, 600g hladké mouky, 2 lžičky soli, 1 lžička sušeného oregána. Dále si připravíme vajíčko na potírání, kečup, koření na pizzu (nebo bazalku a oregáno), asi 20 dkg slaniny a asi 30 dkg eidamu - nahrubo nastrouhaného
Postup přípravy
Suroviny nandáme do pekárny v pořadí tekuté + rozdrobené droždí a cukr, pak mouka, sůl, oregáno.
Zapneme program těsto. Po vykynutí (krásně nakynulo - tlačilo se na víko), rozdělíme na 5 bochánků.
Každý vyválíme, potřeme slabě kečupem smíchaným s kořením, rozkrájíme rádýlkem na 8 dílů a každý poklademe slaninou a sýrem a srolujeme do rohlíčků. Potřeme vejcem a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme při 180°C 25 minut (každý dle své trouby).
Tip na obměnu: místo eidamu můžeme dovnitř dát strouhanou nivu.
Zapneme program těsto. Po vykynutí (krásně nakynulo - tlačilo se na víko), rozdělíme na 5 bochánků.
Každý vyválíme, potřeme slabě kečupem smíchaným s kořením, rozkrájíme rádýlkem na 8 dílů a každý poklademe slaninou a sýrem a srolujeme do rohlíčků. Potřeme vejcem a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme při 180°C 25 minut (každý dle své trouby).
Tip na obměnu: místo eidamu můžeme dovnitř dát strouhanou nivu.
...nakynuto a vyklopeno z pekárny...
...rozděleno na 5 dílů...
...jeden bochánek rozválený....
...potřeno kečupem s kořením...
...rádýlkem rozděleno na 8 dílů...
... slanina...
...sýr...
...motáme...
... a motáme...
...na plechu potřené vajíčkem a posypané sýrem...
...upečené...
...rohlíček na řezu...
Chutnalo vám? Podělte se s přáteli o recept
Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé
Komentáře k receptu
poppysek
(upraveno)
31. 10. 2012, 8:48
Příští týden slavíme a já do toho jdu
Halmat
(upraveno)
31. 10. 2012, 15:33
@poppysek
Jen je zkuste uvidíte, že nezklamou Mě to těsto hrozně překvapilo - nelepilo se, nemusela jsem nijak podsypávat, zkrátka paráda!! Na druhý den jsem schovala dětem do školy pár kousků(asi 4)a byly pořád krásně měkké a vláčné Dejte pak vědět,jak se Vám povedly a užijte si veselou oslavu
mcm
(upraveno)
29. 10. 2012, 13:30
Halmat
(upraveno)
29. 10. 2012, 14:08
@mcm
majulinek
(upraveno)
26. 10. 2012, 16:05
Opravdu výborné. Sice musím dělat těsto růčo (pekárna dosloužila), ale je to super i tak.
Halmat
(upraveno)
27. 10. 2012, 10:25
@majulinek
ano, i ručně zadělané Vám dopřeje výbornou dobrůtku pro vaši rodinku!!!
koki01
(upraveno)
22. 10. 2012, 15:42
Výborné Dělala jsem z poloviční dávky.Bezva těsto, pracovalo se s ním dobře. Samozřejmě hned druhý den znova Super i dětem do školy na svačinku
Halmat
(upraveno)
22. 10. 2012, 19:05
@koki01
Moc mě těší, že jste spokojená naše děti měly taky rohlíčky na svačinu do školy
:-D :-)
(upraveno)
16. 10. 2012, 17:15
tak tenhle receptík je úplně luxusní!!!!!! My si přidali ještě olivi, protože je máme rádi. A když se do těsta nedá koření je výborný na štrůdlík, i když v něm je docela dosti soli....
Halmat
(upraveno)
16. 10. 2012, 21:14
@:-D :-)
díky, moc mě těší, že Vám těsto vyhovuje soli dejte klidně méně nebo ji zkuste vynechat úplně mě tedy 2 lžičky - kávové - nepřijde hodně, ale záleží na Vás mějte se krásně!
:-D :-)
(upraveno)
22. 10. 2012, 15:48
@Halmat
tu sůl jsem myslela jen ohledně toho štrůdlíku, když má být sladký i tak bylo těstos tou solí vynikajicí. Jen kdybych těsto dělala pouze na štrůdl, tak bych dala méně nebo žádnou sůl
Halmat
(upraveno)
23. 10. 2012, 7:43
@:-D :-)
už to chápu špatně jsem si to vyložila
Lenka S
(upraveno)
14. 10. 2012, 17:58
těsto výborné, pěkně se s ním pracuje, dobrůtka
Halmat
(upraveno)
14. 10. 2012, 19:32
@Lenka S
ano, taky mne mile překvapilo recept mám od kamarádky,určitě budu dělat častěji rohlíčky jsou vláčné a baští je s chutí i naše v jídle vybíravá dcerka Děkuji za milou zprávičku
dorty
(upraveno)
14. 10. 2012, 16:04
Halmat
(upraveno)
15. 10. 2012, 15:49
@dorty